■全ての原材料が国産のこだわり品です。
■梅は奈良県吉野もしくは紀州（三重県）で契約農家が有機栽培（有機JAS認証取得）したものを使用しています。
■塩は伊豆大島で海水から直接生産した無機成分が豊富な伝統海塩「海の精」を使用しています。
■加工場近くの農園の木で最適に熟した梅を収穫し、すぐに漬け込むために、クエン酸ばかりでなく、さわやかな甘味のあるリンゴ酸も多く含まれています。
■漬け込んだ梅を天日で充分干し上げるため、機械乾燥では味わえないしっとりとした仕上がりです。
■着色料・保存料など一切不使用の本格梅干です。

【M】

原材料：有機梅（国産）、漬け原材料（食塩）
製造日からの開封前賞味期間：1年

栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー64kcal
たんぱく質1.4g
脂質0.4g
炭水化物13.6g
食塩相当量17.6g