ザンジバルミックススパイスは、スパイスアイランド・ザンジバルで厳選された7種類のスパイス（クミン、シナモン、カルダモン、クローブ、ブラックペッパー、バーズアイチリ、ナツメグ）を細かいパウダーにしてミックスした、和・洋・中、どんな料理にもよく合うスパイスです。
（株）バラカが、ザンジバルの小農家とTAZOP社（Tanzania Zanzibar OrganicProducers Ltd.)と共同で開発しました。契約農園で収穫された原材料は、農薬・化学肥料を一切使用せず栽培され、IMOオーガニック認証を取得。また、日本で残留農薬検査済です。
原材料：　 クミン（イラン産）、シナモン、カルダモン、クローブ、ブラックペッパー、チリ、ナツメグ（各タンザニア・ザンジバル産）
内容量：　 40g レシピブック付き
原産国名：　 タンザニア連合共和国
保存方法：　
直射日光、高温・多湿をさけて保存してください。
開封後は密封容器に入れて冷暗所にて保存し、早めにご使用ください。