プレマシャンティかんたんレシピ~「旬野菜・青ネギのヌタ」のレシピ

プレマシャンティを使ったかんたんレシピ

プレマシャンティかんたんレシピ

QUICK

10分

旬野菜・青ネギのヌタ

ごはんにもお酒にも合う一品です

この食材を使っています!
もち米あめ

レシピ制作:

シンプルな料理は素材と調味料の味が活きます。甘味にはもち米あめを使っているのでやさしい甘みが嬉しいです♪

4人

材料

作り方

  1. ゆでる

    ネギを茹で(1分~2分)お湯を切る。

  2. まぜる

    精進白だし(大さじ1)、みそ(大さじ3)、酢(大さじ2)、米あめ(大さじ1)、をよく混ぜ合わせる(各調味料の分量はお好みで調整してください)。

  3. あえる

    青ネギ、混ぜ合わせた調味用を和えて、お皿に盛付けたら完成!

ワンポイント・コツ

今回は純米酢を使用していますが、梅酢を使っても美味しくできます♪白みそを使ってもgoodです!

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