１０月限定！数量限定！丹波篠山で育つ、粒が大きく甘味とコクが特徴の黒豆の枝豆です。さっと茹でて、蒸して、蒸し焼きにして、旬の味を満喫ください。登熟する過程の黒大豆のまだ若く緑の鞘（さや）を収穫し、枝豆としておすそ分けしてもらうのが、丹波・篠山地方の黒豆枝豆の楽しみ方です。ようやく実が膨らみかける時期から、鞘（さや）が若干黒くなる時期まで、味わいはそれぞれ違います。短い期間だけれど、どんどん変わる味わいが楽しめます。

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