プレマシャンティかんたんレシピ~「スパイシーなベジタコライス」のレシピ

プレマシャンティを使ったかんたんレシピ

プレマシャンティかんたんレシピ

QUICK

20分

スパイシーなベジタコライス

大豆ミートはまとめて茹でて冷凍すると便利です

この食材を使っています!
畑のお肉 ソイミート(ミンチ)

レシピ制作:

濃厚ケチャップとカレースパイスを使った甘辛ふんわりタコライス。
ミンチタイプのソイミートは戻しやすく使い勝手もよくて、大豆ミート初心者さんにおすすめです。
今回は甘口のスパイスを使用しましたが、豆板醤を減らして辛口のスパイスミックスに挑戦してみるのも有りかも。

2人分

材料

作り方

  1. じゅんび

    ソイミートをもどします。弱火で茹であがったら水洗いして水気を切ってください

  2. ソースをつくる

    その間にケチャップ、スパイス、豆板醤を合わせてソースを作ります

  3. いためる

    ソイミートをフライパンで炒め、水気がなくなったらソースを加えて更に炒めます

  4. できあがり

    ごはんの上に炒めたソイミートを乗せて、レタスとチーズを振りかければできあがりです

ワンポイント・コツ

甘辛そぼろとして食べてもいい感じです^^

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