プレマシャンティ 万能、甘麹みそ 260g

プレマシャンティ 万能、甘麹みそ 260g

プレマシャンティ 万能、甘麹みそ 260g

プレマシャンティ
万能、甘麹みそ

260g

8%OFF

希望小売価格 680

価格 630 円 (税込)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

品番
00100533
JAN
4562123398816
SB区分
O
三河地方に残る昔ながらの赤みそづくりそのままに、山のように石を積み上げ、年月をかけて熟成させた赤みそに、飛騨の伝統「甘麹」を加え甘みを調えた贅沢な甘麹みそです。
赤みそのコクに、甘麹の穏やかな味を掛け合わせた「発酵X発酵」の奥の深い味わい。
おでんやフライ、田楽のみそだれに、焼いただけの豆腐や鶏肉につけて。
麻婆豆腐や回鍋肉などの調理みそにしたり、ミンチ肉やベジミートで肉みそを作っても。
コクがあるのにクセは少ないあっさりとした味わいだから、野菜や大豆加工品、魚や肉の持つ旨みとも調和しやすく、醤油やゴマ油、みりんなどで好みの味に整えやすい使い勝手の良さ。

原材料:甘酒(白米・米糀)、豆みそ(大豆・食塩)、本みりん、ねり胡麻、胡麻油
製造日からの開封前賞味期間:180日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
※開栓後は、要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※面倒な計量をしなくても、これひとつである程度まで味付けができます。冬の寒い時期は甘みを加えてこってりと、夏の暑い時期にはラー油や唐辛子などを加えてピリ辛・パワフルに。季節や好みにあわせて、年間をとおして冷蔵庫に常備しておきたくなる万能みそです。