糸井重里さんの惚れ込んだ味
イトリキカレー

こだわりの材料たっぷりのお店のカレーをレトルトに再現。個性あふれる本格カレー

「この味を世に広めたいと思いました・・・」
糸井重里

イトリキ力レー

じめにおことわりしておきますが、このカレーのご紹介は
弊社ではきわめて例外的な動物性も含んだ商品です。

なぜその例外まで出してここにご紹介するのか・・
『つまり、おいしいから』です。
インドに2年間いた私たち夫婦といたしましては、日本で市販されているカレー類で
満足の行く味はありませんでした。

かなりいい値段がついておりますが、動物性制限をされていないお客様、
ぜひお試しください。多分言葉よりも味わっていただくほうが
よくご理解いただけるかと思います

中川信夫 サイン

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イトリキカレーってなに?

コピーライターの糸井重里さんが、趣味の釣り旅行先で地酒屋「糸力」のカレーに出会い、味に惚れ込んで商品化したのが【イトリキカレー】。小麦粉もアミノ酸も使用せず、肉もボイル肉を使わずに生の肉から火を入れるこだわりよう。通常のドロっとしたレトルトカレーとはうって変わって、サラリとした個性的なカレーは、糸力の主人が十数種類のスパイスと野菜をじっくり煮込み、レトルトで再現するため、試行錯誤をくり返した自信の味。カレー好きならずとも、一度食する価値ありです。 「このレトルトパックは、現地のお店のカレーに比べて95点」ということです。(糸力主人談)

ビーフ ロゴ

牛肉エキスと11種類のスパイスの辛みが微妙に調和して、コクのあるカレー。
醤油ソース・トマトベース、牛肉入りで日本人向けな味。
カレーのスタンダードですが、一般的なビーフカレーとは明らかに違います。素材の甘みと酸味を最大限に引き出した、特徴的でありながら懐かしさの残る味わいです。

インド ロゴ

オニオン イラスト

ローストオニオンやトマトなど、野菜をふんだんに使って、サラッとしたカレーに仕上げてあります。
インド地方のスパイシーな香りとタマネギが程良く甘みを出しています。
タマネギと鶏肉をじっくり煮込んだ味を、お楽しみ下さい。

ココナツ

豚 イラスト

初心者の方におすすめ! ココナッツミルク・パウダーをたくさん使っている香り、スパイシーな香りと香味野菜の味がいっぱいでポーク肉使用です。 豚肉の柔らかさとこくが全体の味を構成し、ホール(丸ごと)のスパイスが存在を主張します。

こだわりの材料をたっぷり使用


スパイス
ガラムマサラ、ブラックペッパー、クミン、クローブ、オールスパイス、ナツメグ、タイム、オレガノ、ローリエ、スターアニス、調合済みスパイス


果物・野菜
タマネギ、りんご、セロリ、人参、 にんにく、しょうが、マンゴー


調味料
牛乳、濃い口醤油、トマトケチャップ、中濃ソース、バター、ビーフエキス



牛肉、牛脂(ビーフカレーの場合)

あちこちのカレーを食べ歩いては自分の味を研究したという、「糸カ」店主の宮下雄治さん.。カレーを作り続けて20年。

富士吉田市にある日本中の銘酒を集めたお店、地酒屋『糸力』。 もともと「イトリキカレー」はご主人が1日数名の人に食べさせるために作っていたものです。

イトリキカレー

【イトリキカレー】 ビーフカレー 200g×3袋

8%OFF

希望小売価格 1,701

価格 1,575 円 (税込)

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品番
8400
JAN
4961703121101
SB区分
Q

牛肉エキスとスパイスの香りと辛みが調和したコクのあるカレー

原材料/ 野菜・果物(玉ねぎ、リンゴ、マンゴー、ニンニク、生姜)、牛肉、トマトケチャップ、牛乳、香辛料、醤油、植物油、ガラスープペースト(原材料の一部に小麦、鶏肉、豚肉を含む)
賞味期限/ 常温2年

【イトリキカレー】 インドカレー 200g×3袋

8%OFF

希望小売価格 1,701

価格 1,575 円 (税込)

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品番
8401
JAN
4961703122108
SB区分
Q

野菜をふんだんに使ったサラリとしたカレー

原材料/野菜・果物(玉ねぎ、リンゴ、マンゴー、ニンニク、生姜)、鶏肉、ヨーグルト、トマトケチャップ、香辛料、醤油、植物油、ガラスープペースト(原材料の一部に小麦、鶏肉、豚肉を含む)
賞味期限/ 常温2年

【イトリキカレー】 ココナツカレー 200g×3袋

8%OFF

希望小売価格 1,701

価格 1,575 円 (税込)

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品番
8402
JAN
4961703123105
SB区分
Q

初心者の方におすすめ!ココナッツとスパイスがマッチングした味

原材料/ 野菜・果物(玉ねぎ、マンゴー、ニンニク、生姜)、豚肉、ココナッツミルクパウダー、牛乳、香辛料、醤油、植物油、ガラスープペースト(原材料の一部に小麦、鶏肉、豚肉を含む)
賞味期限/ 常温2年