つなぎ不要のまとめやすい牛ミンチ風大豆ミート。大豆臭さを感じにくい薄い下味付き。従来の大豆ミートでは崩れやすかったハンバーグやミートボールなども簡単につくれます。解凍後すぐに使える植物性代替肉ベース。湯戻しやにおい取りなどの面倒な作業なしで手軽に使えます。

■原材料：大豆たん白（中国製造）、植物油脂、でん粉、醤油、砂糖、食塩、小麦たん白、酵母パウダー、香辛料、酵母エキス／糊料（メチルセルロース）、カカオ色素、くん液、（一部に小麦・大豆を含む）

・常温、冷水、ぬるま湯（40℃以下）で解凍してください。
（レンジ、熱湯等、高温で解凍すると一部だけ火が通りムラが出てしまう可能性があります。）
・一度に使用できない場合は、本商品を一度半解凍して、お好みのサイズに分けて冷凍してください。
使用する際にその都度解凍してご使用下さい。
・本商品は動物性ミンチと同じようにお取り扱い頂けます。
・動物性肉とは違い、解凍してもドリップは出ないように設計しております。
すぐ腐敗することはございませんが、必ず加熱してからお召し上がり下さい。
・開封後はお早めにお召し上がり下さい。