今回のセット内容

こだわりの三種の在来大豆のブレンド製法セット

9月のセットはこだわりの在来大豆ブレンド製法でお造り致します。
このブレンド製法とは何もかも混ぜ合わせて一色単に炊くのとは異なります。
この大豆を弱く炊いて、それに次の大豆を合わせた時には強く炊き、そして・・・・ これ以上は企業秘密です！
創作がんもどきは根菜がたっぷりと入ったがんもどきです。煮ても焼いても旨しです♪
そして、大好評だった無農薬神崎大豆のおぼろ月夜豆腐も入ります！
よろしくお願いいたします。

セット内容
◇三種の在来大豆ブレンド製法
宮城白目大豆（宮城県産）
吉川在来大豆（新潟県産）
毛豆大豆（青森県産）

・おぼろ月夜豆腐
・ぜいたく木綿（柔目で滑らか）
・ぜいたく木綿の生揚げ
・無添加濃厚豆乳
・柔らか湯葉

◇無農薬神崎大豆
・おぼろ月夜豆腐

◇創作がんもどき
・根菜たっぷりがんもどき
　 　人参・ごぼう・蓮根

◇おまけのおから
・三種の在来大豆のもの