プレマシャンティかんたんレシピ～「ビネガーで戻した2色押し麦のサラダ」のレシピ

プレマシャンティを使ったかんたんレシピ

プレマシャンティかんたんレシピ

VEGE

15分

ビネガーで戻した2色押し麦のサラダ

あっさり風味の押し麦にドレッシングでアクセントをつけてみて☆

この食材を使っています！
有機 押し麦 150g

レシピ制作：

押し麦は長めにビネガーにつけても食味は失われないと思います（個人的には）。あまったら冷蔵庫に保存して、また使いましょう＾＾

4人分

材料

作り方

  1. もどす

    押し麦（15gずつ）をバルサミコ酢（20ml）と、りんご酢（20ml）で別々に戻す（軽くスプーンで混ぜて10分くらいおきます）。

  2. やさい

    レタスを食べやすい大きさにちぎり、キュウリも適当な大きさに切る。

  3. もる

    レタス、キュウリを皿にもり、軽く塩をふる。その上に押し麦をのせる。

  4. できあがり

    ヘンプシードをちらし、サチャインチオイルをかけて完成！今回はオメガ3豊富なシーズニングで＾＾

ワンポイント・コツ

押し麦にビネガーが染みこんでいるので、酢をあらためてかけなくてもさっぱりと美味しくなります。いろんな種類のビネガーで試してみてください◎

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