かえる組セミナー　／　らくなちゅらるセミナー

”マクロビオティック”名前ばかりはようく耳にしていたのですが、実践された料理を食べたのは初めてでした。肉や魚を無理してたべなくてもよいけれど、雑食動物となった人間としては、ことさらに遠ざけることも不自然ではと漠然ながら思っていた私。たまたまプレマのサイトで目にしたセミナーを軽い気持ちで受講しました。
エッー玉ねぎの回し切り！こりゃ大変、忙しい時はやってられないね。それに陰陽？若ければ自然に覚えて身に付くかもしれないけれど、どっちが上だったか下だったか、陰か陽か、毎度迷いそう。近ごろとみに忘却力が良くなってきたことだし。とまあ、なるほどと思ったり、これは大変と感じたりしているうちに、講師の先生の手際のよさとみなさまの熱意により、いろどりもきれいなマクロ膳の出来上がり。クンクンなあんていいにおい！
いただきまあす。まずは、きびクリームごはん。んーおいしい！ほんとにクリーミィ、不思議な食感。コリコリさわやかサラダにも大満足。その上、これ一品で他には何もいらない程の実だくさんのお味噌汁。難を言えば、サラダとお味噌汁、私にとってはちょっぴり濃かったの。でもそれは、普段肉やお魚をたべているからかもしれないし、習慣、好み等いろいろ要因が絡み合うので今後の課題としましょう。とにかく、きょうは身体がよろこびました。私も毎日こういう食事をいただきたい、というポジティヴな願望の芽生えた記念すべき日でした。どうもありがとうございました。

yakupyon　様