Premarche Cacaolate Lab(プレマルシェ・カカオレート・ラボ)カカオレート ベトナム(ドンナイ産)なめらかプレーン Cacaolate(R)Origin:Vietnam Silky plain 38g

Premarche Cacaolate Lab(プレマルシェ・カカオレート・ラボ) カカオレート ベトナム(ドンナイ産) なめらかプレーン Cacaolate(R)38g

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★国際コンテスト2024銅賞★

Premarche Cacaolate Lab(プレマルシェ・カカオレート・ラボ)
カカオレート ベトナム(ドンナイ産)

なめらかプレーン Cacaolate(R)38g

価格 1,100 円 (税込)

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品番
30000012
JAN
4573357404709
SB区分
R

自然食屋の手づくりチョコレート

カカオレート(R)とは、カカオそのものの機能性を生かし、食することで人々を豊かにする進化的な食品です。
ドンナイ産の直輸入カカオに、国産てんさい糖とカカオバターを加えた、いちごのような優しい酸味とまろやかな甘味を感じるフレーバーです。お口の中でゆっくりカカオレートを溶かしながら、カカオのなめらかな口溶けをお楽しみください。

【カカオ58%】

■原材料:カカオ豆(ベトナム産)、てんさい糖、ココアバター
■賞味期間:製造日より1年間
■保存方法:直射日光を避け、25℃以下で保存してください。

<栄養成分表示(100gあたり)>
■エネルギー:513kcal
たんぱく質 5.0g、脂質 30.3g、炭水化物 61.3g、食塩相当量 0.0g *推定値

※1枚ずつ手づくりしておりますので、全く同じ仕上がりにはなりません。手づくりならではの一期一会をお楽しみ下さい。

★国際コンテスト2024 銅賞★

アメリカのチョコレートの国際コンテストThe Chocolate Alliance Awards 2024「Dark Chocolate部門」で “カカオレート ベトナム(ドンナイ産)なめらかプレーン”ブロンズ(銅賞)入賞!

速報!【国際コンテスト入賞のお知らせ】2026.06.16 プレマルシェ・カカオレート®ラボ 公式HPブログ(外部サイト)

The Chocolate Alliance Awards 2024 SINGLE ORIGIN DARK CHOCOLATE結果発表

お声

甘党さんにはやっぱりこれ!
カカオレートラボをオープンして以来「甘いのはどれですか?」というご質問をよく頂き、皆様のご要望にお応えして誕生した甘くて食べやすいフレーバーです。ドンナイ産カカオ特有のベリーのような酸味で甘くて少し酸味のあるいちごのようなお味に仕上がっています。