Premarche Cacaolate Lab(プレマルシェ・カカオレート・ラボ)カカオレート ドミニカ共和国(ラ・アルタグラシア産)なめらかプレーン Cacaolate(R)Origin:Dominican Republic Silky plain 38g

Premarche Cacaolate Lab(プレマルシェ・カカオレート・ラボ) カカオレート ドミニカ共和国(ラ・アルタグラシア産) なめらかプレーン Cacaolate(R)38g

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Premarche Cacaolate Lab(プレマルシェ・カカオレート・ラボ) カカオレート ドミニカ共和国(ラ・アルタグラシア産) なめらかプレーン Cacaolate(R)38g

★国際コンテスト2024銀賞/銅賞★

Premarche Cacaolate Lab(プレマルシェ・カカオレート・ラボ)
カカオレート ドミニカ共和国(ラ・アルタグラシア産)

なめらかプレーン Cacaolate(R)38g

価格 1,200 円 (税込)

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品番
30000021
JAN
4573357405812
SB区分
R

自然食屋の手づくりチョコレート

カカオレート(R)とは、カカオそのものの機能性を生かし、食することで人々を豊かにする進化的な食品です。
カリブ海に浮かぶドミニカ共和国のラ・アルタグラシア産の直輸入カカオに、国産てんさい糖とカカオバターを加えたとろける甘さが特徴のフレーバーです。Two sides社カカオ特有の発酵のうまみはそのままに、より多くの方にお喜びいただけるよう甘さを加え、王道な味に仕上げました。

【カカオ65%】

■原材料:カカオ豆(ドミニカ共和国産)、てんさい糖、ココアバター
■賞味期間:製造日より1年間
■保存方法:直射日光を避け、25℃以下で保存してください。

<栄養成分表示(100gあたり)>
■エネルギー:468kcal
たんぱく質 8.3g、脂質 31.9g、炭水化物 55.7g、食塩相当量 0.0g *推定値

※1枚ずつ手づくりしておりますので、全く同じ仕上がりにはなりません。手づくりならではの一期一会をお楽しみ下さい。

★2024.06.16 国際コンテスト2024 銀賞★

アメリカのチョコレートの国際コンテストThe Chocolate Alliance Awards 2024「Dark Chocolate部門」で “カカオレート ドミニカ共和国(ラ・アルタグラシア産)なめらかプレーン”シルバー(銀賞)入賞!

速報!【国際コンテスト入賞のお知らせ】2024.06.16 プレマルシェ・カカオレート®ラボ 公式HPブログ(外部サイト)

The Chocolate Alliance Awards 2024 SINGLE ORIGIN DARK CHOCOLATE結果発表

★2024.07.01 国際コンテスト2024 銅賞★

チョコレートの国際コンテストInternational Chocolate Awards Asia-Pacific 2024「Micro-batch-Plain/origin dark chocolate bars 部門」で “カカオレート ドミニカ共和国(ラ・アルタグラシア産)なめらかプレーン”ブロンズ(銅賞)入賞!

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人気のなめらかプレーンにドミニカ共和国産の豆を使用した新作が仲間入りしました。これまでのシリーズの中でいちばん王道のお味ですので、プレゼントにもおすすめです!