「宮古島産の 美味し〜い こくとうみつ」は、天然甘味料です。ミネラル豊富でコクのあるまろやかな味わい。添加物や着色料は一切使用していません。見た目は、メープルシロップに似ていますが、味は独特で滋味に溢れています。

生産地： 沖縄県 宮古島
召し上がり方： お料理の調味料として、お菓子作りの材料やシロップとして、使い方いろいろで、重宝します。
賞味期限： 6か月
保存方法： 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開栓後要冷蔵。

原料には、プレマ宮古島プロジェクトリーダーの松本が代表を務めるオルタナティブファーム宮古で栽培したサトウキビを使用。農薬や化学肥料を使用せずに栽培しました。加工は、自らも自然農法を実践し、黒糖蜜加工にも熟達した経験を持つ藤原忠康さんにお願いしました。サトウキビの作付けから製品完成まで、どの工程ひとつとっても、人の手を介して丁寧に作り上げられた非常にプレミアムな逸品です。 販売： 農業生産法人（株）オルタナティブファーム宮古 製造： 農業生産法人（株）秀明ナチュラルファーム沖縄