日本に住まわれているムスリムの方、ムスリムの
お客様のおもてなしに、おみやげにもお役立てください。

ハラールとは、イスラム教の教えで合法的なものという意味です。
食べ物だけでなく、生活の中のあらゆることに
ハラール（合法）か、ハラーム（非合法）かが定められています。

ハラール食についての意味を考えると、身体に害のある悪い食べ物でないこと、
良い食べ物であることにたどり着きます。日本食＝和食や、
マクロビ、自然食には、ノンポーク、ノンアルコールのものが多く、
身体に悪い食べ物は少なく、とてもハラールとの親和性があります。

食品にはハラール認証という制度があり、それを取得しマークを貼り付けている食品ならば
ムスリムは安心して食べられるという基準になります。まだ数は少ないですが、
今後は和食でもハラル認証された商品が次々と増えてくることでしょう。

ただハラル認証を取得していても、本来摂取不要な添加物を使用している商品もあります。
アルコールや豚由来の原材料を使うことができないために
代替品として添加物を活用するのですが少し残念です。
そのため、弊社では原材料までチェックした上で、
厳選したハラル商品をご紹介させていただきます。