ナツメグの外皮がメースです。ナツメグよりも香りが穏やかで、繊細で上品な甘い香りが特徴です。フルーツとの相性が良く、コンポートやジャムなどはもちろん、フルーツのパイやタルトなどにも大活躍します。また卵や乳製品の独特な癖をまろやかにします。ミルで挽いても、そのまま煮だしても。

■原材料：ナツメグ（仮種皮）（原産国名：マダガスカル）
■製造日からの開封前賞味期間：730日
■保存方法：直射日光・高温・多湿を避けて保管

【ご注意】
※開封後は冷蔵庫で保管し、早めにご使用ください。
※本品製造工場では、バナナを含む製品を製造しています。