生産量日本一を誇る熊本県天草市製造の上質な天日干しの雑節を使用した薄さ約0.01mmのふわふわ削りぶしです。
■一番のおすすめは、調味料等は使用せずそのままおやつのように食べていただくことです。雑節特有の”魚の旨味”を感じることが出来ると思います。
■温かいご飯やサラダ、冷ややっこなどにふりかけてご使用いただいたり、油との相性が良いのでオリジナルのふりかけを作っていただくこともおすすめいたします。
【M】
原材料:むろあじの煮干し(熊本県製造)
製造日からの開封前賞味期間:120日
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー376kcal
たんぱく質80.2g
脂質6.0g
炭水化物0.4g
食塩相当量1.4g
ビタミンD3.8μg
※万能にお使いいただけますが、極薄のふわふわ食感がウリですので、お出汁ではなくふりかけとしてご使用ください。
※雑節(ざつぶし):さば節やあじ節などかつお節以外の節の総称