北海道で育った有機かぼちゃを、収穫後糖度が高まりいちばん美味しくなる時期まで熟成させ、軽く蒸して急速冷凍しました。かぼちゃ本来の甘みとホクホクした食感をお楽しみいただけます。

【有機JAS認証品】

■ひとくち大の大きさにカットしてありますので、生のかぼちゃよりも短い時間で調理できます。
■煮物に：凍ったままのかぼちゃを皮面を下にして、だし汁、みりん、酒、砂糖、醤油などで味付けし、煮汁がなくなるまで中火で煮込んでください。
■油で揚げて：やや戻したかぼちゃを１ｃｍ位の幅に切って、フライや天ぷらにしてお召し上がりください。
■マッシュして：やわらかくなるまで火を通し、マッシュしてサラダやコロッケにしたり裏ごししてポタージュスープやお菓子作りなどにご利用いただけます。

原材料：有機かぼちゃ（原料原産地：北海道）
賞味期間
開封前：720日
開封後：なるべく早くお召し上がり下さい

栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー 93kcal
たんぱく質 1.6g
脂質 0.3g
炭水化物 21.3g
食塩相当量 0g