発芽玄米に小豆を入れて、食べやすいおにぎりに

国内で栽培された小豆と有機発芽玄米を圧力鍋に入れ、直火でじっくりと炊き上げおにぎりにしました。小豆のほのかな甘みが、玄米のまろやかで滋味深い甘みとコクをひきたてます。ごま塩を少量かけると、更に甘みが引立ちます。もち米を使っていませんので、赤飯よりは粘りが少なく軽い食感です。1個ずつ切り離して食べられるので、旅行先でも、オフィスや学校でも、手軽に美味しいおにぎりが味わえます。発芽玄米には、国産有機栽培米を必要分だけ発芽させ、発芽を止めるためのボイル加工をしていない生きた米を使用しています。

※2017年度の有機栽培あずきが不作だったため、国産あずきに原料を切り替えました。2018年度の収穫までの期間、【有機玄米小豆がゆ】の代わりにご紹介しています。

■原材料：有機玄米（国内産）、小豆（国内産）
■製造日からの開封前賞味期間 ：製造日より1年
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。　
■お召し上がり方：
＜湯煎の場合＞
ラベルシールをはがし、フィルム側を下にしてパックごと熱湯に入れ、中火で15分程度湯煎してください。
＜電子レンジの場合＞
過度のフィルムを少しはがすか、フォークなどで数ヵ所穴を開け、1分30秒（500Wの場合）程度加熱してください。
※加熱調理済みの食品ですので、非常食としてそのままでもお召し上がり頂けますが、加熱したほうが美味しく頂けます。
※本品はレトルトパウチ食品です（気密容器に密閉し、加圧加熱殺菌）。