手間を惜しまず、昔ながらの製法で丁寧に仕上げた梅干しです。香り高く、しっかりとした酸味が特長。
■青梅を手作業で収穫
■農薬不使用 和歌山産梅・紫蘇使用
■天日干し
■塩分約17%
※梅の成分(クエン酸または塩)が結晶化して白い粉や固まりが発生することがあります。品質上の問題はなく、梅の自然な特性です。ご安心して召し上がりください。
原材料:梅・紫蘇(和歌山県)、食塩(シママース)
製造日からの開封前賞味期間:冷暗所で1年
【栄養成分表示】
100g当たり/エネルギー 56kcal/タンパク質 1.1g/脂質 0.2g/炭水化物 12.5g/食塩相当量 16.9g