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マクロビオティック料理を始めるなら中広行のマクロビシリーズ
中 広行のマクロビシリーズ徹底解説
玄米食・マクロビオティック料理を始める人に最適!日本高品質の食品シリーズです!

マクロビ商品
ダイエットスープ / ブレンド米 / レトルトごはん / お粥&クリーム / ごま塩・ふりかけ
調味料各種 / ベジミート・発芽白米・黒米・赤米 / 三年番茶 / 入浴剤 / 書籍
自然食品リンク 
オーサワジャパンのお菓子 / 玄米をおいしく食べるのためのQ&A
オーサワジャパン オーサワジャパンの自然食品1400アイテム以上掲載!



マクロビシリーズ解説・目次


自然海塩
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奥能登の美しい海水からできた自然海塩です。海は地球の羊水。その海から生まれたミネラルを低温製法で結晶化することでニガリ成分を減少、母体の羊水のミネラルバランスに近づけました。
ダイエットスープ
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ダイエットスープで食欲をコントロール!

これからマクロビオティックを始める人に、マクロビアンの食生活のブレをただすのにぴったり!玄米をおいしく感じる身体づくりのために。お湯をかけて混ぜるだけで簡単にできます。
お粥とクリームシリーズ
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朝食に最適なお粥とクリームシリーズ

消化吸収がしやすく、玄米が苦手な方にも食べやすい一品です。また離乳食にも適しています。スープ感覚でどうぞ。
ごま塩とわかめのふりかけ
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毎日の玄米の友・ごま塩とわかめのふりかけ

このごま塩は、ミネラルバランスの整ったマクロビソルトと、選び抜かれた国産の黒ごまが融合した、ぜいたくな玄米の友です。わかめのふりかけも、マクロビソルトを使用、鳴門のうず潮にもまれて育った肉厚のわかめと、国産の白ごまが見事に融合!
梅干し
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感動!添加物の赤とは違う深く鮮やかな梅干し

赤じそを塩でよくもみ込むことで、食品添加物の赤色とはちがう、深く鮮やかな赤色の梅干しになりました。「すごくおいしい!」「感激した!」との喜びの声多数!
玄米甘酒
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つぶつぶがなく、すごく甘い玄米甘酒!

玄米と玄米こうじだけで発酵させた甘酒です。自然の甘さだから身体に優しくヘルシーです。デザートの甘味料としてもおすすめです。
発芽白米
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表面につやがある、食感豊かな発芽白米

発芽白米8、発芽玄米2の割合で、どんな人にも食べやすいブレンド。発芽する穀物は生きている証。活性化することによりエネルギー化もしやすくなり、甘みも倍増!炊飯器で白米同様に炊けます。
黒米
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古代米のルーツ・親モミで作られた黒米と赤米

お米の先祖である赤米は、豊かな栄養素と荒れ地でも育つほどの強い生命力が特長です。長寿米と言われる黒米は、古来から薬膳料理に使われる等、滋養強壮に効果のあるお米です。
三年番茶
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もっとも理想的な製法の三年番茶

完全無農薬でつくられた茶葉と茎を程よくブレンド。3年間熟成させることでカフェインやタンニンを取り除いたマクロビに欠かせないまろやかな中庸の御茶です。
天然入浴剤
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羊水のようなお風呂に!食品レベルの天然入浴剤

安全でカラダにやさしい食品レベルの入浴用自然海塩です。お風呂を海水に近い状態にすることでリラックス効果を高めます。



マクロビシリーズのご注文につきまして


プレマ株式会社Webサイト・びんちょうたんコムでは、マクロビシリーズを全品、インターネット通信販売いたしております。
在庫を豊富に持っていますので、お昼12時までに受注分は、基本的に即日発送(日祝・GW・年末年始・盆休・臨時休業日を除く)、お買い上げ1万円以上で送料をサービスさせていただいております。

  • 配送に関する詳細はこちらのページでご確認ください。
  • ご注文・お支払いの詳細は、こちらのページでご確認ください。
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    ダイエットスープで食欲をコントロール!


    マクロビオティック指導者 中広行先生

    このスープがおいしいと感じたら大丈夫!逆においしくないと感じる人は要注意。かなり身体が偏っている信号です。


    ダイエットスープ
    ダイエットスープ10食
    ダイエットスープで決定的にやせる理由

    このダイエットスープは、マクロビオティックの入門用として最適です。玄米食やマクロビオティックを始めるときに、まず飲んでほしいですね。
    このダイエットスープは、久司先生が世界中で薦めている、たまねぎ、キャベツ、人参、かぼちゃから取った多糖類の非常に豊富な野菜の甘い煮汁でできています(オレンジページムック『玄米がおいしい』26pにレシピ掲載)。

    これを毎日、食間や空腹時、夕方3〜6時くらい、ちょっと甘いものがほしいというときに、コーヒーのかわりに飲むとよいでしょう。すると、血糖値が安定し、甘いものがほしくなくなるんです。そして、野菜の甘みが膵臓や胃の働きを安定させ、神経を和らげ、気持ちもすっきりします。

    なにより、膵臓の機能が良くなることで中性脂肪が分解され、砂糖を多くとっていた糖質太りの人が決定的に痩せていくんですよ。また、食欲をコントロールしやすくなるので、過食拒食などの摂食障害にもよいです。このスープを入り口に、だんだんマクロビオティックの料理がおいしいと感じられる身体になっていくことでしょう。

    素材はすぐに手に入る野菜だけなので、本当は自分で作ってほしいのですが、午後の3〜6時は働いている人も多いですし、なかなか難しいでしょう。そこで、フリーズドライにしてお湯を注ぐだけでいただけるようにしました。

    《ダイエットスープの作り方》

    材料(5杯分)/ 玉ねぎ、キャベツ、かぼちゃ、人参、各みじん切りで1カップ

    1.玉ねぎ、キャベツ、かぼちゃ、人参んの順に重ねて鍋に入れ、野菜の2倍の水を入れる。陰性の野菜を下にして、上にいくほど陽性にする。
    2.ふたをして強火にかける。沸騰したら、ふたを取って弱火で30分から40分煮る。アクは取らず、かき回さない。熱の対流で自然に混ざるようにする。
    3.ざるで野菜をこし取ってコンソメスープとして飲む。
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    朝食に最適なお粥とクリームシリーズ


    マクロビオティック指導者 中広行先生

    クリームシリーズは、こだわりの玄米食です。お粥よりなおかつ消化吸収にすぐれていて、極端にいえば、噛まなくても吸収できます。


    かぼちゃクリーム
    かぼちゃクリーム
    その他のお粥・クリーム
    朝食には何を食べたらいいかというと、基本的に吸収率のよいもの、胃にやさしいもの、やわらかいもの、水分の多いもの、そして穀物です。中国の薬膳でも、必ず朝粥を食べますね。

    一日一食だけでも玄米を食べてほしいと思ってつくったのが、お粥シリーズ&クリームシリーズです。朝ご飯とはいえ、空腹を満たすだけでなく、確実に身体に良い効果を出してほしいと思って、体質に応じて中身を選べるようにしています。

    体質で選ぶお粥シリーズ

    まず、水太り体質で腎臓が弱い人、頻尿の陰性体質の人は、玄米粥/黒米・小豆がおすすめです。腎機能が活発になり、身体の中の余分な水分が排出され、むくみがとれます。冷え性が改善され、ダイエットの効果が得られます。

    玄米粥/赤米・しいたけ・大根は、脂肪太りの人に効果的です。しいたけや大根は、脂肪を分解してくれます。甘いものが好きな人、腸が弱い人に食べてもらいたいですね。

    玄米粥/とうもろこしは、塩分が好きで肉食過多、蛋白質太りの人におすすめです。朝、これを食べると、身体の中の余分な塩分を排出してくれて肝機能が高まり、心臓の機能も活発になります。前日にお寿司や焼き肉を食べたとか、塩気の多いものを食べ過ぎたという翌朝にもおすすめです。体内の塩分がさっと流れ、身体の硬直がほどけます。

    玄米は胃が受け付けなかった人にクリームシリーズを!

    そして、お粥シリーズを、より吸収力を高めたのがクリームシリーズです。このクリームは、こだわりの玄米食です。お粥より消化吸収に優れていて、極端にいえば、噛まなくても吸収できます。

    玄米を食べると粒のまま便にでてくる人がいますが、たしかに玄米食に身体が慣れるには時間がかかります。どうしても間食が多い人やアルコールで炭水化物を吸収している人、白米ばかりを食べてきた人は、すぐに玄米を分解できない身体になっています。
    だから最初は、玄米ご飯から入るより、お粥や、噛まなくても吸収できるクリームシリーズをすすめています。

    このクリームは、みそ汁に混ぜたり、スープ状にして飲んでください。こうして玄米に慣れ親しんでいくといいでしょう。離乳食はもちろん、病人食、老人の流動食にもおすすめです。

    玄米ばかりを食べているとビタミン不足になりますので、クリームシリーズもそれぞれ野菜を入れています。糖尿、低血糖症、胃が悪い人は、かぼちゃの糖質が入ったかぼちゃクリーム、肉が好きで葉緑素が不足しているや身体が細くてぎすぎすしている人や塩分が多い人は、青菜クリーム。身体がむくんでいて冷え性の人は人参クリームがおすすめですね。
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    毎日の玄米のお供・ごま塩とわかめのふりかけ


    マクロビオティック指導者 中広行先生

    玄米の味に慣れていくために、おいしいふりかけを作ることができないかと考えていました。


    ごま塩
    ごま塩 75g

    わかめのふりかけはこちら

    日本でもっとも分厚く生命力の強いワカメのふりかけ

    なぜふりかけを作ったかというと、玄米をおいしく食べていくには、ごま塩や鉄火味噌だけでは物足りないわけです。だから、玄米の味に慣れていくために、おいしいふりかけを作ることができないかと考えていました。

    まず、ワカメをふりかけにしてみたのですが、乾燥したものを入れるので、普通の薄いワカメだと、舌が切れてしまうんです。そこで、日本でどこのワカメが分厚いか研究したところ、鳴門のワカメがすごいとわかったんです。
    鳴門は、淡路島と瀬戸内海の間に太平洋から暖流が注ぎ込み、海流に渦巻きができているところなんですが、その渦潮の真下に生えているワカメは、すごい分厚いものでした。なにしろ、渦巻きの中でもまれて育ったので、すごい生命力が注ぎ込まれたワカメなんですから。

    そもそも、マクロビオティックとは何かというと、食べ物によって生命力を高める方法です。渦巻きとは、生命エネルギーそのものですから、これはまさに私が探し求めていた素材のひとつでした。こんなワカメは日本でもこの鳴門でしか採れないでしょうね。

    もっとも重く分厚いごまだけをつかったごま塩

    マクロビのごま塩には特長があって、長い期間使っていても、塩とごまが分離しないんです。
    普通のごま塩は、最後には塩ばかり残ったりして、塩とごまがなじまず、また封を開けて常温で置くと、ごま油のしめった油っぽい味になるものです。

    しかし、このマクロビのごま塩は、塩を微粒子になるまで細かく擦って混ぜ込んでいるので、封を開けてから常温で置いても、酸化にしくく、味が落ちにくいんです。
    また、通常のごま塩は、ごま8対塩1の割合が一般的ですが、マクロビごま塩は12対1の配合にしています。塩はもちろん、マクロビソルトを使用しています。

    一般にごまは中国産が多く使われていますが、私は鹿児島産を選びました。見てもらえばわかる通り、国産は圧倒的に肉の厚みがちがいます。さらにこの鹿児島産のものは、職人がごまを紙の上に置き、扇風機をあてて残った重いごまだけを選んでいます。つまり、鹿児島産のごまの中でも重く分厚いものだけを使っているわけですね。
    ごまというのは、紙の上にのせて横から見ると、薄さ厚さがよくわかります。分厚い方が脂肪も良いですし、成分もしっかりしています。ぜひ、このごまをあなたの目で確かめてみてください。

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    感動!添加物の色とは違う深く鮮やかな梅干し


    マクロビオティック指導者 中広行先生

    この梅干しは、赤じそを塩でよくもみ込むことで、食品添加物の赤色とはちがう、深く鮮やかな赤色になっています。


    ごま塩
    梅干し(容器入り)

    胃を健康にするために一日一粒の梅干しを!

    胃が健全であるかどうかが、人の寿命に左右してくるといってもよいでしょう。胃の状態は身体全体に影響を及ぼします。ところが、砂糖、乳製品、コーヒー、アルコールを摂ると、胃が酸性化し、胃の老化が進みます。砂糖、乳製品は食べ物の中でも、もっとも酸性化させる食品ですね。

    そこで、酸性化してしまった胃を健全な状態に戻すには、アルカリ性の食品を食べて、胃を弱アルカリ性にすることが必要になってきます。たくさんの食べ物の中でも、酸性化したものをすぐにアルカリ性に変えてくれるものこそ「梅干し」なのです。

    胃の健康(=身体の健康)を保つには、一日一粒、梅干しを食べることをお薦めします。朝食がベストですが、甘いものを食べ過ぎたり、お酒を飲み過ぎたりしたときに是非食べてほしいですね。
    また、何年も漬けてある梅干しは陽性になりすぎていて、一日一粒であっても陽性過多になってしまうので、そういう梅干しは薬代わりに使うのがお薦めです。とくに偏頭痛や乗り物酔いは、身体が陰性化したために起こる現象ですから、極陽性の梅干しは効果抜群です。

    赤じそをよくもんで作った梅干し

    一般的に無添加の梅干しは、なんだか色が褪せて薄いという印象はないでしょうか。ところがマクロビの梅干しは、赤じそを塩でよくもみ込むことで、食品添加物の赤色とはちがう、深く鮮やかな赤色になっています。こうしてできあがった梅干しだけが極陽性に変身しているわけです。塩は、マクロビソルトを使用していますので、塩辛くなく、えぐみのない味に仕上がっていますよ。

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    つぶつぶがなく、すごく甘い玄米甘酒!


    マクロビオティック指導者 中広行先生

    普通、玄米の甘酒は、つぶつぶしていて甘さがでないものでしたが、この甘酒は、むちゃくちゃ甘く、それでいてつぶつぶがないので、デザートや甘味料に使えるのです。


    玄米甘酒
    玄米甘酒
    マクロビオテイックで砂糖を使わない訳、玄米甘酒をつくった理由

    まず甘酒の話をする前に、糖質の種類についてお話ししましょう。糖質には、単糖と多糖があります。

    単糖類:砂糖
    多糖類:米、麦、粟、キビ、ソバ 、トウモロコシ


    単糖は、文字通り糖分子がひとつしかなく、摂るとすぐに燃焼・分解します。腸まで行くことなく、舌や食道でもう分解されてしまうんですね。だから、すぐに元気になり、舌ざわりもいいのですが、分解が早いために、身体に余分な糖分を溜め込み、血糖値もどんと上がり、そして急に下がるということを繰り返してしまいます。

    一方、多糖は、文字通り糖分子がたくさん結合しているものです。ブトウの房のように二百個、三百個と連結しており、何でひっついているかというと、ミネラルの力です。ミネラルには、ものをひっつける性質があります。

    この多糖は、身体の中でひとつひとつ燃焼・分解されていくので、小腸まで届き、しっかり栄養になってくれますし、小腸の中で分解することで、腸内細菌を活躍にし、増殖させます。つまり、糖質が腸まで降りれば降りるほど善玉菌が増え、腸が強くなるわけですね。

    マクロビオティックでこだわっていることは、まさに、この「腸に糖質を送り込む方法」なのです。なぜ我々は砂糖を使わないかというと、腸で分解させない限り、余分な糖分を身体にためてしまうだけだからなのです。同時に腸が弱くなり、アレルギーやアトピーの原因になります。

    そこで、砂糖はひかえ、効率よく多糖類をとってもらうにはどうすればよいのか、そう考えてつくったのが、この玄米甘酒です。これは、糖質なのにミネラルが多く、もっとも多く糖分子が結合した、非常に完成度の高い甘酒です。

    デザートや甘味料にも使える用途の幅が広い甘酒

    通常の甘酒は蒸したお米に米こうじをいれ、お米を発酵させますよね。発酵する段階で、こうじがデンプンを食べて糖にかえてくれます。しかし、残念なことに、白米で作れば、できあがる甘酒は玄米から作った甘酒に比べて、ミネラルが豊富な糠の部分が無いために、分解・吸収されやすくなります。多糖類の中でも陰性寄りの糖分になってしまいます。白米の甘酒は、陽性のぬかを取り除いて甘酒をつくるために、どうしてもこうなるんですね。

    そこで、我々の玄米甘酒は一度、精米して白米とぬかにわけ、それをまぜてからこうじを入れ、発酵させています。なぜわざわざ精米するかというと、早く糖化させるためです。そして、ぬかを混ぜることで多糖の甘酒になってくれるのです。

    ここまで手間をかけることで、大きな問題が解決されました。普通、玄米の甘酒は、つぶつぶしていて甘さがでないものでしたが、この方法でつくると、むちゃくちゃ甘くなり、それでいてつぶつぶがないので、デザートや甘味料にも使えるのです。

    この甘酒でおしるこをつくると、おいしいですよ〜! 玄米からできた甘酒で簡単にデザートができるなんていいですよね。この甘酒を間食に使ったり、食後のデザートにすると、栄養吸収も良くなり、多糖ということで腸も良くなり、なおかつ玄米を食べているのと同じ効果が得られます。
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    表面につやがある、食感豊かな発芽白米


    マクロビオティック指導者 中広行先生

    発芽白米は、発芽玄米と同じように活性化したものなので、甘くておいしいですが、特に動物性の食物をどうしてもやめられない人や、たまに食べるなら、玄米よりもむしろ発芽白米を食べるのがいいでしょう。


    発芽白米
    発芽白米300g
    発芽玄米が注目されてきた訳

    よく知られているように、玄米に代表される全粉のものや豆などは、水につけておくと発芽します。生命のエネルギーがぎゅっと詰まっている証です。そして発芽した状態というのは、すでに新たな生命がスタートしていることで、活性化したエネルギーを持つものに変化しています。

    ここで重要なことに、発芽したものがよいとはいっても、ジャガイモやタマネギの芽を食べたらダメなのは、常識ですよね。同じように玄米の場合も、完全に発芽した状態はかえって身体によくありません。まさに発芽する寸前の状態が、パワーにおいても、栄養学的にも最適です。水に一晩つけたくらいの玄米が発芽玄米に近い状態です。

    では、発芽玄米が具体的にどんな効果があるかというと、まず発芽玄米自体、すでにエネルギー源として活性化しているので、食べると身体の細胞が活発になり、新陳代謝も促進されます。中性脂肪もたまりにくくなって肥満を防ぎますし、いま話題のγ(ガンマ)アミノ酪酸(通称ギャバ)が通常の玄米の十倍も含まれているので、酸化防止、つまり老化の防止にも効果があり、体内のミネラルを働かせます。
    なにより発芽玄米は、活性化したことで炭水化物の糖化を促し、甘みが増しておいしいですよね。

    玄米食への第一歩に発芽白米

    だけれど、玄米はどうしても苦手という人もいます。玄米が身体に良いのはわかっていても、ご主人やお子さんが苦手で、なかなか玄米食に踏み切れない家庭は結構多いのではないでしょうか。そんな人におすすめなのが、発芽白米です。

    発芽玄米と同じように活性化したものなので、甘くておいしいです。特に動物性の食物をどうしてもやめられない人や、たまに食べるなら、玄米よりもむしろ発芽白米を食べるのがよいでしょう。物性のものと栄養素が豊富な玄米を一緒に食べると、たんぱく質や脂質を摂りすぎてしまうことになりますからね。

    とくに、このマクロビシリーズの発芽白米は、低温乾燥仕上げで、おいしさや栄養がしっかり残っていますし、表面につやがあり、食感も良好と評判です。 まず、食べやすくて消化しやすい発芽白米から始め、少しずつ動物性のおかずを減らしていき、一方で、混ぜ込む玄米の量を少しずつ増やして気長に玄米食に変えていくとよいでしょう。
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    古代米のルーツ・親モミで作られた黒米と赤米


    マクロビオティック指導者 中広行先生

    四年ほど前、ツアーを組んで見学に行ったとき、みんなこの田んぼを見て感動していました。弥生時代のロマンをお米の中に感じられるなんて、すばらしいですよね。


    黒米
    黒米 1kg
    赤米のご注文はこちら
    日本の古代米のルーツ 黒米と赤米

    マクロビシリーズの黒米・赤米は、特筆すべき違いがあります。
    黒米・赤米は、よく古代米と呼ばれていますが、古代米というもの自体、平成の時代から見直されてきたものです。平成元年に日本古代稲研究会という組織が誕生し、香山幸生(かやまゆきお)さんが会長になられ、古代米をどうやって日本に栽培させていくかということを研究されてきました。

    その活動の中で、少しずつ種モミが農家に行き渡ってつくられ始め、その黒米・赤米が、伊勢神宮に奉納されたり、由緒ある奈良ホテルが薬膳料理として採用したりと、だんだん出回り始めました。
    その古代米の元祖というべき香山幸生さんの米、つまり親モミで栽培したのが、マクロビシリーズの黒米・赤米です。

    丹後半島の天の橋立の付け根のところに元伊勢神社という神社があり、そこの奉納米で香山さんが作り始めたのが、いま日本の黒米・赤米のルーツです。
    私もそこを訪ねて、田んぼを見せてもらいました。じつに不思議なんですよ。まず、田んぼそのものが弥生時代の遺跡に指定されています。小高い丘に古代豪族・丹後一族の古墳があって、その古墳から出たわき水を水田に引いているんですね。弥生文化の波動が注ぎ込んでいるかのようです。

    四年ほど前、ツアーを組んで見学に行ったとき、みんなこの田んぼを見て感動していました。弥生時代のロマンをお米の中に感じられるなんて、すばらしいですよね。

    黒米は、秦の始皇帝も食べた長寿食

    黒米は、種類としてはもち米なので、陽性がつよく、腎臓や膀胱を活発にさせ、同時に生殖活動も活発にさせるので、秦の始皇帝や、中国歴代の皇帝が、長寿食や精力剤としてこの黒米を食べていたと言われています。
    とくに冬場、体力がなくなっているとき、冷え性の女性、性的に減退している男性などが、黒米を食べたらよいでしょう。

    また黒米の黒い色素は、科学的にはアントシアニンと呼ばれていますが、身体に取り入れることで毛髪も黒くしてくれるので、白髪の方にもおすすめです。また目にも良いため、目の色素が薄くなる白内障や緑内障、網膜剥離、鳥目(網膜色素編成症)の人にも効果的です。

    これぞ赤飯のルーツ、生命力が豊かでおめでたい赤米

    お米の歴史は一万二千年といわれていますが、赤米の歴史は八千年ほどあります。もともと一万二千年前の米は野生の稲で、これがアフリカからインド、タイ、カンボジアを渡って日本に入ってきたわけですが、この野生稲にもっとも近くて殻の堅い米が赤米です。「玄米は堅い」とみなさんおっしゃいますが、赤米はさらに堅い!

    そもそも、野生の稲は、鳥や虫から守るために堅くて、籾殻にトゲが生えていたくらいです。赤米は、この野生の稲に近い米なので、すごい生命力が強いんですね。だから、畑やあぜ道でも作れます。

    ただ、赤米だけでは堅くて食べにくいので、玄米と混ぜて炊くことをおすすめします。もともと赤米は、日本のシャーマニズムにおいて、常に神に奉納され、お祝い事やお祭りで食べるおめでたいお米でした。つまり、赤飯のことですよね。あずきの赤飯は江戸時代にできたものです。
    だから、我々も、節目節目に赤米を食べると、陽気になり、おめでたいことが起こることでしょう。人生を好転させたいとき、自分に生命力が必要なとき、新しい山場を乗り越えるときにも赤米をおすすめします。
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    もっとも理想的な製法の三年番茶


    マクロビオティック指導者 中広行先生

    マクロビオティックで理想とする中庸のお茶が三年番茶です。その中でも、よりマクロビオティックの考え方にのっとった製法、地域、農園を選び抜いたのがこのマクロビ三年番茶です。


    三年番茶
    三年番茶

    無農薬有機栽培の三年番茶

    いろいろな三年番茶がありますが、これは京都の宇治産のものを主原料としています。
    宇治の一番の山奥に灰山(はいやま)という地域があり、そこに播磨園というお茶畑があります。創業は江戸後期で百五十年近くも続けていらっしゃいます。最近三十年以上は、一度も農薬を入れない土地で有機栽培を続けてきた素晴らしいお茶畑です。なぜ有機栽培できるかというと、土壌がお茶葉に適しているからなんですね。

    お茶の樹の根は多量の酸素を必要とするので、密度が高かったり、湿度が多い土壌を好みません。石灰岩地層は水はけが良いのでお茶の樹に適しているのです。
    富士山の下の静岡がお茶の産地として有名なように、この宇治・灰山にも非常に良い石灰岩があります。お茶の樹に適した場所なのです。
    土壌以外にも朝夕の寒暖の差が良いお茶を生み出す秘密です。
    地中や温度という見えないところに環境の差が隠れているのですね。


    三年番茶はノンカフェインの中庸茶

    では、お茶の中で三年番茶は何かというと、一言でいえば、新芽ではなく、熟成したお茶なのです。お茶に含まれるカフェインは陰陽でいうと、極端な陰性です。
    だから抹茶や緑茶は、非常に陰性ですね。しかし三年番茶は、熟成・焙煎で陽性化させた中庸のお茶なんです。非常に刺激性の少ない、体に優しいお茶になっています。

    私が、この播磨園のお茶を選んだのは、非常にマクロビオティックに適した製法で作っているからでした。
    蒸した後で天日に干したものを三年間貯蔵し、枝と棒と葉にわけて醸造しています。茶葉は自然の椚(くぬぎ)の薪で焙煎するのです。電気や遠赤外線と比べて、火力が一番安定しているので、さらに良質のお茶になるわけですね。

    マクロビオティックでは、焙煎に薪をつかうことを理想としています。いろんな三年番茶がある中で、ほとんどが遠赤外線の機械焙煎で作られていると聞いています。三十年以上無農薬有機栽培の土地で、かつ昔ながらに茶葉を椚の薪で焙煎している三年番茶は、このお茶をおいて他にはないでしょう。

    三年番茶はどんなとき、どんな人が飲めば良い?

    茶葉と茎
    なぜ中庸のお茶にこだわるかというと、やっぱりお茶を飲むということは、良くも悪くも胃に影響を与えますからね。胃というところは身体の中で一番中庸です。陰陽のバランスを崩して、胃もたれや消化能力の衰えがなるべく出ないように、より中庸のお茶を選ぶのが好ましいのです。

    中庸のお茶を飲むと、まず胃が安定してきます。もちろん三年番茶の良いところは殺菌作用とか抗菌作用も挙げられますが、一番健康な胃を作る効果が大きいのです。
    また、刺激性もないので、赤ちゃんやお年寄りにも飲ませられます。赤ちゃんやお年寄りに飲ませられるということは、基本的に病人も飲んでいただけます。

    健康な人も、三年番茶を飲んでいると、中庸のお茶は、消化吸収を高めるうえに、気分的にもリラックスしますよ。どうしてもカフェインが入っているお茶は興奮して、気が高ぶりますよね。寝る前とかリラックスしたいときは刺激の少ない三年番茶をおすすめします。
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    羊水のようなお風呂に!食品レベルの天然入浴剤


    マクロビオティック指導者 中広行先生

    たくあんをお湯の中に漬けていると味がなくなるように、人間も風呂に入ると、毛穴から体液のミネラルが抜けていきます。しかし、この入浴剤のお風呂に入ると、身体から毒素が抜けていきます。


    天然入浴剤
    マクロビタラソバス
    お風呂で皮膚がふやけますか?

    この天然入浴剤は、自然海塩に昆布の粉末、ミネラル濃縮液をいれています。
    長い時間お風呂につかると、人間の皮膚はみんなふやけます。ふやけるのは、身体の中の陽性のミネラルが陰性の体液のミネラルが風呂水にぬけ、水が身体の中に入ってくるせいなのです。

    つまり、せっかく良い料理を食べて体液をきれいにしても、お風呂で抜けていくのです。たくあんをお湯の中に漬けていると味がなくなるのと同じですね。浸透圧の原理が働いて、水道水が真水で陰性であればあるほど体液のミネラルが抜け、同時に陰性の水が身体の中に浸透し、老化した皮膚や角質に水分が入り、皮膚がふやけるというわけです。

    ところが、タラソバスを一さじ入れるだけで、お風呂のお湯が身体と同じ陽性になり、浸透してこなくなります。温泉や海水浴でふやけないのと同じ原理ですね。

    昆布を入れた理由

    この天然入浴剤マクロビタラソバスには、マクロビソルトの二番塩にくわえ、昆布の粉末を入れています。海の水は少々汚染されてきたとはいえ、きれいですよね。それは、昆布をはじめとした海草のおかげなんです。陸地の植物が土壌をキレイにしているのと同じで、海水は海草によって守られてきたといえます。

    昆布は、海草の中で最も大きく、深海のところでゆらゆらとゆれていますね。この昆布の成分が、身体の中に入ったら、海の水をきれいにするように、うまく血液を流してくれます。だから、海草をよく食べると、血液がさらさらときれいになりますよ。

    私はいつもこのお風呂に入りますが、母親のおなかの中にいた頃を思い出すようにゆったりし、すべてを自然におまかせするような気分になります。一振り入れるだけで、風呂水の状態が変わり、羊水に近い塩分濃度なるからです。お風呂の中が羊水になるということは、とてもリラックスします。そんな時間を一日に少しでも過ごせたら、心身ともにおだやかになっていくことでしょう。
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    ▲オーサワジャパンの自然食品全品掲載
    語り/中広行 取材・構成/プレマ株式会社制作スタッフ
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    『売れる商品』のバイヤーが存在しない会社です!
    「売れる商品」が必ずしもほんまもんの価値を備えているとは限りません。私たちは「売れる商品を売る」ことよりも、「良い商品」が私たちの行動によって徐々に評価されていくことを非常に大切だと考えています。 また、一見立派で、実際にはザルのような科学的っぽい基準を振りかざして商品選定の正当性を強調するよりも、私たちは人間の可能性に着目し、直感と感性をよりどころにしています。 この姿勢を端的に表す言葉として「愛」と「叡智」を掲げており、その広がりのなかで世界が「弥栄(いやさか)」してゆくことを確信しています。
    プレマとつきあう人への5箇条
    1. ・自分に勝る名医なし 感性と直感、自分の潜在意識を信じてみよう
    2. ・ありがとうございますは魔法のことば 言葉の力はすさまじい よくもわるくも
    3. ・完璧を目指すより、よりよくを目指そう 完璧主義は自分も人も追いつめる
    4. ・健康食品への期待はほどほどに食と生活習慣、こころのあり方をまんなかに
    5. ・迷ったら買わないようにしよう 無理な決断はお金の無駄遣い、素直に行こう
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    送料は商品代金合計1万円以上で全国(離島も遠隔地も)無料!1万円未満の場合は税込600円だけのご負担です。
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    兵庫県西宮市・甲子園の>>弊社物流センターより私たちが心をこめてお送りいたします! 正午12時までに受注分は、弊社物流センターより基本即日発送しております(日祝・GW・年末年始・盆休・臨時休業日を除く)。生もの、賞味期限の短い食品などは在庫を控えて都度仕入手配していますが、大半の商品が即日発送可能です。テレビ放映などご注文集中時はご容赦下さい。
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    プレマヴィレッジ京都 プレマ株式会社
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    『ほんとうの時代が始まる前に。 まじめに、さらにユニークに。』
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    お客様のお力添えと相互愛だけが私たちの原動力です!

    お勧めします!弊社看板商品たち
    電磁波除去装置エルマクリーン電磁波測定器竹布マザータッチフォーリア洗剤バジャン/ママプレマピリカレいのちかがやく調和のミネラル(グレイトミネラル)カリカセラピキパワーソルトさらりすらり茶かえる印のナチュラルかとり線香光触媒蚊取り機ブラックホールグリーンパワージューサーTCエナジーの機能性グラス禅チェアかえる印のとろける愛情バーユオーブスサンラメラ天照ル(あまてる)ヘアケアシリーズ知恵まっとミラクルサウンドBOX新林の滝アディオイフ・・・ほか、圧倒的な厳選ほんまもん商品7,000品目以上の全貌は・・・いますぐクリック!
    【ご注意】
    弊社では医薬品(いわゆる「お薬」)は一切取り扱っておりません。弊社でご案内しております商品の一部に健康食品がございますが、これは医薬品とは全く別のものです。健康食品は健康に役立つ場合もありますが、そうでない場合もあります。過剰な期待は絶対厳禁です。あくまでも補助であり、本筋ではありません。
    弊社の事務所や倉庫には、商品のエネルギーを高めるための工夫を重ねています。それはそこに存在するものの抗酸化力(還元力)、癒しの力を高めるためのものです。
    αジーニアス森修焼のアーススタビライザープロッシュファインの滝炭素埋設アポロフィールダー、パープルプレート、TCエナジーファウンテンを配置し、さらに常にゼッテン116の音楽を聴かせています。考えられるエネルギーを高めるための施策を多重に施して、最高の状態でお届けやサポートができるように宇宙の摂理と「場」を高め続け、お客様の人生をさらによいものに変えられるよう、「見えない力」と強い想いを載せて今日もガンバリます。是非弊社の「ほんまもんたち」を手に取って頂き、「見えない違い」=ポジティブエナジーを脳の右側で、そして全身の細胞で感じてみて下さい!

    プレマとつきあう人への五箇条』の、下の2つを再度ご案内します。

    健康食品への期待はほどほどに
     食と生活習慣、こころのあり方をまんなかに

    迷ったら買わないようにしよう
     無理な決断はお金の無駄遣い、素直に行こう

    『愛する人に心から与えられるものを』
    『子どもたちに生き続けられる未来を』
    『かけがえのない、あなた自身に力を』

    そんな願いが私たちの提供する全てに息づいています!

    皆様のおかげです!

    中川信男 中川信男

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