全米で話題になった、本物の牛のような風味のプラントベースミートです。赤い見た目の肉々しさはビーツで、脂質はココナッツオイルやココアバターで再現し、焼いたとき、食べたときの肉汁をリアルに感じます。エンドウ豆たん白と米たん白を使用したダイスフリーのプラントベースミートです。

■原材料：えんどう豆たん白、なたね油、精製ココナッツオイル、米たん白、ドライイースト、ココアバター、馬鈴薯でん粉、食塩、りんごエキス、濃縮ザクロ果汁、食酢、濃縮レモン果汁／香料、安定剤（メチルセルロース）、乳化剤、膨張剤、塩化カルシウム、着色料（アカビート）

・開封後は冷蔵庫で保管し、3日以内にお召し上がりください。
・一度解凍した製品は、再冷凍しないでください。
・調理時は必ず中心部までしっかり加熱してお召上がりください。
・冷蔵庫（5℃）で約10時間を目安に解凍してください。
・ひき肉の代用品として、肉団子やパティ、タコス、パスタソース等、様々なお料理にお使いいただけます。
・塩分を含みますので、調味の際は塩加減にご注意ください。
・よく加熱して本品の水分を飛ばすとより風味良くお召し上がりいただけます。