◎ソースによく絡むブロンズダイス成形。
◎100ｇに対して湯1L塩小さじ1を入れお好みの硬さに茹でてください。ゆで時間7-8分。
◎おすすめのソース：オイル、ミートソース系
◎サラダに入れても。

【Ｍ】

■原材料：有機デュラム小麦のセモリナ
■原産国名：イタリア
■製造日からの開封前賞味期間：3年
■栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー347kcal、たんぱく質12.9g、脂質1.8g、炭水化物73.1g、食塩相当量0g

☆DeLuca(デルーカ)社について☆
イタリアのアブルッツォ州にある、家族5世代に渡って経営しているパスタメーカーです。
山々に囲まれたアブルッツォ州は、澄んだ空気と冷たい湧き水が流れており、パスタ造りに最適な地域です。
デルーカ社はパスタメーカーとして稼働する1901年より以前から、製粉業者としての技術と手動のプレス機を活かしたパスタを作りはじめました。
機械が電動式に代わってからも5世代に伝わる伝統的な製法でパスタを作り続けています。

☆美味しいひみつ☆
デルーカのパスタは、有機デュラム小麦と水のみで練り上げ、低温で長時間かけて乾燥させているので、満足感のあるモチモチした食感と小麦本来の味をお楽しみいただけます。
表面がざらざらのブロンズダイス成形のパスタは、濃厚なソースとも絡み最後まで美味しくお召し上がりいただけます。