生米粉麺特有のもっちり感とつるみ感で日本の国民食といえるラーメンを開発致しました。
頑固にこだわりを持って作られた生米粉麺は、小麦の麺と比較して低タンパク、低脂質。健康を考慮したおいしい麺です。
ゆで時間： 約1〜2分
賞味期限： 180日
原材料： めん／ 米粉（国内産）、食酢、酒精、増粘剤（キサンタンガム、アルギン酸エステル）、クチナシ色素、加工でん粉
スープ ／ポークエキス、しょうゆ、豚脂、水あめ、発酵調味料、調味料（アミノ酸等）、酒精、砂糖、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、食酢、カラメル色素、こしょう　
※本製品に含まれるアレルギー物質：大豆・豚肉
※こちらの商品はアミノ酸、カラメル色素を含みます。 （グルテンフリーのニーズに応えるためです）

• 本品(スープ)は小麦を使用した製品と同一のラインで生産しておりますが、小麦使用後のラインの清浄に最細の注意をはらっております。
• 食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、専門医の指示にしたがってお召上がりください。
• 原材料に含まれる、打ち粉（加工でん粉）はサゴでん粉を使用しています。
• 色はクチナシ色素（クチナシの実から採れる着色料になります）を使っています。
• アルギン酸は昆布、わかめ等の海藻に含まれる天然の食物繊維です。
• グアガムはマメ科グアーの種子・胚乳部から得られる食物繊維です。