●お客様へ重要なお知らせ
ご承知のように、COVID-19リスクに対応する食料品や衛生品のまとめ買いや、催告のないテレビ放映などで、突然数千件の注文が押し寄せることもあります。弊社で販売する品の大半は、丁寧に心を込めて目と手で作られた希少性の高い作品です。そのため、「在庫あり」表示や「受注承認メール」配信後に入手不可能であることが判明する場合があります。この場合、ご用意できない品は弊社の判断にてキャンセル扱いとさせていただき、在庫が確保した品のみを可能なかぎり早くお送りしますので、ご理解をどうぞよろしくお願いいたします。
食材
梅干
和歌山産 農薬不使用 熟成されたまろやかな味わい 塩分約18％
■農薬不使用の梅・紫蘇が原料
■三年ものなので、塩味のカドが取れてまろやかな味わい
■柔らかく食べやすい
■天日干し
■数量限定品
原材料／ 原材料：梅（和歌山産）、紫蘇（和歌山産）、食塩(シママース)
製造日からの開封前賞味期間／ 常温で1年
■三年ものなので、塩味のカドが取れてまろやかな味わい
■柔らかく食べやすい
■天日干し
■数量限定品
原材料／ 原材料：梅（和歌山産）、紫蘇（和歌山産）、食塩(シママース)
製造日からの開封前賞味期間／ 常温で1年
有機JAS認定品 奈良産有機梅・紫蘇使用 紫蘇の香り高い 添加物不使用
■天日干し
■塩分約18〜20%
原材料／ 有機梅（奈良産）、食塩(モンゴル天然湖塩）、有機赤シソ（奈良産）
製造日からの開封前賞味期間／ 常温で1年
■塩分約18〜20%
原材料／ 有機梅（奈良産）、食塩(モンゴル天然湖塩）、有機赤シソ（奈良産）
製造日からの開封前賞味期間／ 常温で1年
有機JAS認定品 奈良産有機梅・紫蘇使用 紫蘇の香り高い 添加物不使用
■天日干し
■塩分約18〜20%
原材料／ 有機梅（奈良産）、食塩(モンゴル天然湖塩）、有機赤シソ（奈良産）
製造日からの開封前賞味期間／ 常温で1年
■塩分約18〜20%
原材料／ 有機梅（奈良産）、食塩(モンゴル天然湖塩）、有機赤シソ（奈良産）
製造日からの開封前賞味期間／ 常温で1年
国内産有機JAS 酸味がマイルドで程よいうまみ クエン酸含有
■有機JAS認定品 無添加 天日干し 塩分約17.5%
■鮮やかな赤色
原材料／ 有機梅（奈良・三重産）、有機紫蘇（和歌山産）、食塩（海の精）
製造日からの開封前賞味期間／ 低温で1年
※「酵素は強い酸に弱い」とされますが、酢や梅干しは酵素が死滅しているのではなく、酵素の活動が止まっている状態です。生きた食材としてお使いいただけます。
■鮮やかな赤色
原材料／ 有機梅（奈良・三重産）、有機紫蘇（和歌山産）、食塩（海の精）
製造日からの開封前賞味期間／ 低温で1年
※「酵素は強い酸に弱い」とされますが、酢や梅干しは酵素が死滅しているのではなく、酵素の活動が止まっている状態です。生きた食材としてお使いいただけます。
3年以上樽で熟成
まろやかな酸味
肉厚・大粒
■無添加、無着色 塩分18%
■梅の香りがフワッと立ちのぼる
果肉はソフトでみずみずしい
■淡い赤茶色
原材料： 梅（小田原産）、食塩（さぬき産）、紫蘇（国内産）
製造日からの開封前賞味期間： 常温で1年
肉厚・大粒
■無添加、無着色 塩分18%
■梅の香りがフワッと立ちのぼる
果肉はソフトでみずみずしい
■淡い赤茶色
原材料： 梅（小田原産）、食塩（さぬき産）、紫蘇（国内産）
製造日からの開封前賞味期間： 常温で1年
和歌山産農薬不使用梅・紫蘇使用
■天日干し
■塩分約18％
■酸味が強く感じられる果肉は硬め
■淡い赤茶色
原材料／ 梅・紫蘇（和歌山産）、食塩（シママース）
製造日からの開封前賞味期間／ 常温で1年
■塩分約18％
■酸味が強く感じられる果肉は硬め
■淡い赤茶色
原材料／ 梅・紫蘇（和歌山産）、食塩（シママース）
製造日からの開封前賞味期間／ 常温で1年
和歌山産農薬不使用梅・紫蘇使用
■天日干し
■塩分約18％
■酸味が強く感じられる果肉は硬め
■淡い赤茶色
原材料／ 梅・紫蘇（和歌山産）、食塩（シママース）
製造日からの開封前賞味期間／ 常温で1年
■塩分約18％
■酸味が強く感じられる果肉は硬め
■淡い赤茶色
原材料／ 梅・紫蘇（和歌山産）、食塩（シママース）
製造日からの開封前賞味期間／ 常温で1年
和歌山産農薬不使用梅・紫蘇使用
■天日干し
■塩分約18％
■酸味が強く感じられる果肉は硬め
■淡い赤茶色
原材料／ 梅・紫蘇（和歌山産）、食塩（シママース）
製造日からの開封前賞味期間／ 常温で1年
■塩分約18％
■酸味が強く感じられる果肉は硬め
■淡い赤茶色
原材料／ 梅・紫蘇（和歌山産）、食塩（シママース）
製造日からの開封前賞味期間／ 常温で1年
和歌山産農薬不使用梅・紫蘇使用
■天日干し
■塩分約18％
■酸味が強く感じられる果肉は硬め
■淡い赤茶色
原材料／ 梅・紫蘇（和歌山産）、食塩（シママース）
製造日からの開封前賞味期間／ 常温で1年
■塩分約18％
■酸味が強く感じられる果肉は硬め
■淡い赤茶色
原材料／ 梅・紫蘇（和歌山産）、食塩（シママース）
製造日からの開封前賞味期間／ 常温で1年
奈良産梅・紫蘇使用 程よい酸味、しその香りが際立つ 小粒タイプ
■無添加 天日干し 塩分約17.5％
■鮮やかな赤色
原材料／ 小梅・紫蘇（奈良産）、食塩（海の精）
製造日からの開封前賞味期間／ 冷暗所で1年
■鮮やかな赤色
原材料／ 小梅・紫蘇（奈良産）、食塩（海の精）
製造日からの開封前賞味期間／ 冷暗所で1年
有機JAS認定品 国内産梅干100％ 豊かな香り、マイルドな酸味 使いやすいチューブタイプ
■国産有機「紅玉梅干」の梅肉をペーストにした本格派練り梅
■食品添加物一切不使用
■まぜごはん、おにぎり、梅あえ、梅たたき、梅だれ、ドレッシングなどに
原材料／ 有機梅（奈良・三重産）、有機シソ（和歌山産）、食塩（海の精）
製造日からの開封前賞味期間／ 常温で6ヶ月
■食品添加物一切不使用
■まぜごはん、おにぎり、梅あえ、梅たたき、梅だれ、ドレッシングなどに
原材料／ 有機梅（奈良・三重産）、有機シソ（和歌山産）、食塩（海の精）
製造日からの開封前賞味期間／ 常温で6ヶ月
有機JAS認定品 国内産梅干100％使用 豊かな香り、マイルドな酸味
■国産有機「紅玉梅干」の梅肉をペーストにした本格派練り梅
■添加物一切不使用
■まぜごはん、おにぎり、梅あえ、梅たたき、梅だれ、ドレッシングなどに
■梅シソの香り豊か
原材料／ 有機梅（奈良・三重産）、有機シソ（和歌山産）、食塩（海の精）
製造日からの開封前賞味期間／ 常温で6ヶ月
■添加物一切不使用
■まぜごはん、おにぎり、梅あえ、梅たたき、梅だれ、ドレッシングなどに
■梅シソの香り豊か
原材料／ 有機梅（奈良・三重産）、有機シソ（和歌山産）、食塩（海の精）
製造日からの開封前賞味期間／ 常温で6ヶ月
木樽の香りほのかに昔懐かしい味 しっかりとした塩味
■無添加 天日2度干し 木槽熟成 肉厚 塩分約18％
■淡い赤色
原材料／ 梅・紫蘇（群馬産）、食塩（海の精）
製造日からの開封前賞味期間／ 常温で1年
■淡い赤色
原材料／ 梅・紫蘇（群馬産）、食塩（海の精）
製造日からの開封前賞味期間／ 常温で1年
木樽の香りほのかに昔懐かしい味 しっかりとした塩味
■無添加 天日2度干し 木槽熟成 肉厚 塩分約18％
■淡い赤色
原材料／ 梅・紫蘇（群馬産）、食塩（海の精）
製造日からの開封前賞味期間／ 常温で1年
■淡い赤色
原材料／ 梅・紫蘇（群馬産）、食塩（海の精）
製造日からの開封前賞味期間／ 常温で1年
天候が不安定だと体の調子が悪くなりがちです。友人からは天気痛ではないかと言われました。天気痛とはどういったもので、どうすれば緩和できるのでしょうか。（雨が降るのが怖い30代女性）
