自然食屋の手づくりチョコレート
アジアで最も新しい国、東ティモール。今回、自然食とサステナブルな食の未来を追求するプレマルシェと、東ティモールで長年にわたり支援を行ってきた認定NPO法人パルシックの共同プロジェクトにより、恐らく日本で初めて東ティモール産カカオ豆を使ったビーン トゥー バーチョコレートが誕生しました。とろける甘さが特徴のフレーバーです。
【カカオ65%】
■原材料:カカオ豆(東ティモール産)、てんさい糖、ココアバター
■賞味期間:製造日より1年間
■保存方法:直射日光を避け、25℃以下で保存してください。
<栄養成分表示(100gあたり)>
■エネルギー:468kcal
たんぱく質 8.3g、脂質 31.9g、炭水化物 55.7g、食塩相当量 0.0g *推定値
※1枚ずつ手づくりしておりますので、全く同じ仕上がりにはなりません。手づくりならではの一期一会をお楽しみ下さい。


























「まるごと食べるのがいいのはわかってるんだけど……」一物全体を実践するポイントは?


