乾燥ショウガを酵素の宝庫「麹」で発酵し、低温乾燥でパウダー化しました。
お飲み物やお料理に加えるだけで、酵素を上手に摂りながら、内側からポカポカするジンジャーライフをお楽しみいただけます。

■原材料：ショウガ
■原産国：中国
■製造日からの開封前賞味期間 24ヶ月
■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。

【お召し上がり方】
ショウガ紅茶やショウガ湯、ジンジャーエールの材料に。
炒め物や和え物、お味噌汁、ドレッシングの隠し味に。
本品を振りかけて肉や魚料理の下ごしらえに。

※開封後は密封して冷蔵し、お早めにお召し上がりください。