生のココナッツ果肉から最新の低温エクスペラー法で熱を加えず、ココナッツに含まれる酵素を大切に守りながら丁寧に抽出した食用オイル。水分を0.1％以下になるまで取り除いてから低温圧搾しているので、品質が非常に安定したオイルです。 代謝が早くエネルギーになりやすい中鎖脂肪酸を65％含んでいます。そのため中性脂肪になりにくく、コレステロールやトランス脂肪酸も全く含みません。

■原材料：有機ココナッツオイル
■原産国：フィリピン
■ご注意：ココナッツオイルの特性で、20度以下では白い固形に、約25℃以上では透明な液体に性状が変化します。冬季はオイルが固形化しますので、スプーンで削り取ってお使いください。フライパンの上で熱するとすぐに液体に戻ります。性状の変化による製品の劣化はありませんので、ご安心ください。