奄美自然食本舗 かけろまきび酢 300ml

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奄美自然食本舗 かけろまきび酢 300ml

奄美自然食本舗
かけろまきび酢

300ml

価格 1,836 円 (税込)

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品番
SO0010425
JAN
4544389000023
SB区分
Q

奄美大島加計呂麻島に伝わる「きび酢」は、さとうきびだけが原料で、この地区だけに浮遊している酵母菌と酢酸菌による自然発酵でできる天然醸造酢です。

「きび酢」には、他のどの食酢と比較してもミネラル分が多くバランスよく含まれますが、ナトリウムが非常に少ないのが特徴です。ポリフェノールも豊富に含まれています。

原材料:さとうきび(加計呂麻島)
製造日からの開封前賞味期間:720日

分析データ
100gあたり

エネルギー 21kcal
たんぱく質 0.1g
脂質 0.1g
炭水化物 1.8g
ナトリウム 4.1mg
カリウム 125mg
カルシウム 20.4mg
マグネシウム 12.5mg
鉄 0.67mg
酸度 4.5%