アリサンのオイル＆ビネガー＆調味料

アリサン約570アイテム　世界中から集めた健康的で持続可能な食材を多数取り揃えています

各商品の説明文には、以下の表記をしております。

【有機JAS認定品】	有機JAS認定商品	【OG】	海外で認証を受けたオーガニック商品
【JAS/OG】	場合により認定がJASかOGのどちらかになる商品	【NOG】	慣行栽培で作られた商品
【OI】	原料のすべて（もしくは一部）にオーガニックのものを使用した商品

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オイル

チュニジア産エキストラバージンオリーブオイル 250ml

チュニジア産
エキストラバージンオリーブオイル

250ml

価格 1,102 円（税込）

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。5月下旬頃入荷予定です。

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品番

00401035

JAN

6194058901519

SB区分

クセが無いので、毎日のお料理にお使い下さい。

チュニジアでは、古くからあるオリジナル品種であるシェトウィ種、シェムラリ種が中心に栽培されており、一般的に、シェトウィ種は北部で栽培され緑色が勝り果実香と軽い苦みが特徴で、シェムラリ種は南部で栽培され黄色みが強くマイルドであると言われています。
【有機JAS認定品】
■英名： Tunisian Extra Virgin Olive Oil
■原産国：チュニジア
■商品サイズ： 47x47x218
■原材料：食用オリーブ油
■製造日からの開封前賞味期間： 1年半

チュニジア産エキストラバージンオリーブオイル 500ml

チュニジア産
エキストラバージンオリーブオイル

500ml

価格 1,987 円（税込）

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F05806

JAN

6194058901526

SB区分

スペインに次いで世界第二位のオリーブ栽培面積を誇るチュニジア。暑く乾燥した気候はオリーブに最適です。

収穫同日に加工工場に運ばれ、選別、洗浄後、コールドプレス製法により搾油され、遮光性瓶に充填されます。
【有機JAS認定品】
■英名： Tunisian Extra Virgin Olive Oil
■取り扱いメーカー（原産国）： Huilerie Loued社（チュニジア）
■商品サイズ： 55×55×265
■原材料：有機食用オリーブオイル
■賞味期限： 18ヶ月

チュニジア産エキストラバージンオリーブオイル 5L 業務用

チュニジア産
エキストラバージンオリーブオイル

5L　業務用

価格 17,064 円（税込）

送料サービス（北海道・沖縄県を除く）

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00401451

JAN

6194058900116

SB区分

スペインに次いで世界第二位のオリーブ栽培面積を誇るチュニジア。暑く乾燥した気候はオリーブに最適です。

収穫同日に加工工場に運ばれ、選別、洗浄後、コールドプレス製法により搾油され、遮光性瓶に充填されます。
【有機JAS認定品】
■英名： Tunisian Extra Virgin Olive Oil
■取り扱いメーカー（原産国）： Huilerie Loued社（チュニジア）
■原材料：有機食用オリーブオイル
■賞味期限： 18ヶ月

ダーボンショートニング 680g

ダーボン
ショートニング

680g

価格 1,693 円（税込）

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00400580

JAN

4580130001222

SB区分

有機JAS認定を受けた農園と工場にて、栽培から製造まで行っています。オーガニックパーム100%。お料理、お菓子作り、揚げ物などにも最適。トランス脂肪酸フリーです。ノンコレステロール。添加物、保存料も一切使用していません。

【有機JAS認定品】
■英名： Shortening
■取り扱いメーカー（原産国）：ダーボン（コロンビア）
■商品サイズ： 135×135×115
■原材料：パーム油
■賞味期限： 18ケ月

ALISHAN（アリサン）ココナッツオイル 300g

ALISHAN（アリサン）
ココナッツオイル

300g

価格 1,080 円（税込）

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00401533

JAN

4532416300925

SB区分

スリランカ産オーガニックココナッツの果肉を圧搾して絞り出したオイルです。

180℃のスチーム処理でココナッツの香りを取り除いたタイプです。トランス脂肪酸、コレステロールフリー。24℃を下回ると凝固し始め固形となりますが、温めて頂くと液体に戻ります。
【有機JAS認定品】
■英名： Coconut Oil
■取り扱いメーカー（原産国）：スパイラルフーズ（スリランカ）
■商品サイズ： 70×70×130
■原材料：ココナッツ
■賞味期限： 2年

【ケース販売】ALISHAN（アリサン）ココナッツオイル 300g×12個

【ケース販売】ALISHAN（アリサン）
ココナッツオイル

300g×12個

3%OFF

希望小売価格 12,960 円

価格 12,600 円（税込）

送料サービス（北海道・沖縄県を除く）

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10019262

JAN

4532416300925

SB区分

スリランカ産オーガニックココナッツの果肉を圧搾して絞り出したオイルです。

Omega（オメガ）有機ココナッツオイル 454g

Omega（オメガ）
有機ココナッツオイル

454g

価格 2,592 円（税込）

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F05629

JAN

055358350024

SB区分

バター代わりに、または190℃位迄の調理にお使い下さい。24℃以下では固形状になっています。ココナッツの風味を抜いてあるので多目的に使えます。

【有機JAS認定品】
■英名： Coconut Oil
■取り扱いメーカー（原産国）：オメガ（フィリピン）
■商品サイズ： 90×90×115
■原材料：有機食用やし油
■賞味期限： 3年

ビネガー＆ドレッシング

EDEN（エデン）アップルビネガー 473ml

EDEN（エデン）
アップルビネガー

473ml

価格 1,242 円（税込）

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F05631

JAN

024182000627

SB区分

ミシガン湖周辺で有機栽培されたりんごを使用したアップルビネガーです。

自然発酵で、加熱処理はせずに作られています。
ケチャップ・マヨネーズ・ドレッシングにあいます。
【有機JAS認定品】
■英名： Apple Cider Vinegar
■取り扱いメーカー（原産国）：エデン（米）
■商品サイズ： 60×60×180
■原材料：りんご果汁
■賞味期限： 3年

メンガゾーリバルサミコビネガー 250ml

メンガゾーリ
バルサミコビネガー

250ml

価格 1,620 円（税込）

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F05632

JAN

8005140001506

SB区分

オーガニックのぶどうを搾り汁を煮詰めた後に長時間熟成させた伝統的なぶどう酢です。イタリア・モデナ産。

【有機JAS認定品】
■英名： Balsamic Vinegar
■取り扱いメーカー（原産国）：メンガゾーリ（伊）
■商品サイズ： 45×45×210
■原材料：ぶどう
■賞味期限： 3年

メンガゾーリ白ワインビネガー 250ml

メンガゾーリ
白ワインビネガー

250ml

価格 702 円（税込）

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F05633

JAN

8005140001490

SB区分

モデナ産のオーガニック・白ワインビネガーです。自家製のサラダ・ドレッシングやピクルスにどうぞ。

【有機JAS認定品】
■英名： White Wine Vinegar
■取り扱いメーカー（原産国）：メンガゾーリ（伊）
■商品サイズ： 45×45×210
■原材料：白ぶどう酒
■賞味期限： 2年

調味料

TAC21 ベジブロス 70g

TAC21
ベジブロス

70g

価格 800 円（税込）

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00401924

JAN

4589474031025

SB区分

化学調味料、タンパク加水分解物、酵母エキス不使用、動物性食材ゼロ、野菜の旨味だけで作られた、あらゆる料理に使える野菜の万能だしです。

5種類の国産野菜をじっくり煮出して野菜の栄養と旨味を”まるごと”いただけます。
使用量の目安：150ccのお湯に対して、小さじ1（4g）のベジブロスで美味しいコンソメスープとなります。また、シオのかわりに調理に使う事で味の深みが増します。お料理のジャンルを選ばず、幅広くお使い頂けます。
【NOG】
■英名：Vege Broth
■取り扱いメーカー（原産国）：TAC21（日本）
■商品サイズ：120x140x10
■原材料：オリゴ糖、食塩、野菜エキス、（にんじん、玉ねぎ、白菜、セロリ、舞茸）
■製造日からの開封前賞味期間： 2年

TRIPLE CROWN 有機バーベキューソース (クラシックタイプ） 275g

TRIPLE　CROWN
有機バーベキューソース　(クラシックタイプ）

275g

価格 1,026 円（税込）

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00401041

JAN

602938538190

SB区分

バーベキューの時の必須アイテム。クラシックなヴィーガンバーベキューソース。スモーキーな風味が食欲をそそります。

【有機JAS認定品】
■英名： Barbecue Sauce classic Type
■メーカー（原産国）： ACME Organics（米）
■商品サイズ： 50x50x180
■原材料：有機トマトペースト, 有機サトウキビジュース, 有機たまり(有機大豆、食塩、アルコール）, 有機ホワイトビネガー, 有機モラセス, 有機調味料（有機リンゴ酢、有機モラセス、有機たまり、有機サトウキビ、食塩、有機濃縮レモン果汁、有機しょうが、有機タマリンド、有機チリ、有機にんにく、増粘剤（キサンタンガム）、椎茸、有機オールスパイス、有機クローブ、オレンジエキストラクト、レモンエキストラクト、香料、玉ねぎ油）, 食塩, 有機黒胡椒, 有機にんにく, 有機玉ねぎ／香料
■製造日からの開封前賞味期間： 2年

TRIPLE CROWN 有機バーベキューソース (ブラックガーリック） 275g

TRIPLE　CROWN
有機バーベキューソース　(ブラックガーリック）

275g

価格 1,026 円（税込）

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00401786

JAN

0712145931254

SB区分

バーベキューの時の必須アイテム。有機バーベキューソース　(クラシックタイプ）に熟成した黒ニンニクを加え、ピリッとした風味に仕上がっています。グルテンフリー、ビーガン対応です。

【有機JAS認定品】
■英名： Barbecue Sauce black garlic
■メーカー（原産国）： ACME Organics（米）
■商品サイズ： 50x50x180
■原材料：有機トマトピューレ、有機砂糖、有機たまり醤油(有機大豆、食塩、アルコール）、有機醸造酒、有機モラセス、有機調味料（有機リンゴ酢、有機モラセス、有機たまり醤油、有機砂糖、食塩、有機タマリンド、有機しょうが、有機濃縮レモン果汁、有機にんにく、有機粉末玉ねぎ、椎茸、有機オールスパイス、有機チリペッパー、オレンジエキストラクト、有機クローブ、レモンエキストラクト）、有機黒にんにく、食塩、有機粉末にんにく、有機黒胡椒、有機粉末玉ねぎ／香料、増粘剤（キサンタンガム）
■製造日からの開封前賞味期間： 2年

ALISHAN（アリサン）有機ハラペーニョペッパーソース 148ml

ALISHAN（アリサン）
有機ハラペーニョペッパーソース

148ml

価格 799 円（税込）

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F05626

JAN

027328120005

SB区分

スープ、サラダ、マリネ、サンドイッチ、ピザ、卵焼きなど何にでもどうぞ。結構スパイシーです！

【有機JAS認定品】
■英名： Jalapeno Pepper Sauce
■取り扱いメーカー（原産国）：アメリカ
■商品サイズ： 45×45×180
■原材料：有機ハラペーニョ, 有機りんご酢, 有機穀物酢, 食塩
■賞味期限： 3年

味榮有機ベジタリアンマッシュルームオイスターソース 155ml

味榮
有機ベジタリアンマッシュルームオイスターソース

155ml

価格 713 円（税込）

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00401718

JAN

4711175009243

SB区分

有機大豆や有機のマッシュルーム等を原料にした、オイスターソース風のベジタリアン向けの調味料。肉や魚介類を使わなくても、普段の野菜炒めがグッと中華風に近づき、味わい深くなります。

【有機JAS認定品】

■メーカー（原産国）：味榮食品（台湾）
■サイズ： (縦)50 x (横)50 x (高)160
■原材料：有機砂糖、有機小麦、有機大豆、食塩、有機米、有機マッシュルーム、リコリス
■製造日からの開封前賞味期間：3年

EDEN（エデン）ブラウンマスタード 255g

EDEN（エデン）
ブラウンマスタード

255g

価格 972 円（税込）

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F05635

JAN

024182002126

SB区分

石挽きにしたマスタードシードを使用しています。りんご酢の酸味がきいています。

【有機JAS認定品】
■英名： Brown Mustard
■取り扱いメーカー（原産国）：エデン（米）
■商品サイズ： 70×70×90
■原材料：有機マスタードの種, 有機りんご酢, 食塩
■賞味期限： 2年

味榮有機黒大豆醤油 320ml

味榮
有機黒大豆醤油

320ml

価格 950 円（税込）

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00402089

JAN

4711175003067

SB区分

甘めな仕上がりです。ディップソース、チャーハンや麺類などの味付けに。

【有機JAS認定品】

■英名：Organic Finest Black Bean Sauce
■メーカー（原産国）：味榮食品（台湾）
■サイズ： (縦)65 x (横)65 x (高)225
■原材料：有機黒大豆, 有機砂糖, 食塩, 有機米, リコリス
■製造日からの開封前賞味期間：3年
■成分情報
目安量: 100g
熱量: 144kcal
たんぱく質: 8g
脂質: 0g
炭水化物: 28g
食塩相当量: 15.98g

味榮有機豆鼓（ウェット） 200g

味榮
有機豆鼓（ウェット）

200g

価格 691 円（税込）

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00402090

JAN

4711175005283

SB区分

蓋を開けたらそのままご使用頂けます。炒めもの、麻婆豆腐などにどうぞ。

【有機JAS認定品】

■英名：Organic Fermented Black Beans
■メーカー（原産国）：味榮食品（台湾）
■サイズ： (縦)60 x (横)60 x (高)90
■原材料：有機黒大豆, 有機砂糖, 食塩 , 麦芽糖, リコリス / 酸味料（リンゴ酸）
■製造日からの開封前賞味期間：2年
■成分情報
目安量: 100g
熱量: 264kcal
たんぱく質: 16g
脂質: 8g
炭水化物: 32g
食塩相当量: 13.9g

味榮有機ラー豆板醤 180g

味榮
有機ラー豆板醤

180g

価格 697 円（税込）

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00402091

JAN

4711175001520

SB区分

１年以上熟成させた味噌を使っています。麻婆豆腐や、火鍋、ビーフンの味付けに。

【有機JAS認定品】

■英名：Organic Fermented Chili Soy Bean Sauce
■メーカー（原産国）：味榮食品（台湾）
■サイズ：(縦)60 x (横)60 x (高)87
■原材料：有機米, 有機大豆, 有機唐辛子, 有機黒大豆ソース（有機黒大豆、食塩）, 有機砂糖, 食塩, 有機黒大豆, 有機米酢, マッシュルーム抽出物（マッシュルーム、デキストリン）
■製造日からの開封前賞味期間：2年
■成分情報
目安量: 100g
熱量: 179kcal
たんぱく質: 14.2g
脂質: 8.1g
炭水化物: 12.2g
食塩相当量: 12.81g

味榮有機チリソース 180g

味榮
有機チリソース

180g

価格 697 円（税込）

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00402092

JAN

4711175001513

SB区分

台湾産の赤唐辛子を使っております。麺の味付けやディッピングソースに。

【有機JAS認定品】

■英名：Organic Chili Sauce
■メーカー（原産国）：味榮食品（台湾）
■サイズ：(縦)60 x (横)60 x (高)87
■原材料：有機唐辛子, 有機米, 食塩, 有機大豆, 有機砂糖, ごま油, 有機黒大豆, 有機米酢, リコリス
■製造日からの開封前賞味期間：2年
■成分情報
目安量: 100g
熱量: 112kcal
たんぱく質: 4.5g
脂質: 3.3g
炭水化物: 16.1g
食塩相当量: 11.13g

味榮チリソース・ガーリック 170g

味榮
チリソース・ガーリック

170g

価格 615 円（税込）

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00401719

JAN

4711175009502

SB区分

赤唐辛子をざっくりと刻み、台湾産のにんにくと大豆油で漬け込んだスパイシーな調味料。中華料理はもちろん、東南アジア料理にも使え、ヴィーガン料理の幅を大きく広げてくれます。

【NOG】

■英名：Garlic Chili Sauce
■メーカー（原産国）：味榮食品（台湾）
■サイズ： (縦)60 x (横)60 x (高)90
■原材料：大豆油、チリ、にんにく、砂糖、食塩、酵母エキス、クエン酸
■製造日からの開封前賞味期間：2年

味栄麻辣醤（マーラージャン） 170g

味栄
麻辣醤（マーラージャン）

170g

価格 616 円（税込）

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00400760

JAN

4711175007713

SB区分

しびれのある辛みを持つ本格麻婆豆腐が作れます。

ラー油の代用にもなり、醤油ダレに混ぜてもおいしいです。鍋のお供にもオススメ！
【NOG】
■英名： Hot　Spicy　Sause
■取り扱いメーカー（原産国）：味栄（台湾）
■商品サイズ： 70×70×90
■原材料：チリ・植物油脂（大豆）、胡椒・スターアニス・フェンネル・食塩・ポンカン・砂糖
■製造日からの開封前賞味期間： 2年

味栄素魯肉拌醤（ベジタリアン・ルーロージャン） 150g

味栄
素魯肉拌醤
（ベジタリアン・ルーロージャン）

150g

価格 594 円（税込）

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00400761

JAN

4711175004972

SB区分

台湾らしい料理といえば魯肉飯！

大豆ミートをたっぷり使い、ベジタリアンのために一品に仕上げました。
もちろん、ご飯の上に載せて魯肉飯としてお召し上がりいただいてもよいし、麺の上に載せても相性は抜群です。
野菜炒めに使えば、本格的な台湾のテイストが楽しめます。
【NOG】
■英名： Vegetarian　Marineted　Meat　With　Mushroom
■取り扱いメーカー（原産国）：味栄（台湾）
■商品サイズ： 70×70×90
■原材料：大豆・小麦グルテン・植物油脂（大豆）・マッシュルーム・黒豆・醤油（大豆・小麦・砂糖・塩・リコリス）・食塩・砂糖・リコリス
■製造日からの開封前賞味期間： 2年

味栄芝麻香椿拌醤（チーマーチャンチンジャン） 170g

味栄
芝麻香椿拌醤
（チーマーチャンチンジャン）

170g

価格 616 円（税込）

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00400762

JAN

4711175007706

SB区分

大豆ミートにゴマの風味を加えてあり、担担麺作りにうってつけです。

中国の高級料理に欠かせない香椿もほのかに香ります。
まろやかな味に仕上がっており、素魯肉拌醤同様、ご飯や麺の上に載せてもよし、豆腐や野菜炒めに合せるのもよいでしょう。
【NOG】
■英名： Sesame Toona Paste
■取り扱いメーカー（原産国）：味栄（台湾）
■商品サイズ： 70×70×90
■原材料：大豆油・大豆たんぱく・砂糖・マッシュルーム・黒豆・香椿・食塩・ゴマ・リコリス
■製造日からの開封前賞味期間： 2年

ウェイジュングフーズ台湾沙茶醤（ベジタリアンサーシャージャン） 180g

ウェイジュングフーズ
台湾沙茶醤
（ベジタリアンサーシャージャン）

180g

価格 594 円（税込）

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F05785

JAN

4711175003586

SB区分

沙茶醤（サーチャージャン）は台湾では欠かせない調味料。

鍋のつけだれ、チャーハン、炒めもの、春雨やビーフンの味付けにひとさじ加えると、途端にお料理が台湾風味に変身しますよ！
【NOG】
■英名： Vegetarian Barbecue Sauce
■取り扱いメーカー（原産国）：ウェイジュングフーズ（台湾）
■商品サイズ： 70×70×90
■原材料：大豆油, 醤油（大豆、小麦、食塩、砂糖）, 味噌（米、大豆、食塩）, 小麦粉, 砂糖 , ピーナッツ粉, ココナッツパウダー, ごま油, 粉末ごま, チリ, カレー粉（ターメリック、シナモン、クミン、胡椒、コリアンダーシード、クローブ、ベイリーフ、カルダモン）, 食塩, 香椿, ナツメグパウダー, マッシュルームパウダー, フェンネルパウダー
■賞味期限： 2年

ウェイジュングフーズ味噌チリソース 200g

ウェイジュングフーズ
味噌チリソース

200g

価格 594 円（税込）

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F05685

JAN

4711175001117

SB区分

台湾の味噌チリソース。バーベキュのタレやおかゆ、自由自在!刻みねぎと混ぜておにぎりにいれてもおいしい。

【OI】
■英名： Fermented Miso Chilli Sause
■取り扱いメーカー（原産国）：ウェイジュングフーズ（台湾）
■商品サイズ： 70×70×90
■原材料：大豆・米・唐辛子・ブラウンシュガー・黒ごま油・食塩・オリーブ油
■製造日からの開封前賞味期間： 2年

ウェイジュングフーズ豆鼓 110g

ウェイジュングフーズ
豆鼓

110g

価格 524 円（税込）

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F05799

JAN

4711175000677

SB区分

ゆでた黒豆、塩を発酵させた台湾の調味料。大豆発酵食品としても近年注目されています。コクがあるので炒めものなどに加えるだけで本格台湾風味が楽しめます。

【OI】
■英名： Fermented Dried Black Bean
■原産国：ウェイジュﾝグフーズ（台湾）
■商品サイズ： 68×68×120
■原材料：黒豆、食塩
■賞味期限： 2年

各商品の説明文には、以下の表記をしております。

【有機JAS認定品】	有機JAS認定商品	【OG】	海外で認証を受けたオーガニック商品
【JAS/OG】	場合により認定がJASかOGのどちらかになる商品	【NOG】	慣行栽培で作られた商品
【OI】	原料のすべて（もしくは一部）にオーガニックのものを使用した商品

【ご注意】

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お急ぎの商品はアリサンの商品とは別にご注文願います（送料は別計算となります）。
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一部の商品につきましては、メーカー在庫の都合上入荷までにかなりの日数がかかる場合があります。その際には、あらためて弊社よりご連絡させていただきます。
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