一枚一枚が約10ｃｍ程度と大きく、とてもボリューミーで食べ応え抜群の大豆ミートです。湯戻ししてあるので、解凍するだけですぐにご使用いただけます。複数重ねてボリュームトンカツに、たれをつけて焼肉風に。大豆ミートの大豆臭が気になる方に。たっぷり１キロの業務用タイプ。

■原材料：脱脂大豆（大豆（国産）（遺伝子組み換えでない））、粉末粒状たん白（分別生産流通管理済み）

冷凍解凍（８時間以上）、もしくは未開封のまま流水解凍してご利用いただけます。
熱したフライパンに油をしいて、少し茶色くなるまで炒めたり、餃子のように成型して蒸すなど、幅広いメニューにご利用いただけます。
※生肉のように色が著しく変化することはありません。