見つけてしまった、素敵なお鍋！
我が家ではお米を炊くとき圧力鍋で炊きます。
最初は、お米をコンロで炊くなんて面倒だと思い込んでいて
当然のように炊飯器でご飯を炊いてました。

物心ついたときにはすでに炊飯器がありましたし、
電気でお米を炊くのが当たり前、ましてやお米の味なんて
どう調理しても一緒だとまで思って過ごしてきました。

そんな私も気づけば一児の母となり、多少ならず料理をせざる追えない状況に(笑)。。。
上げ膳据え膳で育ってきた私にとっては、普通の家庭料理もそれはもう大変で。。。
けれど、子供に安心で美味しいものを食べさせたいと思うようになり、
味覚もどんどん自然に近づいてきました。
食材だけではなく、食器や調理器具も一掃しました。

そんな折、うちの母が昔から愛用している圧力鍋で炊いてもらったお米を 初めて食べたんです。

・・・！！　本当に衝撃でした。

それ以来、うちの炊飯器もそこそこ良いものを買ったつもりだったのですが、、、
やはりご飯が親子ともに味気なく感じてしまう日が続き、、、
ついに奮発して、我が家にも圧力鍋を導入！！
それがこちらのシラルガンです！

しかも勢いで、見た目がツボだったガラス蓋付ミルクポットも 一緒に購入してしまいました～！

そこで、育てていくための大変な苦労や工夫していること、
愛情いっぱいで育てているからこその、美味しい栄養満点のお米が出来るんだ ということを、
改めて感じたんですよね。

こんなに素晴らしい方がこんなに一生懸命育てたお米、炊飯器で炊くなんて
なんだかかわいそうだ！
そんな風に思えてしまって。。。

そんなわけで、料理をマメにする方ではない私も、 ご飯だけは圧力鍋で炊いてます。

そして、慣れてしまえば面倒だというのは全くの思い込みで、
実は炊飯器より早くて楽でした(笑)。
豆を煮るのも早くて失敗がないのでおすすめですよ。

余裕があれば他のタイプも揃えたい大好きなお品です！