デンマークやその近隣の有機ほ場で栽培された有機えんどう豆、有機そら豆、塩のみを原料とした100％オーガニックのプラントベースミート。

原材料：有機エンドウ豆タンパク質濃縮物、有機そら豆タンパク質濃縮物、食塩
製造日からの開封前賞味期間：2年
原産国：デンマーク
輸入者：プレマ株式会社

栄養成分表示（100g当たり）/エネルギー329kcal、たんぱく質52.0g、脂質4.6g、炭水化物27.3g（糖質12.3g、食物繊維15.0g）、食塩相当量1.36g、鉄6.10mg、カルシウム139mg、カリウム1910mg、マグネシウム231mg、亜鉛6.50mg、ビタミンB20.36mg、ビタミンB35.14 mg、葉酸45μg
※推定値

●大豆フリー＆グルテンフリー＆アレルゲン無し
●化学物質・添加物ゼロ
●オーガニック＆有機JAS認証有り
●高タンパク＆食物繊維たっぷり
●鉄・カリウム・マグネシウム・亜鉛、ビタミンB3がしっかり摂れる
●カルシウム・ビタミンB2・葉酸も含有
●肉や魚に近い食感
●いつもの味つけで和洋中OK
●らくらくすぐ調理！ゆでる不要！しぼる不要！
●戻し汁そのまま使える
●代替肉としてだけでなく、ツナからスイーツまでいろいろ作れる
●脂肪分が少ないため、調理の際に好きな油を足してコントロールできる
●加熱前に味見ができる
●酸化しにくく、非常食にも

ミンチ(大)タイプは、昔ながらの手切り肉に似ています。形やサイズは不揃い。煮込み料理や、ラグー（パスタソース）、マリネにもおすすめです。
浸漬時間：約5分