ビタミンEが豊富な「松の実」 前菜や間食にどうぞ! 速攻発送いたします。
松の実
仙人の食物「松の実」
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松の実のビタミンEの働きはゴマの10倍以上、鉄分はホウレンソウの2倍!
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◆松の実とは松の種子
松の実とは、正確には食用にされる松の種子のことです。 高さが30メートルにもなる高木で葉が五葉。韓国、中国、シベリアの一部に自生。日本では北海道、信越、東海地方の高山にわずかにあります。
松かさは長さが10〜15センチ、幅5〜6センチの大きな卵型で熟してもあまり開きません。中に硬い殻で覆われた1センチほどの平たくて白っぽい実が入ってます。
◆松の実は栄養満点!
松の実は脂肪が全体の6割を占め、その殆どが不飽和脂肪酸でリノール酸やピノレン酸などの必須脂肪酸で、血中のコレステロールを下げてくれます。
酸化防止や老化防止作用があるビタミンEも非常に多く、鉄、ビタミンB1も植物性食品ではトップクラス。カリウム、ビタミンB2も豊富です。
高齢者に多い味覚障害を予防する亜鉛も多く含みます。
健脳効果や白髪予防の効果もあると言われています。
ビタミンEの働きはゴマの10倍以上!
鉄分はホウレンソウの2倍以上!
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