しゃきしゃきと歯ごたえがある身の厚いわかめを塩蔵し冷凍しました。塩分を抑えてあるので、通常の塩蔵わかめよりも短時間で塩抜きができ、塩辛さが残りません。また塩蔵や乾燥わかめより生に近い食感で、しゃきしゃきとした歯触りが楽しめます。塩抜きし、うどんや蕎麦、ラーメンなどの麺料理にのせたり、きゅうりやタコなどとあわせて酢の物にしたり。暑い季節には、冷ややっこのトッピングにも。三重県の菅島で、年に一度、春先に収穫した旬のわかめを使用したわかめ好きにはたまらない贅沢な味わいです。

■原材料：わかめ（三重県伊勢志摩産）、食塩
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：冷凍（-18℃以下）保存
冷凍前加熱の有無：加熱してあります
加熱処理の必要性：加熱してください

【ご注意】
※解凍後は冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がりください。
※原材料はエビ、カニの生息する海域で採取しています。