オランダ発 美味しくってヘルシーなチョコレートスナック「チョコデリック」

スーパーフードやナッツ類に程よくビターなローチョコレートがコーティングされたオーガニックドラジェ

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チョコデリックはオランダ、ベルギー、フランス、スイス、
ドイツ、オーストリアのオーガニックショップ、
その他のヨーロッパやロシアのオンラインショップ、
イギリスやスカンジナビアのローフードショップなどで人気となり、
知名度を上げています。 その偽りのない美味しさと、
本物を追求したチョコレートであるという真実が、人気の秘訣となっています。

※カカオの栄養を壊さないように高温でローストせず、低温で製造されたチョコレートをローチョコレートと呼びます。

ナチュラルで栄養価の高いヘルシーなローチョコレート

美味しくって、ヘルシーなチョコレートスナック。
誰だって、そんな夢のようなチョコレート、 欲しいんじゃないかな?

そんな思いを多くの人と共感し、そして共有したくて・・・ チョコデリックブランドを立ち上げました。

いつも楽しくみんながハッピーになれるヘルシーなライフスタイル。
手軽で美味しく、自分たちが心から美味しいと思えるチョコレートスナック。

チョコデリックはナチュラルで栄養価の高いヘルシーなチョコレートを皆様にお届けします。

  • 白砂糖、果糖、 甜菜糖不使用
  • グルテン、乳製品不使用
  • 食品添加物不使用
  • 化学的な香料不使用
  • 高温での加熱、高度な加工はしません
  • トランスファット不使用

厳選された原材料

オーガニックでフェアトレードの原料を使用しています。 また、原料はできる限りヨーロッパで揃うものを使用しています。カカオのような輸入原材料はフェアトレードで、サステイナブルであることを必ず確認します。

私たちが選んだのは... ゴジベリー(クコの実)、ゴールデンベリー、ホワイトマルベリーなどのスーパーフード。白砂糖の代わりにはココナッツシュガー。 そして、低温加工したプレミアムなカカオ。オーガニックで、且つ、低温加工しているカカオのベネフィットはビタミンE、マグネシウム、カリウム、鉄などの栄養価の高さが物語ります。

ヘルシーだけじゃ物足りない、美味しいだけじゃ嬉しくない

誰もが望んでいたのは体に優しいだけじゃない、ヘルシーでとびっきり美味しいチョコレート。 いくらヘルシーだからといっても、美味しくなければ全然ダメ! ローチョコレートの美味しさを追求した結果、ヨーロッパでは今までの概念を覆すような奇跡が起こりました。本当に美味しいローチョコレートを口にした時、多くの人が今までのチョコレートよりもローチョコレートを好むようになり、本当に美味しいローチョコレートをお届けするブランドのファンが増えていったのです。

ローチョコレート作りは物理学的なロジックさえも必要とし、まさにアートや科学

ローチョコレートはまさに科学とアート。自然の恵みをそのまま形にしたナチュラルなチョコレートを作ることは 毎回が自然との対話であり、大きなチャレンジです。チョコレートに対する深い愛情と、ウェルネスに対する強烈なモチベーションがなければ、この終わりなき探求は達成することが出来ません。ローチョコレート作りは物理学的なロジックさえも必要とし、まさにアートや科学に通じるものがあります。

面白いことに、ローチョコレートを食べるようになるとチョコレートの”甘さ”に魅了されるわけではなく、カカオの味に魅了されるようになるので、ビターなチョコレートを好む人が増えています。 チョコデリックは多くの人の意見に耳を傾けて甘くしすぎないように心がけています。

マグネシウムを天然に含有するカカオ

ストレスが溜まるとマグネシウム不足になるといわれています。 マグネシウムを天然に含有するカカオは、様々な研究でも非常に多くの注目を集めています。また、ココナッツシュガーはミネラルを含み、糖質を気にしている方にも注目されるほど、白砂糖に比べ体に負担をかけない糖質として注目を浴びている甘味料です。

ヘルシーで美味しいローチョコレートをお勧めします

イリーナ ヴァン フェルワーデン (チョコデリック クリエイティブディレクター)

フォトグラファー・ ローフードライフスタイル キュレーターとしても活躍中

ヨーロッパにおいて写真家として成功を収めているイリーナだが、いつまでも美しく、ハツラツとしていたいと願う彼女はローフードやローチョコレートと出会い衝撃を受ける。

その後、オランダでローフードフェスティバルをオーガナイズしたのをきっかけに、ヨーロッパ各地でローフードに関する数々のイベントやメディアキャンペーンなどを開催し、プロデューサー、及びキュレーターとして活躍するようになる。オランダにて「ビューティー フード ファッション」という言葉を広めた張本人であり、また、チョコデリックにおいては、ブランドイメージから、パッケージデザイン、味に関してまで幅広く方向性をディレクションし、そしてデザインもするクリエイティブディレクターとして重要な役割を果たしている

『チョコレートの世界に魅了されて長い年月が経つけれど、 最終的にたどり着いたのがヘルシーで美味しいローチョコレートだったの。私にとって「ヘルシー」というのは、「美味しい」ということと同じくらい人生において大切な事。だからこそ、ローチョコレートにこの上なく興味を掻き立てられて、かつての普通のチョコレートにはない魅力や本物の良さをそこに見出すことができたの。チョコデリックのチョコレートは、皆が忘れかけていた「本当の美味しさ」を取り戻すために立ち上げたラインです。 だって、チョコレートを食べて不健康になった。だなんて、そんなの、嫌じゃない?』

コンスタンティン マカロフ(製品開発者)

チョコデリックのプロダクトディベロッパーであるコンスタンティンはオーガニックフードの世界に魅了され、独学でチョコレートの製造方法を学び、自らがヨーロッパの新たなオーガニックムーブメントを作り出している一員である。

彼自身が直接現地に向かいカカオなどの原料を調達し、レシピ作成から製造方法まで全てをオーガナイズしている。

元々、「ローチョコレート オームバー」にインスパイアを受けチョコレートの可能性に目覚めたコンスタンティンではあるが、バー形状ではないヘルシーなチョコレートスナックを作りたいと思い、チョコデリックを立ち上げた。ナッツとドライフルーツ、そしてカカオの織りなすコンビネーションが栄養価としても、そして、味においても素晴らしいハーモニーを生み出し、ビター過ぎず、芳醇なバニラの甘い香りが漂う、白砂糖灯を使わないヘルシーで、それでいて万人が美味しいと感じる今までとは全く異なるローチョコレートスナックを生み出した。

『自然がいつでも私たちに対してそうであるように、私たちも大きな愛を持って自然と向き合いたいと感じています。本物のウェルネスを追求した、嘘偽りのない本物の美味しさ。

優雅な美しさや、気品すらも感じる。そんな商品をプロデュースしたいと願っています。

私たちの真の目的は、商品の質の高さと、自然が織りなす潜在的な美しさや優雅さ。そんなメッセージを皆様にお届けすることです。』

CHOCO DELIC
ローチョコレート ドラジェ

チョコデリック ローチョコレート ドラジェ65% ゴジベリー 70g

チョコデリック ローチョコレート ドラジェ65% ゴジベリー 70g

冬季限定

チョコデリック ローチョコレート ドラジェ65% ゴジベリー

70g

価格 1,998 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。10月下旬頃入荷予定です。

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品番
00400774
JAN
8718868839008

滋味深いスーパーフード「ゴジベリー(クコの実)」に程よくビターなローチョコレートがコーティングされた、オーガニックドラジェ。

ゴジベリーのほんのりとした甘酸っぱさと、チャンキーな噛み応え、ビター過ぎず甘すぎない絶妙の美味しさを誇るチョコデリック独自のローチョコレートのハーモニーは一度食べたら病みつきになる、栄養価と美味しさのどちらも手に入れられる贅沢なローチョコレート ドラジェに仕上がっています。

そのまま食べても、アサイーボウルやパフェ、スムージーボウルなどのトッピングにもどうぞ。

■白砂糖、食品添加物、動物性食品不使用。ヴィーガン対応

■原材料:カカオ含有量:60% 有機カカオ豆 有機カカオバナー、有機ココナッツシュガー、有機ゴジベリー

■製造日からの開封前賞味期間:12ヶ月

■保存方法:直射日光・高温多湿を避け25度以下で保存。

チョコデリック ローチョコレート ドラジェ65% ゴールデンベリー 70g

チョコデリック ローチョコレート ドラジェ65% ゴールデンベリー 70g

冬季限定

チョコデリック ローチョコレート ドラジェ65% ゴールデンベリー

70g

価格 1,944 円 (税込)

今季の販売は終了いたしました。次回の入荷は10月下旬頃の予定です。

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品番
00400775
JAN
8718868839015

大きくて食べごたえのある質の高いスーパーフードの「インカゴールデンベリー」に程よくビターなローチョコレートがコーティング

甘酸っぱくて栄養価の高いインカゴールデンベリーと、ビター過ぎず甘すぎない絶妙の美味しさを誇るチョコデリック独自のローチョコレートのハーモニーは甘いものやチョコレートが苦手な人でも楽しめる、ちょっと特別な美味しさを追求した贅沢なローチョコレート ドラジェに仕上がっています。

甘いものが苦手な男性へのプレゼントにもぴったりです。

そのまま食べても、アサイーボウルやパフェ、スムージーボウルなどのトッピングにもどうぞ。

■白砂糖、食品添加物、動物性食品不使用。ヴィーガン対応

■原材料:カカオ含有量:60% 有機カカオ豆 有機カカオバター、有機ココナッツシュガー、有機ゴールデンベリー

■製造日からの開封前賞味期間:12ヶ月

■保存方法:直射日光・高温多湿を避け25度以下で保存。

チョコデリック ローチョコレート ドラジェ65% ヘーゼルナッツ 70g

チョコデリック ローチョコレート ドラジェ65% ヘーゼルナッツ 70g

冬季限定

チョコデリック ローチョコレート ドラジェ65% ヘーゼルナッツ

70g

価格 1,890 円 (税込)

今季の販売は終了いたしました。次回の入荷は10月下旬頃の予定です。

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品番
00400776
JAN
8718868839046

質が高くナッティなフレーバーが際立つヨーロッパ産 有機ヘーゼルナッツに、程よくビターなローチョコレートがコーティング

土地が肥沃なヨーロッパで育つヘーゼルナッツはちょっと特別で、チョコとナッツの王道の美味しさをヘルシーに、そして品よく仕上げたドラジェが出来上がりました。

ビター過ぎず甘すぎない絶妙の美味しさを誇るチョコデリック独自のローチョコレートの美味しさがヘーゼルナッツの優雅な美味しさを際立たせます。

■白砂糖、食品添加物、動物性食品不使用。ヴィーガン対応

■原材料:カカオ含有量:60% 有機カカオ豆 有機カカオバター、有機ココナッツシュガー、有機ヘーゼルナッツ

■製造日からの開封前賞味期間:12ヶ月

■保存方法:直射日光・高温多湿を避け25度以下で保存。