みたらし団子

いままでのブログだとバリ島から投稿ができなかったので
備長炭.comのサイト内にブログをおくことにしました。

おかげさまで、
くだらない話でも簡単にアップできるようになりました♪

というわけで、本日のくだらない話。

といっても、昨日の話です。

突然みたらし団子が食べたくなったので
近所のスーパーに材料を買いに行くことにしました。

材料といっても、お醤油は持ってきていたので
いわゆる粉類ですね。

餅米の粉、これは比較的簡単に見つかりました。

問題は、片栗粉です。
片栗粉でなくても、固まればいいんです。

というわけで、私は店員の女の子に

「フーヨンハイの粉をください」

と言いました。
まだ若い彼女は、おそらくフーヨンハイを作ったことが
ないのでしょう。

いきなり私をインスタント調味料が並ぶ
コーナーに連れて行き、

紛れもなくパッケージにフーヨンハイの写真が載った
AJI●●MOTO系のレトルトを指さしました。

うーーーーん、惜しい！くない！

もう一度説明をし直し
どうにか粉コーナーに引き戻し・・・
結局差し出されたのは

タピオカの粉

まあ、気持ちはわからなくもない。
し、固まりそうな気がしなくもない。

というわけで、もう彼女を信じてみるしかないと
悟った私は、レジでお金を払って
餅米の粉とタピオカの粉を手に家路を急ぎました。

さて、子供たちはうきゃうきゃいいながら
団子を作り、鍋の中に放り込んでいきます。

その横で、私はどれだけのタピオカ粉を
鍋に追加投入したことでしょう。

明らかに片栗粉の3倍は入れました。
白く濁ったたれは、どれだけ時間が経っても
透明にはなりませんでした。

それでもなんとなくとろみはでてきた気がしたので
そろそろ引き際かと火からおろし、

味見をするのも怖かったので、
すでに双子が串刺しにしてまっていた
団子の上に、一気にたれをかけ・・・

鬼母は、子供たちの反応を観察。

と！

美味しそうにバクバク食べてるじゃあないですか。

そうか〜。うまいか〜。どれどれ♪

と！

やっぱり、粉っぽさは拭えませんでしたぁ・・。

子供の味覚って、時に仏様のようですね。

くだらないついでにもうひとつ食べ物の話。

先ほど、お昼ご飯のときに
昨日炊いた残りご飯をきれいに平らげました。

食事の後、洗い物を、と
圧力鍋を手にした瞬間・・・・

ぐえええええーーーーーーーーーーー！

鍋の中にヤモリちゃん。

ヤモリはどこにでもいるので
突然現れてもいちいち驚かないことにしていますが

さすがに鍋の中に陣取られると

「おいおい・・・ご飯に足を取られてしまったか？」

などと、悠長に同情心を傾ける余裕などございません。

あやうく放り投げるには
あまりにも重い圧力鍋だったことが
唯一の幸いでした。

くだらない話は、今後もきっと続きます。

あ、みなさんは
ちゃ〜んと美味しいみたらし団子、作れますからね♪

秋場さんと伊藤さんが自然農法で作った片栗粉
http://www.binchoutan.com/gintebo/index.html