アリサンの製菓材料

アリサン約560アイテム 世界中から集めた健康的で持続可能な食材を多数取り揃えています

お知らせ

アリサンの都合により、
9月26日(木)正午以降のアリサンの商品を含むご注文は、
10月2日(水)以降順次発送となります。

各商品の説明文には、以下の表記をしております。

【有機JAS認定品】 有機JAS認定商品 【OG】 海外で認証を受けたオーガニック商品
【JAS/OG】 場合により認定がJASかOGのどちらかになる商品 【乳】 乳製品原料を含む商品
【OI】 原料のすべて(もしくは一部)にオーガニックのものを使用した商品 【NOG】 慣行栽培で作られた商品
【ローフード】 ローフードでよく使用する食材です。    

【ご注意】

アリサンの商品に関しましては、 賞味期間が短いものが多いため、出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、大量な在庫はいたしておりません。
そのため、弊社「速攻発送サービス」の枠外とさせていただきます。

  1. 当サイト内のその他の商品と同時にアリサンの商品をご注文いただきました場合、お取り寄せのアリサンの商品が入荷しましてからまとめての発送となります。
    お急ぎの商品はアリサンの商品とは別にご注文願います(送料は別計算となります)。
  2. アリサンの商品は、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。
    一部の商品につきましては、メーカー在庫の都合上入荷までにかなりの日数がかかる場合があります。 その際には、あらためて弊社よりご連絡させていただきます。
  3. アリサンの商品はアイテムの変動が大きく、ご用命いただきましても販売終了のためお届けが叶わない場合があります。
    アリサンの商品と同時にご注文いただきましたその他の商品のお届けにあたっては、送料を再計算させていただきますことご了承願います。

製菓材料

取り寄せ

アリサン 有機キャロブチップス  100g

価格 518 円 (税込)

今季の販売は終了いたしました。次回の入荷は10月頃の予定です。

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品番
00401242
JAN
4532416901443
SB区分
Q

オーガニックの原料を使用した有機JASキャロブチップスです。カフェインレスでアイスクリーム、クッキー、マフィン等にもお使いいただけます。

【有機JAS認定品】

■英名: Carob Chips
■取り扱いメーカー(原産国): アズレスタンダード(米)
■商品サイズ:200×120×20
■原材料: 有機キャロブパウダー, 有機パーム油, 有機イヌリン, 有機ココナッツシュガー, 有機シナモンパウダー, 食塩 / 乳化剤
■製造日からの開封前賞味期間:10ヶ月
取り寄せ

アリサン 有機キャロブチップス  1kg

価格 5,022 円 (税込)

今季の販売は終了いたしました。次回の入荷は10月頃の予定です。

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品番
00401243
JAN
4532416901450
SB区分
Q

オーガニックの原料を使用した有機JASキャロブチップスです。カフェインレスでアイスクリーム、クッキー、マフィン等にもお使いいただけます。

【有機JAS認定品】

■英名: Carob Chips
■取り扱いメーカー(原産国): アズレスタンダード(米)
■原材料: 有機キャロブパウダー, 有機パーム油, 有機イヌリン, 有機ココナッツシュガー, 有機シナモンパウダー, 食塩 / 乳化剤
■製造日からの開封前賞味期間:10ヶ月
取り寄せ

有機チョコチップ(ビター) 100g

価格 518 円 (税込)

今季の販売は終了いたしました。沢山のご注文、誠にありがとうございました。

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品番
00401203
JAN
4532416901405
SB区分
Q

乳成分を原材料に使用していないヴィーガンタイプのチョコレートチップ

そのままチョコレートとしてお召し上がりいただくのはもちろん、ビタータイプなのでお菓子作りにもぴったり。
酸味がほどよく抑えられ、カカオの味がしっかりと感じられます。

■英名:Organic Choco Chips Bitter
■原産国:ペルー
【JAS】
■原材料: カカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウダー
■製造日からの開封前賞味期間: 10ヶ月
取り寄せ

有機チョコチップ(ビター) 1kg

価格 4,644 円 (税込)

今季の販売は終了いたしました。沢山のご注文、誠にありがとうございました。

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品番
00401204
JAN
4532416901412
SB区分
Q

乳成分を原材料に使用していないヴィーガンタイプのチョコレートチップ

そのままチョコレートとしてお召し上がりいただくのはもちろん、ビタータイプなのでお菓子作りにもぴったり。
酸味がほどよく抑えられ、カカオの味がしっかりと感じられます。

■英名:Organic Choco Chips Bitter
■原産国:ペルー
【JAS】
■原材料: カカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウダー
■製造日からの開封前賞味期間: 10ヶ月
取り寄せ 定期購入対象商品

カカオニブ 100g

価格 669 円 (税込)

注文数
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品番
00400648
JAN
4532416900934
SB区分
Q

カカオ豆をローストして砕き、外皮と胚芽を取り除きました。ほろ苦く、甘さはありません。香ばしさ、クランチーな歯ごたえを生かして、お菓子作り、またワインやチーズといっしょにおつまみにも

■英名:Cacao Nibs
■原産国:ブラジル
■商品サイズ:200x120x20
【JAS】
■原材料: カカオニブ
■製造日からの開封前賞味期間: 6ヶ月
取り寄せ 定期購入対象商品

ドライイースト(瓶) 114g

価格 1,004 円 (税込)

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品番
F05515
JAN
4532416900231
SB区分
Q

廃糖蜜で時間をかけてイーストを培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。

容量が多いので頻繁にパンを焼く方にはお勧めです。
15分位予備発酵をさせてからお使い下さい。
【NOG】
■英名: Alishan Baking Yeast
■取り扱いメーカー(原産国): バイタム・ヘッフェ(独)
■商品サイズ: 60×60×60
■原材料: イースト
■賞味期限: 18ヶ月
取り寄せ 定期購入対象商品

ドライイースト(3袋パック) 7gx3

価格 448 円 (税込)

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品番
F05516
JAN
0017929000202
SB区分
Q

乳化剤などの添加物を使用しないイーストです。温度適応が強くパンがよく膨らみます。3.5〜4倍の水(38〜40度)にとかしてから生地に混ぜ込んでください。

【NOG】
■英名: Red Star Dry Yeast 3-Pack
■取り扱いメーカー(原産国): レッドスター(メキシコ)
■商品サイズ: 105×75
■原材料: イースト
■賞味期限: 2年

有機穀物で作った天然酵母 9g×1袋

有機穀物で作った天然酵母 9g×1袋

冬季限定

有機穀物で作った天然酵母

9g×1袋

価格 172 円 (税込)

今季の販売は終了いたしました。次回の入荷は10月上旬頃の予定です。

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速攻発送

品番
F00991
JAN
4560342330242
SB区分
Q

原材料の風味を引き出す有機天然酵母有機(有機JAS認定)。ドライイーストタイプ

有機穀物で作った糖分を栄養源にして、オーガニックの栄養素で育てたドライイーストタイプの天然酵母です(ドイツBCS有機認証団体認証/JAS有機認証品)。原料は全て遺伝子組換フリー(ドイツLACON有機認定団体認証)です。廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られています。徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもっておすすめできる高品質の商品です。

原材料
有機とうもろこし、有機小麦、 有機馬鈴薯、酵母
保存方法
直射日光を避け、冷暗所に保管してください。 但し、室内温度が高くなる場合、開封、未開封にかかわらず 冷蔵庫での保存をおすすめいたします。
ご注意事項
有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用ください。ぬるま湯等の水に溶いてお使いにならないでください。直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。
賞味期限 1年
製造国 ドイツ
取り寄せ 定期購入対象商品

オーガニックコーンスターチ 100g

価格 270 円 (税込)

注文数
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品番
00400205
JAN
4532416901184
SB区分
Q

煮込み料理のとろみづけや揚げ物の衣、カスタードクリームなど幅広くお使いください。非遺伝子組み換えコーンで酸化防止剤不使用です。

【有機JAS認定品】
■英名: Cornstarch
■原産国: オーストリア
■原材料: 有機とうもろこし
■賞味期限: 1年
取り寄せ 定期購入対象商品

オーガニックコーンスターチ 1kg

価格 1,890 円 (税込)

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品番
00400303
JAN
4532416901177
SB区分
Q

煮込み料理のとろみづけや揚げ物の衣、カスタードクリームなど幅広くお使いください。非遺伝子組み換えコーンで酸化防止剤不使用です。

【有機JAS認定品】
■英名:Corn starch
■ 取り扱いメーカー(原産国): オーストリア
■ 原材料: とうもろこし (オーストリア)
■ 賞味期限: 1年
取り寄せ 定期購入対象商品

ベーキングパウダー 114g

価格 280 円 (税込)

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品番
F00009
JAN
0041617006436
SB区分
Q

アルミニウム無添加でコーンスターチは非遺伝子組み換え品です。よく膨れます。

【NOG】
■英名: Baking Powder
■取り扱いメーカー(原産国): ラムフォード(米)
■商品サイズ: 70×70×50
■原材料: 第一リン酸カルシウム、 炭酸水素ナトリウム、 コーンスターチ
■賞味期限: 3年
取り寄せ 定期購入対象商品

ベーキングパウダー 2.27kg

価格 3,640 円 (税込)

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品番
OB0063
JAN
0041617002407
SB区分
Q

アルミニウム無添加でコーンスターチは非遺伝子組み換え品です。よく膨れます。

【NOG】
■英名: Baking Powder
■取り扱いメーカー(原産国): ラムフォード(米)
■原材料: 第一リン酸カルシウム、 炭酸水素ナトリウム、 コーンスターチ
■賞味期限: 3年
取り寄せ

バニラビーンズ 2本入

価格 702 円 (税込)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

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品番
F05776
JAN
4532416500530
SB区分
Q

人口添加物を一切使用していないウガンダ産のオーガニックバニラビーンズです。濃厚な香りの中に、若干スパイシーなアロマを含みます。

【OG】
■英名: Vanilla Beans
■取り扱いメーカー(原産国): ウガンダ共和国
■商品サイズ: 120×200
■原材料: バニラビーンズ
■賞味期限: 6ヶ月
取り寄せ 定期購入対象商品

ココアパウダー 150g

価格 596 円 (税込)

注文数
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品番
F05807
JAN
4532416900941
SB区分
Q

アルカリ処理されたオランダ式のココアパウダーは、酸味が少なく色が濃く味がマイルドです。 有機JASとフェアトレード認定のカカオを使用しています。

【OI】
■英名: Cocoa Powder
■原産国: Tradin Organic Agriclture B.V(オランダ)
■原材料: ココア
■賞味期限: 1年
取り寄せ 定期購入対象商品

ココアパウダー 1kg

価格 2,366 円 (税込)

注文数
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品番
OB0270
JAN
4532416900958
SB区分
R

アルカリ処理されたオランダ式のココアパウダーは、酸味が少なく色が濃く味がマイルドです。 有機JASとフェアトレード認定のカカオを使用しています。

【OI】
■英名: Cocoa Powder
■原産国: Tradin Organic Agriclture B.V(オランダ)
■原材料: ココア
■賞味期限: 1年
取り寄せ

キャロブチップス 100g

冬季限定

キャロブチップス

100g

価格 378 円 (税込)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

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品番
00400340
JAN
4532416900033
SB区分
Q

【JAS】

チョコレート・ココアの代用品として注目されているカフェインフリーのキャロブチップス。クッキーやマフィン作りに便利。
■英名:Carob Chips
■原産国:サンスパイア(米)
■商品サイズ:120X200
■賞味期限:10ヶ月
■原材料: 大麦シロップ, コーンシロップ, ヤシの実油, いなご豆, 乳化剤(大豆由来)
■冬季限定
取り寄せ

キャロブチップス 1kg

冬季限定

キャロブチップス

1kg

価格 3,240 円 (税込)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

2〜3営業日以内に発送

品番
OB0070
JAN
4532416901009
SB区分
Q

【JAS】

チョコレート・ココアの代用品として注目されているカフェインフリーのキャロブチップス。クッキーやマフィン作りに便利。
■英名:Carob Chips
■原産国:サンスパイア(米)
■賞味期限:10ヶ月
■原材料: 大麦シロップ, コーンシロップ, ヤシの実油, いなご豆, 乳化剤(大豆由来)
■冬季限定

桜井食品 有機キャロブパウダー 300g

価格 442 円 (税込)

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品番
MB0353
JAN
4960813922103
SB区分
Q

ココアの代用に

■有機JAS認定品。
■「いなご豆の黒いさやを乾燥させて細かく挽いたもの
■ココアの代用品として
■湯で溶いて
原材料/ 有機栽培いなご豆(イタリア産)
製造日からの開封前賞味期間/ 常温で6ヶ月
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バニラエキストラクト 59ml

価格 1,512 円 (税込)

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品番
F00010
JAN
0651170001009
SB区分
Q

バニラビーンズを水とアルコールにつけてバニラ液を抽出したエッセンス。

【OG】
■英名: Vanilla Extract
■取り扱いメーカー(原産国): フレーバーオーガニック(米)
■商品サイズ: 40×40×100
■原材料: アルコール、 バニラビーンズ抽出液
■賞味期限: 5年
取り寄せ 定期購入対象商品

アーモンドエキストラクト 59ml

価格 1,296 円 (税込)

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品番
F05522
JAN
0651170001085
SB区分
Q

化学香料の添加や、薬品を使ってのアルコール抽出はしておりません。ナチュラルフレーバーのお菓子作りに。

【OG】
■英名: Almond Extract
■取り扱いメーカー(原産国): フレーバーオーガニック(米)
■商品サイズ: 40×40×100mm
■原材料: アルコール、 ビターアーモンドオイル、スイートアーモンドオイル
■賞味期限: 5年
取り寄せ 定期購入対象商品

ペパーミントエキストラクト 59ml

価格 1,296 円 (税込)

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品番
F05523
JAN
0651170001054
SB区分
Q

化学香料の添加や、薬品を使ってのアルコール抽出はしておりません。ナチュラルフレーバーのお菓子作りに。

【OG】
■英名: Almond Extract
■取り扱いメーカー(原産国): フレーバーオーガニック(米)
■商品サイズ: 40×40×100mm
■原材料: アルコール、 ペパーミントオイル
■賞味期限: 5年
取り寄せ 定期購入対象商品

オレンジエキストラクト 59ml

価格 1,296 円 (税込)

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品番
F05524
JAN
0651170001061
SB区分
Q

化学香料の添加や、薬品を使ってのアルコール抽出はしておりません。ナチュラルフレーバーのお菓子作りに。

【OG】
■英名: Almond Extract
■取り扱いメーカー(原産国): フレーバーオーガニック(米)
■商品サイズ: 40×40×100mm
■原材料: アルコール、 オレンジオイル
■賞味期限: 5年
取り寄せ 定期購入対象商品

レモンエキストラクト 59ml

価格 1,296 円 (税込)

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品番
F05525
JAN
0651170001078
SB区分
Q

化学香料の添加や、薬品を使ってのアルコール抽出はしておりません。ナチュラルフレーバーのお菓子作りに。

【OG】
■英名: Almond Extract
■取り扱いメーカー(原産国): フレーバーオーガニック(米)
■商品サイズ: 40×40×100mm
■原材料: アルコール、 レモンオイル
■賞味期限: 5年
送料無料 取り寄せ 定期購入対象商品

バニラエキストラクト 3.776L

価格 63,720 円 (税込)

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品番
OB0074
JAN
0651170001153
SB区分
Q

バニラビーンズを水とアルコールにつけてバニラ液を抽出したエッセンス。

【OG】
■英名: Vanilla Extract
■取り扱いメーカー(原産国): フレーバーオーガニック(米)
■原材料: アルコール、 バニラビーンズ抽出液
■賞味期限: 5年

製菓用品

取り寄せ 定期購入対象商品

ベーキング用ペーパーカップ 60カップ

価格 486 円 (税込)

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品番
00400864
JAN
0770009010484
SB区分
Q

無漂白、塩素不使用のベーキングペーパーカップ。マフィン型に敷いてお使い下さい。サイズは、直径上部6.5cm x 下部5cm x 高さ3cm。60枚入り。

【NOG】
■英名:Unbleached Baking Cups
■原産国:スウェーデン
取り寄せ 定期購入対象商品

ベーキングクッキングペーパー 33cmx19.8m

価格 1,026 円 (税込)

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品番
00400865
JAN
0770009010200
SB区分
Q

無漂白、塩素不使用のベーキングクッキングペーパー。製菓やお料理、蒸し物などにもお使いいただけます。

【NOG】
■英名:Unbleached baking paper
■原産国:スウェーデン
■商品サイズ:33cmx19.8m

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9月26日(木)正午以降のアリサンの商品を含むご注文は、
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【有機JAS認定品】 有機JAS認定商品 【OG】 海外で認証を受けたオーガニック商品
【JAS/OG】 場合により認定がJASかOGのどちらかになる商品 【乳】 乳製品原料を含む商品
【OI】 原料のすべて(もしくは一部)にオーガニックのものを使用した商品 【NOG】 慣行栽培で作られた商品
【ローフード】 ローフードでよく使用する食材です。    

【ご注意】

アリサンの商品に関しましては、 賞味期間が短いものが多いため、出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、大量な在庫はいたしておりません。
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  1. 当サイト内のその他の商品と同時にアリサンの商品をご注文いただきました場合、お取り寄せのアリサンの商品が入荷しましてからまとめての発送となります。
    お急ぎの商品はアリサンの商品とは別にご注文願います(送料は別計算となります)。
  2. アリサンの商品は、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。
    一部の商品につきましては、メーカー在庫の都合上入荷までにかなりの日数がかかる場合があります。 その際には、あらためて弊社よりご連絡させていただきます。
  3. アリサンの商品はアイテムの変動が大きく、ご用命いただきましても販売終了のためお届けが叶わない場合があります。
    アリサンの商品と同時にご注文いただきましたその他の商品のお届けにあたっては、送料を再計算させていただきますことご了承願います。