2つの栽培方法が楽しめるスプラウトです。 栽培方法その１：スーパーでよく見かける「豆苗」が自宅で栽培できます。 栽培方法その2：欧米で人気の「発芽豆」も作れます。豆を発芽させてわずか2〜3日の状態で食べます。栄養がぎゅっと凝縮されている状態で食べられます。 炒めて食べるのが一般的ですが、生で食べても豆の風味でおいしくいただけます。
株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。
■マメ科
■タイプ：耐寒性一年草
■原産地：イタリア
※成長スピードは気温・湿度などの栽培環境、品種によって異なります。
※暑すぎると腐敗しやすいので、夏場は涼しい場所で育てましょう。
※栽培期間が長くなるほど腐敗しやすくなるので、早めに収穫しましょう。
※発芽率 70%以上
■マメ科
■タイプ：耐寒性一年草
■原産地：イタリア
※成長スピードは気温・湿度などの栽培環境、品種によって異なります。
※暑すぎると腐敗しやすいので、夏場は涼しい場所で育てましょう。
※栽培期間が長くなるほど腐敗しやすくなるので、早めに収穫しましょう。
※発芽率 70%以上
ストレスが溜まっていると感じたとき、ついつい甘いものやアルコールに頼ってしまいます。ストレスにいい食べ物はあるのでしょうか？（毎日忙しくて疲れ気味の30代主婦）
