■原材料：練りごま：国内製造（ごま（グァテマラ他海外））、砂糖：国内製造（さとうきび（タイ他海外））、米酢（アメリカ他海外）、食用植物油脂（えごま油（えごま（中国））、ごま油（ごま（ナイジェリア他海外）））、醤油（大豆・小麦を含む）、食塩（天日塩）、ごま（グァテマラ他海外）
■製造日からの開封前賞味期間：8ヶ月

■オメガ３（ｎ-３系）脂肪酸がおいしく手軽に摂れます。
■「えごま一番」油はえごま（しそ科）の実から圧搾製法で搾ったえごま油100％で、ｎ‐３系脂肪酸であるα‐リノレン酸が５０％以上（脂肪酸中）含まれたヘルシーで健康的な植物油です。
厚生労働省が推進する日本人の食事摂取基準2015年版の中でｎ-３系脂肪酸摂取目安値を１日最大2.4ｇとしています。
本品に１食分（大さじ約1杯・15ｇ）当たりにｎ-３系脂肪酸のひとつであるα-リノレン酸が0.9ｇ含まれています。
■動物性原料不使用の植物素材100％。コレステロール0mg。
■従来の「えごま一番胡麻ドレッシング」を基本に、塩味を抑え、甘みと酸味をバランスよく整え、まろやかで食べやすい味に改良致しました。
■砂糖は粗糖を使用しています。