お日様の力と大地の力、自然にゆだねた昔ながらの製法そのままに、懐かしい風味と香りのなたね油が復活しました。太陽のもとで干して甘味と旨みが増した菜種を、薪火でじっくり時間をかけて焙煎し、圧搾搾油機で無理なく搾りだしたなたねの旨みが生きた油です。脱臭・脱色をしないので、なたね油の独特の匂いが残っていますが、黄金色の美しい色と風合いは他の油にはない独特の素材の旨みを引き出す力を秘めています。静置沈殿ののち、限りなく自然に近い状態でろ過し不純物を取り除きます。消泡剤を使用していませんが、最終工程で高温加熱し泡立ちをチェック。泡立たないもののみを瓶詰めして出荷しています。

原材料：食用なたね油
製造日からの開封前賞味期間 ：2年
※日光による変質を防ぐため、遮光瓶に充填しています。