酵素いっぱいローフード食材&ローフード調理器

ローフード・リビングフードを楽しもう!【調味料:オイル・ビネガー】

非加熱または低温調理で酵素を破壊しない「ローフード食事法」で体質&人生の質を大きくアップ!

調味料

オイル

ニュー・エイジ・トレーディング      有機麻の実油 230g

ニュー・エイジ・トレーディング
有機麻の実油

230g

価格 1,944 円(税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録
品番
MB0069
JAN
4582144960175

香ばしい香り 香ばしいコクのある味
そのまま飲んで

■低温圧搾法(コールドプレス)、未精製、殻をむいたナッツを圧搾しているので、苦味、独特のいやな香りがしない
■1日15mlを目安に そのまま飲む、もしくはドレッシング、マリネ等加熱しない料理に

原材料:麻の実(カナダ産)

製造日からの開封前賞味期間:常温で1年半

こだわりのオリーブオイル  
                      あらしぼりオルチョ 440g

【数量限定】果肉入りの新物!

こだわりのオリーブオイル
あらしぼりオルチョ

440g

価格 2,910 円(税込)

今季の販売は終了いたしました。沢山のご注文、誠にありがとうございました。

お気に入りに登録
品番
F00706
JAN
4542863000019

新オイルになりました!
私も国産・外国産いろいろなオイルを試してきましたが、オイルをたっぷりかけて食事したいという感動に陥ったのはまさにはじめてです。

製造: ジョバンナさん一家

内容量: 440g / 660g

アサクラさんからの熱いメールはこちら膨大な量の情報です。必見!

簡単レシピ集はこちらをご覧下さい。

あらしぼりオルチョは、数量限定のご提供です。お早めにお試しくださいませ!

※澱が下に沈んでいる場合も、最後まで澱ごとお使いいただけます。ご安心ください。

こだわりのオリーブオイル  
                      あらしぼりオルチョ 660g

【数量限定!】

こだわりのオリーブオイル
あらしぼりオルチョ

660g

価格 3,852 円(税込)

今季の販売は終了いたしました。次回の入荷は3月頃の予定です。

お気に入りに登録
品番
F00718
JAN
4542863000026

新オイルになりました!
私も国産・外国産いろいろなオイルを試してきましたが、オイルをたっぷりかけて食事したいという感動に陥ったのはまさにはじめてです。

製造: ジョバンナさん一家

内容量: 440g / 660g

アサクラさんからの熱いメールはこちら膨大な量の情報です。必見!

簡単レシピ集はこちらをご覧下さい。

あらしぼりオルチョは、数量限定のご提供です。お早めにお試しくださいませ!

※澱が下に沈んでいる場合も、最後まで澱ごとお使いいただけます。ご安心ください。

アサクラ こだわりのオリーブオイル      「オルチョ・サンニータ」         エキストラバージンオリーブオイル 440g

アサクラ
こだわりのオリーブオイル
「オルチョ・サンニータ」
エキストラバージンオリーブオイル

440g

価格 2,910 円(税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録
品番
705
JAN
4542863000019

新オイルになりました!
私も国産・外国産いろいろなオイルを試してきましたが、オイルをたっぷりかけて食事したいという感動に陥ったのはまさにはじめてです。

製造: ジョバンナさん一家

内容量: 440g / 660g

アサクラさんからの熱いメールはこちら膨大な量の情報です。必見!

簡単レシピ集はこちらをご覧下さい。

あらしぼりオルチョは、数量限定のご提供です。お早めにお試しくださいませ!

※澱が下に沈んでいる場合も、最後まで澱ごとお使いいただけます。ご安心ください。

アサクラ こだわりのオリーブオイル      「オルチョ・サンニータ」         エキストラバージンオリーブオイル 660g

アサクラ
こだわりのオリーブオイル
「オルチョ・サンニータ」
エキストラバージンオリーブオイル

660g

価格 3,852 円(税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録
品番
717
JAN
4542863000026

新オイルになりました!
私も国産・外国産いろいろなオイルを試してきましたが、オイルをたっぷりかけて食事したいという感動に陥ったのはまさにはじめてです。

製造: ジョバンナさん一家

内容量: 440g / 660g

アサクラさんからの熱いメールはこちら膨大な量の情報です。必見!

簡単レシピ集はこちらをご覧下さい。

あらしぼりオルチョは、数量限定のご提供です。お早めにお試しくださいませ!

※澱が下に沈んでいる場合も、最後まで澱ごとお使いいただけます。ご安心ください。

取り寄せ

桜井      オーガニックエキストラバージンオリーブ油 430g

桜井
オーガニックエキストラバージンオリーブ油

430g

価格 3,348 円(税込)

取り寄せ品のため7~10日ほどお時間をいただきます

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録
・速攻発送サービス対象外
品番
MU10628
JAN
8020353400311
イタリアのシシリー島で有機栽培されたオリーブの完熟した実を圧搾したエキストラ・バージン油100%です。

【M】

有機JAS認定品

原材料:有機食用オリーブ油(イタリア産)

賞味期限:1年半

アルチェネロ      オーガニックエキストラバージンオリーブオイル 229g(250ml)

アルチェネロ
オーガニックエキストラバージンオリーブオイル

229g(250ml)

価格 1,444 円(税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録
品番
MB0088
JAN
8009004906723
有機JAS認定品 フルーティでクセがない

■有機認JAS定品・CCPB認定品 コールドプレス(冷圧搾法)の一番搾り 100%一番搾り(エクストラバージン)
■パスタ、マリネ、ドレッシング、スイーツにも

原材料/有機オリーブの実(イタリア産)

製造日からの開封前賞味期間/冷暗所で1年半

 

アルチェネロ      オーガニックエキストラバージンオリーブオイル 458g(500ml)

アルチェネロ
オーガニックエキストラバージンオリーブオイル

458g(500ml)

価格 2,605 円(税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録
品番
MB0089
JAN
8009004906747
有機JAS認定品 フルーティでクセがない

■有機認JAS定品・CCPB認定品 コールドプレス(冷圧搾法)の一番搾り 100%一番搾り(エクストラバージン)
■パスタ、マリネ、ドレッシング、スイーツにも

原材料/有機オリーブの実(イタリア産)

製造日からの開封前賞味期間/冷暗所で1年半

 

紅花食品      オーガニックフラックスシードオイル(有機亜麻仁油) 190g

紅花食品
オーガニックフラックスシードオイル(有機亜麻仁油)

190g

価格 1,771 円(税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録
品番
MB0055
JAN
4976683001183
有機JAS認定品 味はマイルドでクセがない

■BFA認定品、コールドプレス(冷圧搾法)
■1日14gを目安に そのまま飲む 加熱をしない ドレッシングやパスタの仕上げ、めんつゆにも

原材料/ 有機亜麻(ニュージーランド産)
製造日からの開封前賞味期間/冷暗所で1年

オーサワ サボ フラックスオイル スイート 230g

オーサワ サボ フラックスオイル スイート

230g

価格 1,944 円(税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

お気に入りに登録
品番
MB6039
JAN
7611690312644
有機JAS認定品 ナッツのような香り、軽い口あたり

■風味を活かす低温圧搾法(コールドプレス) 苦味をろ過した食べやすいタイプ
■そのまま飲む 加熱しない ドレッシングのベース油や納豆や豆腐にかけても美味しい

原材料: 有機亜麻に(アメリカ産)
製造日からの開封前賞味期間: 冷暗所で1年

インカインチ・ヴァージンオイル 180g

インカインチ・ヴァージンオイル

180g

価格 1,782 円(税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

お気に入りに登録
品番
MB1545
JAN
4562393000013
食べて美味しいオメガ3オイル 芳醇な香り、軽やかな味わい

■オメガ3を主成分とするオイルであるにも関わらず、加熱料理にも利用出来る。
■芳醇な緑草と果実の香り、後味にナッツの香ばしさが残る。オイルとは思えないサラサラで軽やか。
■2004年6月「パリ・ウォルル食用油サロン」で金賞を受賞。
■「食べて美味しいオメガ3オイル」としてフランスでも高く評価され、特にスローフードユーザーを中心に静かなブームを起こしている。
■生食の他、炒め物など加熱料理にも。
■アマゾングリーンナッツの原産地はアマゾン熱帯雨林。先住民時代アマゾングリーンナッツを貴重な植物性たんぱく質と脂肪酸の供給源として食してきたのが食用利用としてのはじまりといわれる。
■コールドプレス(冷圧搾り)、エクストラバージン(一番搾り)、未精製、無添加。

原材料/
サンチャインチナッツ(ペルー産)
製造日からの開封前賞味期間/ 常温で1年半

インカインチ・ヴァージンオイル 460g

インカインチ・ヴァージンオイル

460g

価格 3,974 円(税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

お気に入りに登録
品番
MB1546
JAN
4562393000020
食べて美味しいオメガ3オイル 芳醇な香り、軽やかな味わい

■オメガ3を主成分とするオイルであるにも関わらず、加熱料理にも利用出来る。
■芳醇な緑草と果実の香り、後味にナッツの香ばしさが残る。オイルとは思えないサラサラで軽やか。
■2004年6月「パリ・ウォルル食用油サロン」で金賞を受賞。
■「食べて美味しいオメガ3オイル」としてフランスでも高く評価され、特にスローフードユーザーを中心に静かなブームを起こしている。
■生食の他、炒め物など加熱料理にも。
■アマゾングリーンナッツの原産地はアマゾン熱帯雨林。先住民時代アマゾングリーンナッツを貴重な植物性たんぱく質と脂肪酸の供給源として食してきたのが食用利用としてのはじまりといわれる。
■コールドプレス(冷圧搾り)、エクストラバージン(一番搾り)、未精製、無添加。

原材料/
サンチャインチナッツ(ペルー産)
製造日からの開封前賞味期間/ 常温で1年半
送料無料取り寄せ

【ムソー】      日本製粉 アマニブレンド油 270g×12本

【ムソー】
日本製粉 アマニブレンド油

270g×12本

8%OFF

希望小売価格23,328

価格 21,600 円(税込)

送料サービス!

取り寄せ品のため7~10日ほどお時間をいただきます

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

・速攻発送サービス対象外
品番
MU10649
JAN
4902170701489

そのままでサラダのドレッシングにはもちろん、炒め物にも使用できる油です。

※揚げ油には使用しないでください。

【M】

原材料:食用アマニ油、食用オリーブ油

賞味期限:1年

ビネガー

アルチェネロ      有機アップルビネガー 250ml

アルチェネロ
有機アップルビネガー

250ml

価格 568 円(税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録
品番
MB3750
JAN
8009004908475
フルーティで爽やかな香りと甘み

■有機JAS認定品、無添加
■酸味は弱め
■ドレッシングやバーモントドリンクに

原材料/有機リンゴ(イタリア産)
製造日からの開封前賞味期間/常温で3年

ミトク      有機バルサミコ酢(赤) 250ml

ミトク
有機バルサミコ酢(赤)

250ml

価格 1,058 円(税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録
品番
MB3753
JAN
4539093001299
有機JAS認定品 本場モデナ産ぶどう使用 濃厚でコクと甘みがあり酸味まろやか

■カラメル、香料不使用
■酢の代わりだけではなく、料理の隠し味に使用するとコクと旨味が増す

原材料/有機ワインビネガー・濃縮ぶどう果汁(スペイン・イタリア産)
製造日からの開封前賞味期間/常温で5年

ミトク      有機バルサミコ酢(白) 250ml

ミトク
有機バルサミコ酢(白)

250ml

価格 1,058 円(税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録
品番
MB3747
JAN
4539093001329
有機JAS認定品 本場モデナ産ぶどう使用 甘みがありフルーティ

■カラメル、香料不使用
■料理に色がつかず、きれいに仕上がる。
■酢の代わりだけではなく料理の隠し味に使用するとコクと旨味が増す

原材料/有機ワインビネガー・ぶどう果汁(スペイン・イタリア産)
製造日からの開封前賞味期間/常温で5年

ミトク      有機赤ワインビネガー 250ml

ミトク
有機赤ワインビネガー

250ml

価格 626 円(税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録
品番
MB3749
JAN
4539093001305
有機JAS認定品 有機ぶどうの赤ワインを使用 フルーティーな香りと鮮やかな色

■有機栽培ブドウから作られたオーガニック赤ワインを使用 木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成
■ドレッシングに使うと色鮮やかになる 煮込み料理の仕上げに使えば、コクと切れのある味になる

原材料/有機ぶどう(イタリア産)
製造日からの開封前賞味期間/常温で3年

ミトク      有機白ワインビネガー 250ml

ミトク
有機白ワインビネガー

250ml

価格 626 円(税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録
品番
MB3751
JAN
4539093001312

有機JAS認定品 有機ぶどうの白ワインを使用 フルーティーな香り 
料理の彩りを引き立てる

■有機栽培ブドウから作られたオーガニック白ワインを使用 木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成
■料理の彩りを変えない ドレッシングやマリネに使うと香り豊かになる

原材料/有機ぶどう(イタリア産)
製造日からの開封前賞味期間/常温で3年

海の精      紅玉梅酢 200ml

海の精
紅玉梅酢

200ml

価格 529 円(税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録
品番
MU10780
JAN
4931915000105

国内産有機原料使用 シソの香り高く鮮やかな紅色 酢の物、漬物などに 添加物不使用

■梅酢原液100% 甘味料(砂糖・糖類等)や旨味料(アミノ酸等)不使用 着色料・保存料などの添加物も一切不使用
■塩分濃度18%
■酢の物、漬物、梅酢ドレッシング、梅酢寿司などに 梅酢スープや梅酢水にも

原材料/特別栽培梅(奈良・三重産)、有機しそ(和歌山産)、食塩(海の精)
製造日からの開封前賞味期間/常温で1年

※「酵素は強い酸に弱い」とされますが、酢や梅干しは酵素が死滅しているのではなく、酵素の活動が止まっている状態です。生きた食材としてお使いいただけます。

海の精      紅玉梅酢 500ml

海の精
紅玉梅酢

500ml

価格 1,209 円(税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録
品番
MB3746
JAN
4931915001041

国内産有機原料使用 シソの香り高く鮮やかな紅色 酢の物、漬物などに 添加物不使用

■梅酢原液100% 甘味料(砂糖・糖類等)や旨味料(アミノ酸等)不使用 着色料・保存料などの添加物も一切不使用
■塩分濃度18%
■酢の物、漬物、梅酢ドレッシング、梅酢寿司などに 梅酢スープや梅酢水にも

原材料/特別栽培梅(奈良・三重産)、有機しそ(和歌山産)、食塩(海の精)
製造日からの開封前賞味期間/常温で1年

※「酵素は強い酸に弱い」とされますが、酢や梅干しは酵素が死滅しているのではなく、酵素の活動が止まっている状態です。生きた食材としてお使いいただけます。