種を食べるかぼちゃ「ぺぽかぼちゃ」の種を、丁寧に取り出し、選別した後、ペースト状にした濃厚な味わいのかぼちゃの種バターです。味付けをせず、種の旨みをそのままぎゅっと凝縮しています。鉄分や亜鉛は、アーモンドの約２倍！女性にはとっても嬉しい大きな粒のかぼちゃの種を、より一層使いやすく加工しました。きれいな緑は、種そのままの色目です。油分がおおいうえに味が濃厚なので、バターなどの代わりにパンにつけても。ケーキに練り込んだり、和え物に使ったり、煉りごまのような柔軟さがあるけれど、味が濃い分量は控えめに。
かぼちゃの産地で知られる北海道和寒（わっさむ）町。新しい名産として栽培が始まった「ストライプペポ」の種を、３日ほどかけて低温でゆっくり乾燥した後、和寒でペーストに加工し、商品化しています。選別から加工、袋詰めまで丁寧な手作業で商品化した希少な国産パンプキンシードです。

■原材料：ストライプペポかぼちゃ（北海道）
■製造日からの開封前賞味期間：180日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存