おいしい食事は材料と道具で。ウメザワ木工芸の木製調理器具

木から伝わる温もりと癒しの効果で、心穏やかな調理時間を。使いやすさはもちろん、手にもキッチンにも食材にも馴染みます。

百年の実績
伝統と革新
木の風合いを感じる

梅沢木材工芸社は銘木の効用を味わい尽くす。全品日本製の家庭用木製品

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木の持つ香り、風合い、ぬくもりは
プラスチックや金属では感じることができません。
日々使うものだからこそ、
いい影響を与えるものであって欲しいものですね。

豊かな緑に囲まれた伊賀の地で、
自然を敬い愛する心を育む。
天然木製品を通じて、人と木の共存を目指している
梅沢木工芸社の木製品です。

ウメザワ木材工芸社

創業大正14年

ウメザワ木材工芸社の創業と歴史

梅沢木材工芸社は、大正14年、先々代梅澤奈良次郎が創業しました。当時は製糸事業を行っており、製糸に使用する木製の道具を製造修理する別部門としてスタートしました。太平洋戦争が始まると製糸事業を廃業し、軍服用の木製ボタンの製造を開始。これが木工業を専業とするきっかけとなります。

戦後復興期を迎えると、家庭用木製品の需要が増大。ボタンの製造から、蝿帳(はえちょう)・ちゃぶ台・まな板などの家庭用木製品の製造に徐々にシフトしていきました。現在でも梅沢木材工芸社ではまな板やすのこ・寿司器・落し蓋などの商品を製造しています。変わりゆく時代とともに機械化された技術と、未だに変わらない手仕事の伝統の技術があります。

また、技術の他にも当時と全く変わらないもの。それは「妥協を許さない仕事」という品質に対する職人魂です。変わらず受け継がれてきた職人のこの心意気が、百年にわたって梅沢木材工芸社を支え続けている屋台骨です。

豊かな自然に囲まれた伊賀の里よりお届けします。

梅沢木材工芸社は三重県名張市の伊賀盆地で製造

三重県名張市。忍者の里として知られる伊賀盆地に梅沢木材工芸社はあります。盆地の名の四方を山々に囲まれた自然豊かな地です。

地場産の桧・杉はもちろん、東には岐阜県の東濃地域、西には奈良県の吉野地方と日本屈指の木材産地の中間に位置するため、古来より優秀な木材が集まりやすい環境にあります。このため、伊賀地方は林業・製造業・木工業が非常に盛んな地域です。

梅沢木材工芸社では、創業時よりこの地を利を生かし、吉野杉・東濃桧などの銘木を使った物づくりを続け、物流業が発達した今日では、青森ひば・秋田杉といった日本各地の銘木も利用しています。

梅沢木材工芸社がある三重県名張市の伊賀盆地

職人技

梅沢木材工芸の製品は熟練の職人が手掛けます

ここ数十年で木工機械は飛躍的に発達しました。

しかし、どれだけ機械が発達しても、代々受け継がれてきた手仕事に頼らないと製造できない製品があります。

せいろなどの曲げ物は、桧などを縦に割ったヘギ板と呼ばれる薄い板を水に浸けて柔らかくして曲げ、桜の皮をなめした皮で接ぎ目を綴じるという、全てが手仕事による工程で作られています。

特にヘギ板を曲げる作業は、個々の木によって異なる弾力性を熟練の職人が指先で感じた感覚だけが頼りです。個々の木の特性を感じ取り、曲げる力を手加減する事は機械では、絶対なしえない技術です。

飯台やおひつなどの桶物もしかり。木、ひとつひとつの特性を見抜き、短冊型のいくつもの木片の組み合わせを考えるのは、熟練の職人の経験以外の何物でもありません。

どれだけコンピューター技術が発展しても、再現できない長年の経験に裏打ちされた技術。

それが「職人技」です。

熟練の職人が一つ一つ丁寧に仕上げられるウメザワ木材工芸の製品

柾目板を使用

柾目(まさめ)

ウメザワ木材工芸製品に使われている木材:柾目(まさめ)

材木の中心付近を製材した際にできる表面の模様のことを指します。真っ直ぐ平行で板材の模様も均一です。

板目(いため)

ウメザワ木材工芸製品に使われている木材:板目(いため)

材木の中心から外側を製材した際にできる表面の模様のことを指します。山形や波・渦巻き模様など一枚一枚個性のある木目をしています。

梅沢木材工芸社のまな板は全て柾目板を厳選しています。板目材のまな板は木口にひび割れが発生し、それが全体に亀裂として広がったり、調理できないほど反りあがってしまうなど、まな板には向いていません。

木の特長

檜 -ヒノキ-

ウメザワ木材工芸製品に使われている木材:檜 -ヒノキ-
●産地
本州中部から四国・九州に分布。各地域によって質が異なり価格も異なります。桧の高級ブランドは木曾桧。次いで東濃桧、吉野桧。
●性質
美しい木肌と特有の芳香を有し、芳香成分はフィトンチッドと呼ばれ、人には有益な成分で香りが安らぎを与えてくれることが分かっています。耐水性・耐久性に優れ、昔からまな板・せいろなどの台所用品、すのこ・風呂桶などの浴室用品に用いられてきました。
●エピソード
伊勢神宮を始めとする、神社仏閣の建築材として古来より用いられてきました。伊勢神宮の式年遷宮では、内宮は木曾桧、外宮には東濃桧が現在も使われています。木曾桧、東濃桧を産出する霊峰御嶽山は、尾張徳川藩の諸領地で「木(ヒノキ)1本、首ひとつ」(桧を無断伐採すると、1本につき下手人およびその親族を1名打ち首にする)と言われる厳しい保護政策が取られていたようです。

ひば

ウメザワ木材工芸製品に使われている木材:ひば
●産地
長野県の木曾地方、石川県の能登地方、岩手県の北部などに自生していますが、資源量としては98%以上が青森県の津軽地方に集中しています。
●性質
ヒノキ科の針葉樹であるため、性質は桧に非常に近く、ヒノキチオールと呼ばれる抗菌成分を有しており、医療や農業の分野で用いられるほどの抗菌効果があります。このため、桧と同じように台所用品や浴室用品などに用いられています。(注:ヒノキチオールという名称ですが、桧には微量しか含まれていません。)
●エピソード
中尊寺金色堂はヒバで建てられており、他にも青森県や東北地方の多くの文化財や歴史的な建築物にヒバは使われてきました。また、ヒバは腐りにくい材木なので、クレオソートが普及する以前は、電柱や線路の枕木として用いられていましたし、発砲スチロールが普及するまでは、その抗菌性を利用して魚のトロ箱として利用されていました。東北地方では、桧は自生していないので、ひばは現在でもまな板や建築材として、桧と同様に用いられています。

ウメザワ木材工芸:青森ヒバの抗菌力
(クリックで拡大)

朴 -ホオノキ-

ウメザワ木材工芸製品に使われている木材:朴 -ホオノキ-
●産地
北海道南部から、九州北部まで自生。非常に資源量が少ないので、同じモクレン科のイエローポプラを朴材として偽るケースもあります。
●性質
弾力性があり、木肌がきめ細かい。広葉樹だが板目材に製材しても狂いが少ない。
●エピソード
弾力性があるので、衝撃吸収に優れています。このため、下駄の歯(地面からの衝撃を吸収)や、和包丁の柄は、昔から朴材が定番です。また、非常に響きが良い材木なので、ピアノなどの楽器材、高級オーディオ用スピーカーの構造材としても利用され、アコースティックギターやウクレレにも使われていることもあるようです。音の響きの良さからまな板にすると、トントントン……という包丁のリズムが非常に心地よく、また弾力性から、ちょっとした刃傷であれば、水分の吸収とともに自己修復するともいわれています。

お手入れと木製品の知識

お手入れについて

使い始める前に

まず、アク抜きをしてください。小物は洗い桶やボールに水をはって、酢をおちょこ1~2杯入れ、その中に浸します。飯台は、中に酢水をはってください。時間的には2~3時間が適当です。(米のとぎ汁も効果的です)その後、軽く水洗いをして、布巾で水気をふき取り、日陰干しにしてからお使いください。

使うたびごとに

必ず水にくぐらせ、布巾で水気をふき取ってから使用してください。食品の臭いや色が浸み込みにくくなり、黒ずみも防げます。

使った後に

必ず水にくぐらせ、布巾で水気をふき取ってから使用してください。食品の臭いや色が浸み込みにくくなり、黒ずみも防げます。

【洗浄】
使用後はなるべく水洗いをし、速やかに水気をふき取ります。木地の美しさにポイントを置いたものは、なるべくカラぶきを。油気がついた場合は、薄めた洗剤で洗い、よくすすぐこと。黒ずんできたら、米のとぎ汁に浸けてこすります。漂白剤は使用しないでください。
【乾燥】
洗った後は、充分乾かしてから片付けてください。生乾きはカビの原因になります。乾かすときは陰干しを。直射日光に当てると、反ったり割れたりする恐れがあります。
【保管】
充分乾いたら、吸水性の良い紙(新聞しか紙袋)に包み、通風性が良く、ある程度湿気のある所にしまってください。

木製品の知識

天然自然素材

木製品は製品ごとに木目や節が写真と異なる場合がありますが、自然の風合いをお楽しみください。

木とカビ

カビの原因は汚れと湿気。食品のカスが残っていると、カビの原因になります。

使用後は、食品カスを残さないように、丹念に洗ってください。スポンジ等も清潔なものを使うこと。湿気の方は、風通しの良い日陰で十分乾かし、特に継ぎ目部分を充分乾いているか確かめて片付けます。保管も風通しの良いところに。

カビてしまったら

米のとぎ汁に一昼夜浸けてから、タワシでこすってください。

長持ちさせるには

反ったりゆるんだりの原因は、乾燥のしすぎです。また直射日光に長時間当てることは禁物です。長持ちさせるためにも、日陰干しは大切です。

ヤニがにじみ出たら

正しく保管してあったのに、ベトつきのような汚れが出ていたら、それは木に含まれる樹脂がにじみ出たものです。自然なもので、害はありません。樹脂が含まれているほど、木は丈夫だと言われています。気になる方は、サンドペーパーで削り取るかエタノールで拭き取ってください。

水漏れ、タガ落ち
ウメザワ木材工芸:飯台のタガ(輪っか)

しばらく使っていなかった飯台(飯切り)に水を注ぐと、底から水漏れしたり、タガ(輪っか)落ちしたりすることがあります。

原因は乾燥のしすぎによる緩みですが、心配ありません。しばらく水をはっておけば木が膨らんで水漏れしなくなります。

●お客様へ重要なお知らせ
ご承知のように、新型肺炎リスクに対応する食料品や衛生品のまとめ買いが発生しております。弊社で販売する品の大半は、丁寧に心を込めて目と手で作られた希少性の高い作品です。そのため、「在庫あり」表示や「受注承認メール」配信後に入手不可能であることが判明する場合があります。この場合、ご用意できない品は弊社の判断にてキャンセル扱いとさせていただき、在庫が確保した品のみを可能なかぎり早くお送りしますので、ご理解をどうぞよろしくお願いいたします。

有限会社ウメザワ
梅沢木材工芸社の木製調理器具

梅沢木材工芸社 ひのきしゃもじ 小/18cm

梅沢木材工芸社 ひのきしゃもじ 小/18cm

梅沢木材工芸社 ひのきしゃもじ 小/18cm

梅沢木材工芸社 ひのきしゃもじ 小/18cm

価格 253 円 (税込)

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00701542
JAN
4905033223180
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Q

不思議と木のしゃもじは、手に馴染みがいい。手にフィットする感覚で気持ちよく、お鍋や器にも強く当たることはありません。

お使い頂く前に水に浸けてしばらく置いておくと木地が水分を十分に吸い込みごはんがくっ付きにくくなります。

■材質:ひのき
■サイズ:全長18cm

梅沢木材工芸社 ひのきしゃもじ 中/21cm

梅沢木材工芸社 ひのきしゃもじ 中/21cm

梅沢木材工芸社 ひのきしゃもじ 中/21cm

梅沢木材工芸社 ひのきしゃもじ 中/21cm

価格 308 円 (税込)

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00701543
JAN
4905033223210
SB区分
Q

不思議と木のしゃもじは、手に馴染みがいい。手にフィットする感覚で気持ちよく、お鍋や器にも強く当たることはありません。

お使い頂く前に水に浸けてしばらく置いておくと木地が水分を十分に吸い込みごはんがくっ付きにくくなります。

■材質:ひのき
■サイズ:全長21cm

梅沢木材工芸社 ひのきしゃもじ 大/24cm

梅沢木材工芸社 ひのきしゃもじ 大/24cm

梅沢木材工芸社 ひのきしゃもじ 大/24cm

梅沢木材工芸社 ひのきしゃもじ 大/24cm

価格 462 円 (税込)

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00701544
JAN
4905033223241
SB区分
Q

不思議と木のしゃもじは、手に馴染みがいい。手にフィットする感覚で気持ちよく、お鍋や器にも強く当たることはありません。

お使い頂く前に水に浸けてしばらく置いておくと木地が水分を十分に吸い込みごはんがくっ付きにくくなります。

■材質:ひのき
■サイズ:全長24cm

梅沢木材工芸社 ひのきターナー 29cm

梅沢木材工芸社 ひのきターナー 29cm

梅沢木材工芸社 ひのきターナー 29cm

梅沢木材工芸社 ひのきターナー 29cm

価格 550 円 (税込)

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00701545
JAN
4905033223029
SB区分
Q

テフロン加工もエンボス加工も傷つけない。手にぴったり馴染み、使いやすい。炒め物にぴったり。

板厚6mmあり丈夫ですが、先を薄く仕上げているのでとても使いやすい。職人が面取りを手作業でしっかりと行っているので、手にフィットする感覚は気持ちいい。

■材質:ひのき
■サイズ:全長29cm

梅沢木材工芸社 ひのき穴あきターナー 28cm

価格 550 円 (税込)

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00701546
JAN
4905033223036
SB区分
Q

テフロン加工もエンボス加工も傷つけない。手にぴったり馴染み、使いやすい。シチューやカレーを混ぜる時に便利。

板厚6mmあり丈夫ですが、先を薄く仕上げているのでとても使いやすい。職人が面取りを手作業でしっかりと行っているので、手にフィットする感覚は気持ちいい。

■材質:ひのき
■サイズ:全長28cm

梅沢木材工芸社 ひのきビーター 26.5cm

価格 550 円 (税込)

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00701547
JAN
4905033223043
SB区分
Q

テフロン加工もエンボス加工も傷つけない。手にぴったり馴染み、使いやすい。炒め物にぴったり。

板厚6mm。とても丈夫ですが、先を薄く仕上げているのでとても使いやすい。職人が面取りを手作業でしっかりと行っているので、手にフィットする感覚は気持ちいい。

■材質:ひのき
■サイズ:全長26.5cm

梅沢木材工芸社 浮かせて使える青森ひばのまな板 39×24×3cm

梅沢木材工芸社 浮かせて使える青森ひばのまな板 39×24×3cm

梅沢木材工芸社 浮かせて使える青森ひばのまな板 39×24×3cm

梅沢木材工芸社 浮かせて使える青森ひばのまな板 39×24×3cm

価格 4,180 円 (税込)

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00701548
JAN
4905033551290
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Q

調理面が表裏とも接地せずに清潔に使えます。青森ヒバの抗菌力でさらに清潔。使った後は立たせて収納。

青森ひばにはヒノキチオールと呼ばれる抗菌成分を豊富に含んでいます。カビや腐朽菌に対して活性が高いこと、菌の出現を許さないという特徴があります。

■材質:青森ひば
■サイズ:約39×24×3cm
(板厚)約1.5cm
(丸棒部分直径)約3cm
※サイズ表記は丸棒部分を含めておりますが、実際に調理できる面の寸法は33.5×24cmです。

梅沢木材工芸社 浮かせて使える青森ひばのまな板 42×24×3cm

梅沢木材工芸社 浮かせて使える青森ひばのまな板 42×24×3cm

梅沢木材工芸社 浮かせて使える青森ひばのまな板 42×24×3cm

梅沢木材工芸社 浮かせて使える青森ひばのまな板 42×24×3cm

価格 4,840 円 (税込)

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00701549
JAN
4905033551306
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Q

調理面が表裏とも接地せずに清潔に使えます。青森ヒバの抗菌力でさらに清潔。使った後は立たせて収納。

青森ひばにはヒノキチオールと呼ばれる抗菌成分を豊富に含んでいます。カビや腐朽菌に対して活性が高いこと、菌の出現を許さないという特徴があります。

■材質:青森ひば
■サイズ:約42×24×3cm
(板厚)約1.5cm
(丸棒部分直径)約3cm
※サイズ表記は丸棒部分を含めておりますが、実際に調理できる面の寸法は36.5×24cmです。

梅沢木材工芸社 ひのき CookingStage(クッキングステージ) 【33】 33×30×1.5cm

梅沢木材工芸社 ひのき CookingStage(クッキングステージ) 【33】 33×30×1.5cm

価格 2,618 円 (税込)

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00701550
JAN
4905033681041
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Q

まな板としての機能はもちろん、お菓子作りから麺打ちまで様々な調理シーンで大活躍する桧の調理台です。

クッキングステージの奥行きは全サイズ共通の30cm。この30cmの奥行きが使いやすさの秘密です。ピザをカットしてそのままクッキングステージに盛り付けて食卓に出したり、ホールケーキをカットしてそのまま出しても桧の上品な木目が、さらにおいしさを演出してくれます。

■材質:東濃桧
■サイズ:約33×30×1.5cm

梅沢木材工芸社 ひのき CookingStage(クッキングステージ) 【36】 36×30×1.5cm

梅沢木材工芸社 ひのき CookingStage(クッキングステージ) 【36】 36×30×1.5cm

価格 2,948 円 (税込)

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00701551
JAN
4905033681058
SB区分
Q

まな板としての機能はもちろん、お菓子作りから麺打ちまで様々な調理シーンで大活躍する桧の調理台です。

クッキングステージの奥行きは全サイズ共通の30cm。この30cmの奥行きが使いやすさの秘密です。ピザをカットしてそのままクッキングステージに盛り付けて食卓に出したり、ホールケーキをカットしてそのまま出しても桧の上品な木目が、さらにおいしさを演出してくれます。

■材質:東濃桧
■サイズ:約36×30×1.5cm

梅沢木材工芸社 ひのき CookingStage(クッキングステージ) 【39】 39×30×1.5cm

梅沢木材工芸社 ひのき CookingStage(クッキングステージ) 【39】 39×30×1.5cm

価格 3,168 円 (税込)

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00701552
JAN
4905033681065
SB区分
Q

まな板としての機能はもちろん、お菓子作りから麺打ちまで様々な調理シーンで大活躍する桧の調理台です。

クッキングステージの奥行きは全サイズ共通の30cm。この30cmの奥行きが使いやすさの秘密です。ピザをカットしてそのままクッキングステージに盛り付けて食卓に出したり、ホールケーキをカットしてそのまま出しても桧の上品な木目が、さらにおいしさを演出してくれます。

■材質:東濃桧
■サイズ:約39×30×1.5cm

梅沢木材工芸社 ひのき CookingStage(クッキングステージ) 【42】 42×30×1.5cm

梅沢木材工芸社 ひのき CookingStage(クッキングステージ) 【42】 42×30×1.5cm

価格 3,608 円 (税込)

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00701553
JAN
4905033153425
SB区分
Q

まな板としての機能はもちろん、お菓子作りから麺打ちまで様々な調理シーンで大活躍する桧の調理台です。

クッキングステージの奥行きは全サイズ共通の30cm。この30cmの奥行きが使いやすさの秘密です。ピザをカットしてそのままクッキングステージに盛り付けて食卓に出したり、ホールケーキをカットしてそのまま出しても桧の上品な木目が、さらにおいしさを演出してくれます。

■材質:東濃桧
■サイズ:約42×30×1.5cm

梅沢木材工芸社 自立スタンド付き青森ひばのまな板 39×24×3cm

梅沢木材工芸社 自立スタンド付き青森ひばのまな板 39×24×3cm

梅沢木材工芸社 自立スタンド付き青森ひばのまな板 39×24×3cm

価格 8,580 円 (税込)

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00701554
JAN
4905033119223
SB区分
Q

収納・乾燥に便利な自立スタンドが付いたまな板。まな板は木目が縦になる様に立たせて乾燥するのが正しい方法です。水はけが良くなり、黒ズミにくくなります。

かわいいだけじゃなく、反り防止加工までこだわった本格派です。ホームパティーなどやオープンキッチンで来客時でも見せて収納できるおしゃれなデザインです。

■材質:青森ひば
■サイズ:約39×24×3cm

梅沢木材工芸社 自立スタンド付き青森ひばのまな板 42×26×3cm

梅沢木材工芸社 自立スタンド付き青森ひばのまな板 42×26×3cm

梅沢木材工芸社 自立スタンド付き青森ひばのまな板 42×26×3cm

価格 9,680 円 (税込)

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00701555
JAN
4905033119247
SB区分
Q

収納・乾燥に便利な自立スタンドが付いたまな板。まな板は木目が縦になる様に立たせて乾燥するのが正しい方法です。水はけが良くなり、黒ズミにくくなります。

かわいいだけじゃなく、反り防止加工までこだわった本格派です。ホームパティーなどやオープンキッチンで来客時でも見せて収納できるおしゃれなデザインです。

■材質:青森ひば
■サイズ:約42×26×3cm

梅沢木材工芸社 食材毎に切り分けまな板セット 34×20×1.5cm/3枚セット

梅沢木材工芸社 食材毎に切り分けまな板セット 34×20×1.5cm/3枚セット

梅沢木材工芸社 食材毎に切り分けまな板セット 34×20×1.5cm/3枚セット

価格 8,980 円 (税込)

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00701556
JAN
4905033680143
SB区分
Q

食材間のニオイ移りが防げるまな板3枚セット。スタンドもセットなのですっきり収納できて、取り出しも簡単です。

食材ごとに使い分けができる、まな板の3枚セットです。 魚用は、北海道産ホオノキ。刃の当たりがよい素材として知られています。 肉用には、抗菌力がうれしい青森産のヒバ。 野菜用・普段使いには東濃地方産のひのきを使用しています。 3種類がひと目で見分けられる、かわいい焼印入り。

■材質:(スタンド)東濃桧
■サイズ:約34×20×1.5cm/3枚共通
(スタンド)約12×14.5×高さ7cm

梅沢木材工芸社 吉野白杉の飯台 11号 米4合/30cm

梅沢木材工芸社 吉野白杉の飯台 11号 米4合/30cm

梅沢木材工芸社 吉野白杉の飯台 11号 米4合/30cm

梅沢木材工芸社 吉野白杉の飯台 11号 米4合/30cm

価格 7,700 円 (税込)

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品番
00701557
JAN
4963145005117
SB区分
Q

ちらし寿司や手巻き寿司に、おひつとしても。

奈良県産吉野杉は、木の目(年輪)が細かく均一であるため見た目にも非常に美しい素材。さらに白杉材は臭いが少なくヤニが発生しないので、ごはんの風味を損なわず、吸水性もすぐれています。 ※蓋は別売りです

■材質:本体:吉野白杉、タガ:銅
■サイズ:約直径30×高さ8cm

梅沢木材工芸社 吉野白杉の飯台 12号 米5合/33cm

梅沢木材工芸社 吉野白杉の飯台 12号 米5合/33cm

梅沢木材工芸社 吉野白杉の飯台 12号 米5合/33cm

梅沢木材工芸社 吉野白杉の飯台 12号 米5合/33cm

価格 8,580 円 (税込)

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品番
00701558
JAN
4963145003120
SB区分
Q

ちらし寿司や手巻き寿司に、おひつとしても。

奈良県産吉野杉は、木の目(年輪)が細かく均一であるため見た目にも非常に美しい素材。さらに白杉材は臭いが少なくヤニが発生しないので、ごはんの風味を損なわず、吸水性もすぐれています。 ※蓋は別売りです

■材質:本体:吉野白杉、タガ:銅
■サイズ:約直径33×高さ8.5cm

梅沢木材工芸社 吉野白杉の飯台 13号 米7合/37cm

梅沢木材工芸社 吉野白杉の飯台 13号 米7合/37cm

梅沢木材工芸社 吉野白杉の飯台 13号 米7合/37cm

梅沢木材工芸社 吉野白杉の飯台 13号 米7合/37cm

価格 9,680 円 (税込)

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品番
00701559
JAN
4963145003137
SB区分
Q

ちらし寿司や手巻き寿司に、おひつとしても。

奈良県産吉野杉は、木の目(年輪)が細かく均一であるため見た目にも非常に美しい素材。さらに白杉材は臭いが少なくヤニが発生しないので、ごはんの風味を損なわず、吸水性もすぐれています。 ※蓋は別売りです

■材質:本体:吉野白杉、タガ:銅
■サイズ:約直径37×高さ9cm

梅沢木材工芸社 吉野白杉の飯台 14号 米1升/41cm

梅沢木材工芸社 吉野白杉の飯台 14号 米1升/41cm

梅沢木材工芸社 吉野白杉の飯台 14号 米1升/41cm

梅沢木材工芸社 吉野白杉の飯台 14号 米1升/41cm

価格 10,450 円 (税込)

送料サービス(北海道・沖縄県を除く)

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00701560
JAN
4963145003144
SB区分
Q

ちらし寿司や手巻き寿司に、おひつとしても。

奈良県産吉野杉は、木の目(年輪)が細かく均一であるため見た目にも非常に美しい素材。さらに白杉材は臭いが少なくヤニが発生しないので、ごはんの風味を損なわず、吸水性もすぐれています。 ※蓋は別売りです

■材質:本体:吉野白杉、タガ:銅
■サイズ:約直径41×高さ10cm

梅沢木材工芸社 吉野白杉の飯台 15号 米1.5升/45cm

梅沢木材工芸社 吉野白杉の飯台 15号 米1.5升/45cm

梅沢木材工芸社 吉野白杉の飯台 15号 米1.5升/45cm

梅沢木材工芸社 吉野白杉の飯台 15号 米1.5升/45cm

価格 11,000 円 (税込)

送料サービス(北海道・沖縄県を除く)

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00701561
JAN
4963145003151
SB区分
Q

ちらし寿司や手巻き寿司に、おひつとしても。

奈良県産吉野杉は、木の目(年輪)が細かく均一であるため見た目にも非常に美しい素材。さらに白杉材は臭いが少なくヤニが発生しないので、ごはんの風味を損なわず、吸水性もすぐれています。 ※蓋は別売りです

■材質:本体:吉野白杉、タガ:銅
■サイズ:約直径45×高さ12cm

梅沢木材工芸社 白木の飯台/蓋 11号 30cm

価格 1,980 円 (税込)

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品番
00701562
JAN
4905033902306
SB区分
Q

飯台と一緒にお使いください。

奈良県産吉野杉は、木の目(年輪)が細かく均一であるため見た目にも非常に美しい素材。さらに白杉材は臭いが少なくヤニが発生しないので、ごはんの風味を損なわず、吸水性もすぐれています。

■材質:吉野白杉
■サイズ:約直径30cm

梅沢木材工芸社 白木の飯台/蓋 12号 33cm

価格 2,200 円 (税込)

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品番
00701563
JAN
4905033902337
SB区分
Q

飯台と一緒にお使いください。

奈良県産吉野杉は、木の目(年輪)が細かく均一であるため見た目にも非常に美しい素材。さらに白杉材は臭いが少なくヤニが発生しないので、ごはんの風味を損なわず、吸水性もすぐれています。

■材質:吉野白杉
■サイズ:約直径33cm

梅沢木材工芸社 白木の飯台/蓋 13号 37cm

価格 2,420 円 (税込)

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品番
00701564
JAN
4905033902375
SB区分
Q

飯台と一緒にお使いください。

奈良県産吉野杉は、木の目(年輪)が細かく均一であるため見た目にも非常に美しい素材。さらに白杉材は臭いが少なくヤニが発生しないので、ごはんの風味を損なわず、吸水性もすぐれています。

■材質:吉野白杉
■サイズ:約直径37cm

梅沢木材工芸社 白木の飯台/蓋 14号 40cm

価格 2,970 円 (税込)

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品番
00701565
JAN
4905033902405
SB区分
Q

飯台と一緒にお使いください。

奈良県産吉野杉は、木の目(年輪)が細かく均一であるため見た目にも非常に美しい素材。さらに白杉材は臭いが少なくヤニが発生しないので、ごはんの風味を損なわず、吸水性もすぐれています。

■材質:吉野白杉
■サイズ:約直径40cm

梅沢木材工芸社 白木の飯台/蓋 15号 45cm

価格 3,080 円 (税込)

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品番
00701566
JAN
4905033902450
SB区分
Q

飯台と一緒にお使いください。

奈良県産吉野杉は、木の目(年輪)が細かく均一であるため見た目にも非常に美しい素材。さらに白杉材は臭いが少なくヤニが発生しないので、ごはんの風味を損なわず、吸水性もすぐれています。

■材質:吉野白杉
■サイズ:約直径45cm