おいしいを直送!無化学肥料・減農薬の青森産りんご

無化学肥料、減農薬のおいしいりんご。MOA特別栽培で安心。

MOA 
無化学肥料・減農薬の青森産りんご。青森の気候と名人の技で、おいしいりんごが生まれました。精魂込めて育てたりんごをもぎたてでお届けします

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おいしい!を届けたいから、農薬を極力使わない。
安心安全でおいしいりんごを是非ご賞味ください。

  ジョナゴールド ふじ 王林
甘味 甘味レベル3 甘味レベル3 甘味レベル4
酸味 酸味レベル2 酸味レベル3 酸味レベル1
果汁の多さ 果汁の多さレベル4 果汁の多さレベル3 果汁の多さレベル4
実の柔らかさ 実の柔らかさレベル2 実の柔らかさレベル2 実の柔らかさレベル4
日持ち 日持ちレベル3 日持ちレベル4 日持ちレベル1

おいしいりんごを安心とともに

安全・安心なりんごは「袋」から?

農薬に頼りすぎず、化学肥料を不使用で育てるために、りんごの「袋かけ」を採用し、ひとつずつ丁寧にりんごを包んでいます。袋は太陽の光を通す「ゼット袋」という袋を使用し、無袋栽培にひけをとらない味に仕上げています。


~私たちが作っています~

MOA特別栽培とは??

MOA特別栽培img

「MOA特別栽培」では、MOA自然農法ガイドラインに従って化学合成肥料は使用していません。
農薬は土壌殺菌剤、殺線虫剤、除草剤を認めず、それ以外も当該地域の50%未満としています。※「MOA特別栽培」では、MOA自然農法では認めていない一部の資材を使用して栽培しています。

MOAりんごの五つの約束
  • 農薬・化学肥料に依存せずに育てます。
  • 除草剤は使いません。
  • 土壌消毒は行いません。
  • 化学肥料は使用しません。
  • 農薬を極力抑えて栽培します。

”安心安全でおいしいりんごを作ります。”

化学肥料や、除草剤を使用せず、化学合成農薬の使用回数は慣行の半分以下の7回までに抑えています。

りんごinformation

りんごのパワー

りんごには豊富な栄養が含まれています。

クエン酸・リンゴ酸...
殺菌作用や胃腸の働きを助ける効果があります。
疲れや肩こり、腰痛にも良いとされています。
カリウム...
体内の塩分の排出を助けます。
ペクチン...
おなかの調子を整えます。りんごの皮に多く含まれます。
ポリフェノール...
抗酸化作用が有名です。

りんごの保存方法

冬場の寒い部屋: 新聞紙に包んで保存してください。1ヵ月程日持ちします。
冷蔵庫: ビニール袋・ポリ袋に入れて保存してください。
乾燥や、リンゴが放出するエチレンガスによる他の食物への影響を防ぎます。

※リンゴが放出するエチレンガスは、じゃがいもの萌芽を抑制することができます。じゃがいもを保管するときには、リンゴと一緒にすることで日持ちさせることができます

りんごの褐変を防ぐいろいろな方法

りんごの皮を剥いてしばらくすると、断面が茶色く変色(=褐変)してきます。これは、りんごに含まれるポリフェノールが、空気に触れることで酸化酵素の働きにより変色するためです。褐変を防ぐポイントは

  • 酸化反応をくい止めるものを断面につける。
  • 空気中の酸素とりんごの断面が触れないようにする。

の2つです。

りんごの色止め方法
  分量 方法
レモン汁(薄めない) 適量 塗るだけ
塩水 水1カップに塩小さじ1/5程度 くぐらせるだけ
砂糖水 水1カップの水に大さじ1の砂糖 5分ほど漬ける
蜂蜜水 水1カップにはちみつ大さじ2杯 30秒

りんごの品種や環境によっても変わります。いろいろ試してみて下さいね!

ワンポイント

りんごをすり下ろすときには、陶器やプラスチックのおろし器がおすすめ。
りんごの成分は金属イオンと反応しやすく、おろし金が金属の場合、すり下ろす段階で褐変する場合があります。

直送!数量限定 青森産 MOA特別栽培りんご

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【A品】ふじ

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00200323
JAN
3188318009179

特別栽培(減農薬・無化学肥料)で育った元気いっぱいのりんご。甘味と酸味がほどよく、貯蔵性もあるので、扱いやすい品種。

生産地/青森県弘前市
生産者/弘前普及会
内容量/5kg(11~20個入り)
大きさにばらつきがある場合がございますので、個数は目安となっております、ご了承くださいませ。
保存方法/ 涼しい場所に保管し、できるだけ早めにお召し上がり下さい。

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【A品】ふじ 10kg(32~40個入り)

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【A品】ふじ

10kg(32~40個入り)

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00200325
JAN
3188318009193

特別栽培(減農薬・無化学肥料)で育った元気いっぱいのりんご。甘味と酸味がほどよく、貯蔵性もあるので、扱いやすい品種。

生産地/青森県弘前市
生産者/弘前普及会
内容量/10kg(32~40個入り)
大きさにばらつきがある場合がございますので、個数は目安となっております、ご了承くださいませ。
保存方法/ 涼しい場所に保管し、できるだけ早めにお召し上がり下さい。

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【秀品】ふじ 5kg(11~20個入り)

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【秀品】ふじ

5kg(11~20個入り)

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00200324
JAN
3188318009186

特別栽培(減農薬・無化学肥料)で育った元気いっぱいのりんご。甘味と酸味がほどよく、貯蔵性もあるので、扱いやすい品種。

生産地/青森県弘前市
生産者/弘前普及会
内容量/5kg(11~20個入り)
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保存方法/ 涼しい場所に保管し、できるだけ早めにお召し上がり下さい。

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【秀品】ふじ 10kg(32~40個入り)

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【秀品】ふじ

10kg(32~40個入り)

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希望小売価格8,101

価格 7,500 円(税込)

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00200326
JAN
3188318009209

特別栽培(減農薬・無化学肥料)で育った元気いっぱいのりんご。甘味と酸味がほどよく、貯蔵性もあるので、扱いやすい品種。

生産地/青森県弘前市
生産者/弘前普及会
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【A品】ジョナゴールド 5kg(11~20個入り)

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【A品】ジョナゴールド

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00200319
JAN
3188318008936

特別栽培(減農薬・無化学肥料)で育った元気いっぱいのりんご。酸味と甘味のバランスが良く、そのまま食べても、お料理に使っても絶品。

生産地/青森県弘前市
生産者/弘前普及会
内容量/5kg(11~20個入り)
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【A品】ジョナゴールド 10kg(32~40個入り)

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【A品】ジョナゴールド

10kg(32~40個入り)

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00200321
JAN
3188318008950

特別栽培(減農薬・無化学肥料)で育った元気いっぱいのりんご。酸味と甘味のバランスが良く、そのまま食べても、お料理に使っても。

生産地/青森県弘前市
生産者/弘前普及会
内容量/10kg(32~40個入り)
大きさにばらつきがある場合がございますので、個数は目安となっております、ご了承くださいませ。
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【秀品】ジョナゴールド 5kg(11~20個入り)

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【秀品】ジョナゴールド

5kg(11~20個入り)

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価格 4,300 円(税込)

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00200320
JAN
3188318008943

特別栽培(減農薬・無化学肥料)で育った元気いっぱいのりんご。酸味と甘味のバランスが良く、そのまま食べても、お料理に使っても。

生産地/青森県弘前市
生産者/弘前普及会
内容量/5kg(11~20個入り)
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【秀品】ジョナゴールド 10kg(32~40個入り)

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【秀品】ジョナゴールド

10kg(32~40個入り)

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希望小売価格7,345

価格 6,800 円(税込)

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00200322
JAN
3188318008967

特別栽培(減農薬・無化学肥料)で育った元気いっぱいのりんご。酸味と甘味のバランスが良く、そのまま食べても、お料理に使っても。

生産地/青森県弘前市
生産者/弘前普及会
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【A品】王林 5kg(11~20個入り)

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【A品】王林

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気象の影響により2016年度は収穫が見込めず出荷が叶いません。大変申し訳ございません。

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00200327
JAN
3188318008974

実が比較的柔らかく、甘味、香りともに豊か。果汁たっぷりで最高のデザートです。

生産地/青森県弘前市
生産者/弘前普及会
内容量/5kg(11~20個入り)
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【秀品】王林 5kg(11~20個入り)

数量限定

【秀品】王林

5kg(11~20個入り)

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希望小売価格5,076

価格 4,700 円(税込)

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00200328
JAN
3188318008981

実が比較的柔らかく、甘味、香りともに豊か。果汁たっぷりで最高のデザートです。

生産地/青森県弘前市
生産者/弘前普及会
内容量/5kg(11~20個入り)
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【A品】王林 10kg(32~40個入り)

数量限定

【A品】王林

10kg(32~40個入り)

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希望小売価格6,804

価格 6,300 円(税込)

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品番
00200329
JAN
3188318008998

実が比較的柔らかく、甘味、香りともに豊か。果汁たっぷりで最高のデザートです。

生産地/青森県弘前市
生産者/弘前普及会
内容量/10kg(32~40個入り)
大きさにばらつきがある場合がございますので、個数は目安となっております、ご了承くださいませ。
保存方法/ 涼しい場所に保管し、できるだけ早めにお召し上がり下さい。

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【秀品】王林 10kg(32~40個入り)

数量限定

【秀品】王林

10kg(32~40個入り)

8%OFF

希望小売価格7,453

価格 6,900 円(税込)

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気象の影響により2016年度は収穫が見込めず出荷が叶いません。大変申し訳ございません。

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品番
00200330
JAN
3188318009001

実が比較的柔らかく、甘味、香りともに豊か。果汁たっぷりで最高のデザートです。

生産地/青森県弘前市
生産者/弘前普及会
内容量/10kg(32~40個入り)
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