京老舗・美濃与の逸品「大豆からきなこを感じる珈琲ができました。」

京都の和菓子屋さん御用達のきなこ工場から生まれた大豆珈琲。ノンカフェインでリラックスタイムにぴったりの代替コーヒーです。

「大豆からきなこを感じる珈琲ができました。」は
販売終了いたしました。
ご愛顧ありがとうございました。

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オルタナティブフードの専門家・中川信男と、京の老舗、和菓子素材専門の美濃与がコラボレーションした、コーヒー通も唸らせる代替コーヒー。

まさか、これが大豆100%?
耳を疑いたくなる衝撃のおいしさ

美濃与 大豆からきなこを感じる珈琲

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みなさま、コーヒーはお好きですか?

朝起きたとき、ホッとひと息つきたいとき、
仕事や勉強のときなどにおいしいコーヒーを飲むと
ゆったりと幸せな気分になれますよね。

しかし、コーヒーは好きだけれど
「カフェイン」が気になるという方は
多いでしょう。

京都の老舗・美濃与がつくる
「大豆からきなこを感じる珈琲ができました。」は
国産大豆100%でつくられた
ノンカフェインコーヒー。

この大豆コーヒーは、
「代替コーヒーはおいしくない」という
先入観を覆します。

コーヒー好きの舌もうならせる衝撃のおいしさに
あなたもきっと驚くことでしょう。

京老舗・美濃与

京老舗・美濃与

日本のみならず世界でも有名な和菓子店がひしめく京の地で、多くの和菓子店に原料を卸しているのが、明治35年創業の老舗、「株式会社美濃与」です。
美濃与は、京都・嵐山の袂、上桂に本社を置き、豆類、雑穀類、穀粉類、糖類、その他いろんな製菓原材料を卸しています。

株式会社美濃与 代表取締役社長 長瀬文彦

株式会社美濃与
代表取締役社長 長瀬文彦

京菓子原材料専門店として、卓越された技術者の皆様に支えられ、今日まで歩み続けて参りました。国内産原料にこだわり、四季折々の「旬」を大切にし、生産者から加工者に至るまで他に追随を許さない徹底した品質向上に努めております。
特に、創業当時より手掛けてきた「きな粉」は、2019年、自社専用工場を建設し、次代に通じる品質管理のもと、原料である大豆の品種、収穫産地、焙煎方法、粉砕に至るまで、自らの手でご要望に応じた様々な「きな粉」を製造しております。特化した製品づくりは今後もこだわり続けて参ります。

きなこ専用工場で生まれた大豆珈琲

きなこ

美濃与は、平成31年に京都市伏見区に大豆専用工場を新設し、美濃与きな粉及び美濃与深煎りきな粉を製造、販売しています。
きな粉の香りはお菓子のおいしさを引き立てる、という考えのもと、つくりたてのきな粉をお客様にお届けし、香りのよいきな粉をご使用いただけるよう取り組んでいます。
国産のものだけでも125種類以上の品種がある大豆のなかからきな粉に合う品種を見つけ、さらに品質を安定させるため焙煎プログラムを組みつつ、最後には職人が大豆の顔を見ながら仕上げるという徹底ぶりです。

美濃与きな粉は、プレマルシェ・ジェラテリアのジェラート「たらま黒糖と京老舗・美濃与きなこ」にも使わせていただいており、同フレーバーはジェラテリアの人気フレーバーのひとつです。

プレマルシェ・ジェラテリア

大豆コーヒー

このきな粉専用工場で生まれたのが、大豆珈琲「大豆からきなこを感じる珈琲ができました。」です。
厳選した国産大豆を丁寧に焙煎した代替珈琲で、きな粉(大豆)の香りと、軽やかでほどよい苦味、すっきりとした後味が特徴です。原料は大豆100%でノンカフェイン。就寝前はもちろん、小さいお子様からご高齢の方、妊娠中の方まで安心してお召し上がりいただけます。
また、大豆専用工場でつくられていることから、コンタミネーションがないことが強みでもあります。異物混入対策として、極力人の手が入らない生産ラインを設計し、焙煎・充填・梱包の作業部屋を分けることにより、徹底した衛生管理を行っています。

おいしい淹れ方

ホットでもアイスでもおいしい!

アイスソイラテ

大豆珈琲「大豆からきなこを感じる珈琲ができました。」は、ホットでももちろんおいしいですが、ホットと同じ分量のまま氷を入れてアイスコーヒーにしてもとてもおいしいです。
お好みで濃いめにしてもよし、牛乳や豆乳を入れてカフェラテやソイラテにしてもおいしくお召し上がりいただけます。コーヒーゼリーにしてもおいしいそうですよ。
大豆珈琲「大豆からきなこを感じる珈琲ができました。」を、ぜひ1年中お楽しみください。

私たちもおいしくいただいています

プロモーションセクション 内田光香

コーヒーは大好きです。正確に言うと、コーヒーの香りが大好き。
でも数年前から、コーヒーを飲んだ後になんとなくいつもの調子が出なくなることがありました。きっとカフェインが合わないのだろうと思い、以来、あらゆるブランドのカフェインレスコーヒーや植物コーヒーを試しています。でも正直、飲みごたえや味に満足することはめったにありません……。
ときどき「本物」コーヒーを飲んだり、やめたり、新しいカフェインレスコーヒーに手を出したり。私にとって”体に合う美味しいコーヒー”はなかなかの難題だったんです。そんななか、これはイケる!と思ったのがこの大豆珈琲。初めての、そしてまさかの「大豆」です。
淹れる時にほんのりと大豆の香りがしますが、飲むと酸味のなかにしっかりコクがあり、浅煎りコーヒーの雰囲気。食後の口直しや、おやつタイムにぴったりです。カフェインレスゆえ、飲んだ後もかろやか。久々に長続きするコーヒーに出会いました。

プロモーションセクション 内田光香

プロモーションセクション 西村初美

コーヒーが大好きで毎日欠かさず飲む私が、大豆コーヒーを美味しいと思えるだろうか。
最初にこの「大豆からきなこを感じる珈琲ができました。」を知ったときはそう思いました。
ところが飲んでみると、予想をくつがえし、驚きの香ばしさと、なんとも言えない甘みの虜に。
初めは、「カフェインをたくさん摂ると体に負担がかかるからコーヒーの代わりに」などと考えていたのですが、気づくと大豆コーヒーの美味しさに惹かれて進んで飲むようになっていました。 今はそのときの気分で大豆コーヒーを選んだりコーヒーを選んだり、楽しみながら飲んでいます。

プロモーションセクション 西村初美

プロモーションセクション 上ヶ谷友理

もともとコーヒーをよく飲むほうで、1日5杯くらいは平気で飲むし、カフェインでどうこうなるという感覚もなく、代替コーヒーの類はこれまで飲んだことがありませんでした。
この「大豆からきなこを感じる珈琲ができました。」は、代表中川が絶賛していたので試しに飲んでみたのですが、想像の上をいくおいしさでびっくりしました。
きな粉を飲み物にした感じをイメージしていたのですが全然違って、まさにコーヒーです。大豆オンリーだなんて信じられない、本当はコーヒー豆が入ってるんじゃないの?と思うほど。
そして、これを飲むとなんだかホッとするんですよね。大豆の滋味あふれるやさしさで、体だけじゃなくて心まで温かくなる気がします。

プロモーションセクション 上ヶ谷友理

プロモーションセクション 山崎美穂

大豆コーヒーの味は何度か飲んだことがあったのでイメージはしていました。
いわゆる煎玄米コーヒーや煎大豆コーヒ―の味です。
このパッケージを見た時も、玄氣陽氣の素をイメージして飲んでみましたが、それとは違う味!正直驚きました。
きなこを感じつつもちゃんとコーヒーの風味もあります。
何より香りがいいし、一般的な大豆コーヒーよりもおいしいからコーヒーの代替えとして飲むにもピッタリ。
もちろんコーヒーのように体にガツンと刺激がなく優しい味わいです。
コーヒーとは違って、ドリップ(抽出)に時間がかかりますが、その分、香りを楽しみながら待っているので癒しの時間になりますね。

プロモーションセクション 山崎美穂

\こちらの商品は実際に体験・試食していただけます!/

プレマルシェ

商品を直接見てみたい、触れてみたい、試してみたいというご要望にお応えできるよう、実店舗を運営しています。観光やビジネスでお近くにお越しのときには、「Premarché(プレマルシェ)」へのお越しをお待ちいたしております。

プレマルシェ・オーガニクス京都三条

プレマルシェ・オーガニクス京都三条

京都市中心部の自然食品・ナチュラル雑貨専門店

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プレマルシェ・スタジオ中目黒2 コンセプト・ルーム

プレマルシェ・スタジオ中目黒2 コンセプト・ルーム

健康・エコ家電、波動装置などを体験できる東京・中目黒のショールーム

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●お客様へ重要なお知らせ
食料品や衛生品のまとめ買いや、催告のないテレビ放映などで、突然数千件の注文が押し寄せることもあります。弊社で販売する品の大半は、丁寧に心を込めて目と手で作られた希少性の高い作品です。そのため、「在庫あり」表示や「受注承認メール」配信後に入手不可能であることが判明する場合があります。この場合、ご用意できない品は弊社の判断にてキャンセル扱いとさせていただき、在庫が確保した品のみを可能なかぎり早くお送りしますので、ご理解をどうぞよろしくお願いいたします。

株式会社美濃与(みのよ)
大豆からきなこを感じる珈琲ができました。

定期購入対象商品

美濃与(みのよ) 大豆からきなこを感じる珈琲ができました。 ドリップパック20g×4袋入り

美濃与(みのよ) 大豆からきなこを感じる珈琲ができました。 ドリップパック20g×4袋入り

美濃与(みのよ) 大豆からきなこを感じる珈琲ができました。 ドリップパック20g×4袋入り

美濃与(みのよ) 大豆からきなこを感じる珈琲ができました。 ドリップパック20g×4袋入り

価格 756 円 (税込)

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品番
00401596
JAN
4571500380030
SB区分
Q

京都の和菓子屋さん御用達のきなこ工場から生まれた「大豆珈琲」です。1箱に4袋入り。

国産大豆をじっくり焙煎し、風味豊かなコーヒーに仕上げました。1杯ずつ淹れていただけるワンドリップタイプです。ふんわりときな粉が香り、軽やかでほどよい苦みとすっきりとした後味をお楽しみいただけます。
クッキーやチョコレートのほか、あんこ・きなこのお菓子とも相性抜群。
ノンカフェインなので、カフェインを避けたい方の代替コーヒーとしてはもちろん、就寝前やリラックスタイムにもどうぞ。小さなお子様やご年配の方、妊娠中の方にもおすすめの大豆コーヒーです。

■原材料:大豆(国産)(遺伝子組み換えでない)
■製造日からの開封前賞味期間:1年
定期購入対象商品

美濃与(みのよ) 大豆からきなこを感じる珈琲ができました。 ドリップパック20g×4袋入り×3箱セット

美濃与(みのよ) 大豆からきなこを感じる珈琲ができました。 ドリップパック20g×4袋入り×3箱セット

美濃与(みのよ) 大豆からきなこを感じる珈琲ができました。 ドリップパック20g×4袋入り×3箱セット

美濃与(みのよ) 大豆からきなこを感じる珈琲ができました。 ドリップパック20g×4袋入り×3箱セット

4%OFF

希望小売価格 2,268

価格 2,190 円 (税込)

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品番
10021473
JAN
4571500380030
SB区分
R

京都の和菓子屋さん御用達のきなこ工場から生まれた「大豆珈琲」です。1箱に4袋入り。

国産大豆をじっくり焙煎し、風味豊かなコーヒーに仕上げました。1杯ずつ淹れていただけるワンドリップタイプです。ふんわりときな粉が香り、軽やかでほどよい苦みとすっきりとした後味をお楽しみいただけます。
クッキーやチョコレートのほか、あんこ・きなこのお菓子とも相性抜群。
ノンカフェインなので、カフェインを避けたい方の代替コーヒーとしてはもちろん、就寝前やリラックスタイムにもどうぞ。小さなお子様やご年配の方、妊娠中の方にもおすすめの大豆コーヒーです。

■原材料:大豆(国産)(遺伝子組み換えでない)
■製造日からの開封前賞味期間:1年
定期購入対象商品

美濃与(みのよ) 大豆からきなこを感じる珈琲ができました。 ドリップパック20g×4袋入り×5箱セット

美濃与(みのよ) 大豆からきなこを感じる珈琲ができました。 ドリップパック20g×4袋入り×5箱セット

美濃与(みのよ) 大豆からきなこを感じる珈琲ができました。 ドリップパック20g×4袋入り×5箱セット

美濃与(みのよ) 大豆からきなこを感じる珈琲ができました。 ドリップパック20g×4袋入り×5箱セット

7%OFF

希望小売価格 3,780

価格 3,520 円 (税込)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

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品番
10021474
JAN
4571500380030
SB区分
R

京都の和菓子屋さん御用達のきなこ工場から生まれた「大豆珈琲」です。1箱に4袋入り。

国産大豆をじっくり焙煎し、風味豊かなコーヒーに仕上げました。1杯ずつ淹れていただけるワンドリップタイプです。ふんわりときな粉が香り、軽やかでほどよい苦みとすっきりとした後味をお楽しみいただけます。
クッキーやチョコレートのほか、あんこ・きなこのお菓子とも相性抜群。
ノンカフェインなので、カフェインを避けたい方の代替コーヒーとしてはもちろん、就寝前やリラックスタイムにもどうぞ。小さなお子様やご年配の方、妊娠中の方にもおすすめの大豆コーヒーです。

■原材料:大豆(国産)(遺伝子組み換えでない)
■製造日からの開封前賞味期間:1年
定期購入対象商品

美濃与(みのよ) 大豆からきなこを感じる珈琲ができました。 ドリップパック20g×4袋入り×10箱セット

美濃与(みのよ) 大豆からきなこを感じる珈琲ができました。 ドリップパック20g×4袋入り×10箱セット

美濃与(みのよ) 大豆からきなこを感じる珈琲ができました。 ドリップパック20g×4袋入り×10箱セット

美濃与(みのよ) 大豆からきなこを感じる珈琲ができました。 ドリップパック20g×4袋入り×10箱セット

9%OFF

希望小売価格 7,560

価格 6,900 円 (税込)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

速攻発送

品番
10021475
JAN
4571500380030
SB区分
R

京都の和菓子屋さん御用達のきなこ工場から生まれた「大豆珈琲」です。1箱に4袋入り。

国産大豆をじっくり焙煎し、風味豊かなコーヒーに仕上げました。1杯ずつ淹れていただけるワンドリップタイプです。ふんわりときな粉が香り、軽やかでほどよい苦みとすっきりとした後味をお楽しみいただけます。
クッキーやチョコレートのほか、あんこ・きなこのお菓子とも相性抜群。
ノンカフェインなので、カフェインを避けたい方の代替コーヒーとしてはもちろん、就寝前やリラックスタイムにもどうぞ。小さなお子様やご年配の方、妊娠中の方にもおすすめの大豆コーヒーです。

■原材料:大豆(国産)(遺伝子組み換えでない)
■製造日からの開封前賞味期間:1年