●お客様へ重要なお知らせ
食料品や衛生品のまとめ買いや、催告のないテレビ放映などで、突然数千件の注文が押し寄せることもあります。弊社で販売する品の大半は、丁寧に心を込めて目と手で作られた希少性の高い作品です。そのため、「在庫あり」表示や「受注承認メール」配信後に入手不可能であることが判明する場合があります。この場合、ご用意できない品は弊社の判断にてキャンセル扱いとさせていただき、在庫が確保した品のみを可能なかぎり早くお送りしますので、ご理解をどうぞよろしくお願いいたします。
その他調味料
油・オイル
北海道産の菜種を直火焙煎してから圧搾し、コクと風味を引き立てた油です(特許取得)。 香り高く独特の色をしていることから、江戸時代から「赤水」という名前で親しまれてきました。
■サラッと揚がる油ギレの良さ
■香ばしい風味
■美しいキツネ色の揚がり
■原材料:食用なたね油(国内製造)
製造日からの開封前賞味期間:1年
■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:900kcal
たんぱく質:0g
脂 質:100g
炭水化物 :0g
食塩相当量:0g
※この表示値は目安です。
ソース・ドレッシング
代替糖・はちみつ
精製度が低く、カラダにやさしいまろやかな甘味で、しっとりした光沢のある結晶で、水に溶けやすいのが特徴です。
■白砂糖やグラニュー糖と同様に料理やお菓子づくりの他、 珈琲や紅茶などにも幅広くお使いください。 シュガートーストもおすすめ。
※きび粗糖は他のにおいがうつりやすいので、石けん・香料・漬物・味噌・醤油などと一緒に置かないでください。
※製法上、蜜玉と呼ばれる固まりができますが、品質に問題はございません。
原材料:さとうきび(鹿児島県種子島)
製造日からの開封前賞味期間:長期
その他調味料
畑のお肉と言われる「国産大豆そぼろ(ミート)」を使用した植物素材100%(プラントベース)のヘルシーな調味料。
■食品添加物、化学調味料、たんぱく加水分解物不使用。
■野菜を手軽にたくさん食べることができるピリ辛炒めがおすすめ。 1袋(40g)で野菜炒め3〜4人前。
■アレンジレシピをお楽しみください。 きゅうりのピリ辛和え、チャーハンの味付け、温野菜のタレ、汁なしまぜ麺にも。
原材料:有機醤油、粗糖、なたね油、大豆加工品、玉ねぎ、発酵調味料、食塩、でん粉、生姜、パプリカ粉末、りんご酢、醗酵エキス、ジャンボにんにく、にんにく、唐辛子粉末(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
製造日からの開封前賞味期間:180日
畑のお肉と言われる「国産大豆そぼろ(ミート)」を使用した植物素材100%(プラントベース)のヘルシーな調味料。
■食品添加物、化学調味料、たんぱく加水分解物不使用。
■野菜を手軽にたくさん食べることができるピリ辛炒めがおすすめ。 1袋(40g)で野菜炒め3〜4人前。
■アレンジレシピをお楽しみください。 きゅうりのピリ辛和え、チャーハンの味付け、温野菜のタレ、汁なしまぜ麺にも。
原材料:有機醤油、粗糖、なたね油、大豆加工品、玉ねぎ、発酵調味料、食塩、でん粉、生姜、パプリカ粉末、りんご酢、醗酵エキス、ジャンボにんにく、にんにく、唐辛子粉末(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
製造日からの開封前賞味期間:180日
和山椒が香る!植物素材100%の麻婆豆腐の素です。(1袋2〜3人前×2回分)
■国産山椒、有機醤油使用
■尾道産ジャンボにんにく使用
■国産大豆そぼろ使用
原材料:有機醤油(国内製造)、粗糖、なたね油、大豆加工品、玉ねぎ、発酵調味料、食塩、でん粉、生姜、パプリカ粉末、りんご酢、酵母エキス、ジャンボにんにく、唐辛子粉末、山椒粉(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
製造日からの開封前賞味期間:12ヶ月
栄養成分表示(1袋40gあたり)
エネルギー :83kcal
タンパク質 :3.0g
脂 質 :4.2g
炭水化物 :8.2g
食塩相当量 :3.7g
※この表示値は目安です。
【ベジ辛醤麻婆豆腐のつくりかた】
■材料(2〜3人前)
★木綿豆腐・・・・・・350g
★ネギ・・・・・・・・1/4本(30g)
★ごま油・・・・・・・大さじ1/2
★麻婆豆腐の素・・・・1袋(40g)
卵・・・・・・・・・・2個
ごま油・・・・・・・・大さじ1
こしょう・・・・・・・(お好みで)
野菜が美味しい植物素材100%(プラントベース)の旨辛鍋の素です。
■たんぱく加水分解物不使用。
■1袋(40g)で野菜鍋1-2人前。お夜食やキャンプなどにも使いやすくておすすめです。
原材料:有機醤油(国内製造)、粗糖、なたね油、大豆加工品、玉ねぎ、発酵調味料、食塩、でん粉、生姜、パプリカ粉末、りんご酢、酵母エキス、ジャンボにんにく、にんにく、唐辛子粉末(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
製造日からの開封前賞味期間:150日