原料の大豆にもとことんこだわった、最上級のテンペです。自然栽培の大豆が持つパワーとテンペ菌による発酵が相乗効果を醸しだし、おいしさはもちろん食後の満足感は何とも言えません。サラダ、和え物、そのままでもいただけますが、チャーハンやハンバーグ、スパゲティなどにも美味しく使えます。調理例は、食べやすい大きさに切って、調味してから油で揚げたり、炒めたり、煮込み料理にしたり、火であぶってサラダに加えたりします。欧米のベジタリアンは肉の代用品として食べられ、調理したテンペをそのまま食べたり、スープ、カレー、シチューなどにも入れます。

■原材料：国産大豆、テンペ菌
■製造日からの開封前賞味期間 ：冷凍1年
■保存方法：冷凍（-18℃）