アリサンのスプラウト&雑穀

アリサン約560アイテム 世界中から集めた健康的で持続可能な食材を多数取り揃えています

各商品の説明文には、以下の表記をしております。

【有機JAS認定品】 有機JAS認定商品 【OG】 海外で認証を受けたオーガニック商品
【JAS/OG】 場合により認定がJASかOGのどちらかになる商品 【乳】 乳製品原料を含む商品
【OI】 原料のすべて(もしくは一部)にオーガニックのものを使用した商品 【NOG】 慣行栽培で作られた商品
【ローフード】 ローフードでよく使用する食材です。    

【ご注意】

アリサンの商品に関しましては、 賞味期間が短いものが多いため、出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、大量な在庫はいたしておりません。
そのため、弊社「速攻発送サービス」の枠外とさせていただきます。

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    お急ぎの商品はアリサンの商品とは別にご注文願います(送料は別計算となります)。
  2. アリサンの商品は、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。
    一部の商品につきましては、メーカー在庫の都合上入荷までにかなりの日数がかかる場合があります。 その際には、あらためて弊社よりご連絡させていただきます。
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スプラウト&雑穀

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ナッシェル フラックスシード・スプラウト用 250g

ナッシェル フラックスシード・スプラウト用 250g

価格 1,300 円 (税込)

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品番
00401245
JAN
4589544090969
SB区分
Q

オメガ3系の脂肪酸をたっぷり含む栄養野菜。スプラウト用。

非遺伝子組み換え、残留農薬ゼロ、ツヤがありとてもきれいな「ブラウン種」のフラックスシードです。

【NOG】

■英名:Flax Seeds(for sprouting)
■取り扱いメーカー:ナッシェル
■商品サイズ:160×70×140
■原材料: フラックスシード(カナダ産)
■製造日からの開封前賞味期間:3年
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ナッシェル さくさく発芽フラックス 40g

ナッシェル さくさく発芽フラックス 40g

価格 500 円 (税込)

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品番
00401246
JAN
4589544091010
SB区分
Q

リグナン、オメガ3脂肪酸、食物繊維など、栄養豊富なフラックスシード(亜麻の実)を発芽、乾燥させました。サクサクっとした食感で一層美味しくいただけます。

塩、油脂、砂糖は添加していません。おいしくて栄養満点!

【NOG】

■英名:Sakusaku Sprouted Flax
■取り扱いメーカー:ナッシェル
■商品サイズ:110×60×150
■原材料: フラックスシード, 乳酸菌培養液(小麦含む)
■製造日からの開封前賞味期間:1年
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キヌアミックス 200g

価格 653 円 (税込)

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品番
00400480
JAN
4532416901207
SB区分
Q

白キヌア、赤キヌア、黒キヌアをミックスしました。良質のタンパク質を含んだバランスの取れた穀物。

ご使用前は洗ってからお使い下さい。ごはんと一緒に10%程度の割合で炊いて頂いたり、スープやリゾットなどにもご利用頂けます。
■英名:Quinoa Mix
■原産国:ペルー
■商品サイズ:200X120
【OG】
■原材料: 赤キヌア、黒キヌア、キヌア
■製造日からの開封前賞味期間: 1年
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アマランサス・粒 350g

価格 756 円 (税込)

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品番
00400494
JAN
4532416700268
SB区分
Q

お米に少し入れて炊いたり、パン・スープ等に入れて。ぷちぷちとした食感が人気です。

■英名:Amaranth Berry
■原産国:インド
■商品サイズ:200x120
【OG】
■原材料: アマランサス
■製造日からの開封前賞味期間: 1年
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チアシード 200g

チアシード 200g

価格 1,543 円 (税込)

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品番
00400073
JAN
4532416200386
SB区分
Q

「スーパーフード」として近年アメリカでブームになっているチアシードは南米で受け継がれてきた種です。タンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラル、オメガ3と6が豊富です。

気軽にお食事に加えていただけます。水を含むとゲル状になります。特徴的な味はありませんが、若干えぐみが感じられます。
【OG】
原産国: ペルー
原材料: チアシード
<チアシードって何?>
アメリカで「スーパーフード」としてブームになっているチアシード。数千年前からアステカ、マヤ、インカの人々が大切にしてきた種です。「チア」はマヤの言葉で“強さ”を意味します。栄養に優れているため“ランニングフード”といわれていたとのこと。次第に忘れられ細々と継がれるのみでしたが、メキシコの「走る民族」ことタラウマラの人々がよくチアを食べていたのがきっかけで注目され、瞬く間に、栄養士やハーバリストの間で人気となったのでした。
<チアシードはベジタリアンの味方>
オメガ3と6が豊富なチアシードは、ベジタリアンにとって心強い補給源です。オメガだけでなくタンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラル(カルシウム、カリウム、マグネシウム)、抗酸化物質も豊富に含んでいます。また、水を含むとゲル状になる性質により、消化が穏やかでゆっくり栄養が吸収されます。
<チアシードの特徴>
  • プチプチした心地よい歯ごたえがあります。
  • 水を含むと10分ほどでゲル状になります。
<どうやって食べるの?>
そのまま食べられるのでとってもお手軽!
  • 炒りごま感覚でそのままお料理にふりかけて
  • 水に浸してゲル状になったら、そのままスムージーやソイミルクに混ぜたり(タピオカドリンク風に!)、シリアル、ヨーグルトに混ぜて。また、エッグリプレーサーのかわりにケーキの生地に加えればつなぎ代わりに。ポピーシードのようにぷちぷち感が楽しいお菓子になりますよ。
  • ミルで粉砕してお菓子作りに。
  • 発芽させてスプラウトとしてサラダに。
<どのくらい食べればいい?>
公的な推奨摂取量というのは特にありませんので一日大さじ1くらいを目安に摂りはじめたらいかがですか?

アリサン食材を使ったレシピ

基本のチアジェリー
これを冷蔵庫に常備しておけば、すぐ使えて便利。
密閉容器にチアシード1/3カップ、水2カップを入れて混ぜ冷蔵庫に入れる。2週間もちます。このゼリーをシリアル、ヨーグルト、スムージー、カクテル、お料理、お菓子作りに加えたりしてお使いください。
チアレモンケーキ
  1. チアシード大さじ2、オレンジ1個分の絞り汁、レモン汁大さじ1を混ぜて10分置いておく。
  2. 1にカノーラオイル100cc、甘味料100ccを加えて混ぜる。
  3. 全粒薄力粉1と1/2カップ、ベーキングパウダー小さじ1と1/2、塩ひとつまみをよく混ぜる。
  4. 2と3を混ぜ、ソイミルクで固さを調整する。
  5. 180度のオーブンで30-40分焼いて出来上がり
チアのソイプディング
チアシード大さじ1をソイミルク 1カップに加え、種がふやけるまで30分程おいておく。お好みで甘みをつけてどうぞ。
チアシードごはん
玄米を圧力釜で炊くときに、入れました。玄米の歯ごたえがあるので食感は気になりません。
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有機ホワイトチアシード 100g

価格 918 円 (税込)

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品番
00400541
JAN
4532416200515
SB区分
Q

「スーパーフード」として近年アメリカでブームになっているチアシードは南米で受け継がれてきた種です。タンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラル、オメガ3と6が豊富です。

■ブラックチアシードが8〜10倍の膨張率に対してなんとホワイトチアシードは14倍にも膨張するとされています。
このため、胃の中で膨れて満腹感が得られやすいのでダイエットにも効果的とされています。
またブラックチアシードと比較して皮が柔らかいので消化吸収にも向いているようです。
■英名:white Chia seed
■原産国:ボリビア
【有機JAS認定品】
■原材料: 有機チアシード
■製造日からの開封前賞味期間: 12ヶ月
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有機ホワイトチアシード 1kg

価格 7,560 円 (税込)

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00400542
JAN
4532416200522
SB区分
Q

「スーパーフード」として近年アメリカでブームになっているチアシードは南米で受け継がれてきた種です。タンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラル、オメガ3と6が豊富です。

■ブラックチアシードが8〜10倍の膨張率に対してなんとホワイトチアシードは14倍にも膨張するとされています。
このため、胃の中で膨れて満腹感が得られやすいのでダイエットにも効果的とされています。
またブラックチアシードと比較して皮が柔らかいので消化吸収にも向いているようです。
■英名:white Chia seed
■原産国:ボリビア
【有機JAS認定品】
■原材料: 有機チアシード
■製造日からの開封前賞味期間: 12ヶ月
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ケールフレーク 20g

ケールフレーク 20g

価格 950 円 (税込)

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品番
00400657
JAN
4532416501179
SB区分
Q

粗めに刻んだケールの葉をフリーズドライ乾燥させました。サラダやスープに振りかけたり、スムージーに加えたり、のり巻きやパスタの具など、お料理や製パンや製菓材料など幅広くご利用いただけます。

■英名:Kale flaks
■原産国:デンマーク
■商品サイズ:110x35x170
【JAS/OG】
■原材料: ケール
■製造日からの開封前賞味期間: 1年
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ケールフレーク 100g

ケールフレーク 100g

価格 3,024 円 (税込)

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品番
00401055
JAN
4532416501186
SB区分
Q

粗めに刻んだケールの葉をフリーズドライ乾燥させました。サラダやスープに振りかけたり、スムージーに加えたり、のり巻きやパスタの具など、お料理や製パンや製菓材料など幅広くご利用いただけます。

■英名:Kale flaks
■原産国:デンマーク
【JAS/OG】
■原材料: ケール
■製造日からの開封前賞味期間: 1年
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キヌアフレーク 200g

価格 594 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

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品番
00400845
JAN
4532416901320
SB区分
Q

フレーク状に加工しているので通常20分程掛けて調理する所、熱湯で数分戻す程度でお手軽にご使用頂けます。シリアルに混ぜたり、サラダのトッピングにしたり、お米に混ぜたりしてご使用下さい。

【JAS】
■英名:Quinoa Flakes
■原産国:ペルー
■商品サイズ:280x160
■原材料: キヌア
■製造日からの開封前賞味期間: 6ヶ月
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キヌアフレーク 1kg

価格 2,787 円 (税込)

※画像は200gのものです

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

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品番
00400846
JAN
4532416901337
SB区分
Q

フレーク状に加工しているので通常20分程掛けて調理する所、熱湯で数分戻す程度でお手軽にご使用頂けます。シリアルに混ぜたり、サラダのトッピングにしたり、お米に混ぜたりしてご使用下さい。

【JAS】
■英名:Quinoa Flakes
■原産国:ペルー
■原材料: キヌア
■製造日からの開封前賞味期間: 6ヶ月
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ニュートリショナルイースト 200g

価格 1,058 円 (税込)

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品番
F05598
JAN
4532416900347
SB区分
Q

ビタミンBが豊富です。

フレーク状ですのでサラダやスープに振りかけてどうぞ。チーズに似た風味です。
【NOG】
■英名: Nutritional Yeast
■取り扱いメーカー(原産国): レッドスター(米)
■原材料: ドライイースト、B3、B6、B2、B1、B9、B12
■賞味期限: 10ヶ月
アリサン食材を使ったレシピ

ニュートリショナルイーストとひよこ豆を使った
サラダ/ペースト
ニュートリショナルイーストとひよこ豆を使ったサラダ/ペースト

●材料
ひよこ豆缶…1缶(洗い流し水を良く切る)
セロリ…細かく切りにし1/4カップ分
たまねぎ…みじん切りにし1/4カップ分
豆腐マヨネーズ…大さじ3~4杯 お好みで調整
ニュートリショナルイースト…大さじ1杯~ お好みで調整
レモンジュース…大さじ1杯
パプリカパウダー…大さじ1/8杯
塩・黒胡椒…お好みで

●作り方
(1)フードプロセッサーでひよこ豆をなめらかなペーストにする。
(2)ボールに全ての原材料を混ぜ合わせる。

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ニュートリショナルイースト 1kg

価格 4,968 円 (税込)

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品番
OB0148
JAN
4532416901023
SB区分
Q

ビタミンBが豊富です。

フレーク状ですのでサラダやスープに振りかけてどうぞ。チーズに似た風味です。
【NOG】
■英名: Nutritional Yeast
■取り扱いメーカー(原産国): レッドスター(米)
■原材料: ドライイースト、B3、B6、B2、B1、B9、B12
■賞味期限: 10ヶ月
アリサン食材を使ったレシピ

ニュートリショナルイーストとひよこ豆を使った
サラダ/ペースト
ニュートリショナルイーストとひよこ豆を使ったサラダ/ペースト

●材料
ひよこ豆缶…1缶(洗い流し水を良く切る)
セロリ…細かく切りにし1/4カップ分
たまねぎ…みじん切りにし1/4カップ分
豆腐マヨネーズ…大さじ3~4杯 お好みで調整
ニュートリショナルイースト…大さじ1杯~ お好みで調整
レモンジュース…大さじ1杯
パプリカパウダー…大さじ1/8杯
塩・黒胡椒…お好みで

●作り方
(1)フードプロセッサーでひよこ豆をなめらかなペーストにする。
(2)ボールに全ての原材料を混ぜ合わせる。

送料無料 取り寄せ

ニュートリショナルイースト 22.68kg

価格 88,020 円 (税込)

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品番
OB0149
JAN
3188318012124
SB区分
Q

ビタミンBが豊富です。

フレーク状ですのでサラダやスープに振りかけてどうぞ。チーズに似た風味です。
【NOG】
■英名: Nutritional Yeast
■取り扱いメーカー(原産国): レッドスター(米)
■原材料: ドライイースト、B3、B6、B2、B1、B9、B12
■賞味期限: 10ヶ月
アリサン食材を使ったレシピ

ニュートリショナルイーストとひよこ豆を使った
サラダ/ペースト
ニュートリショナルイーストとひよこ豆を使ったサラダ/ペースト

●材料
ひよこ豆缶…1缶(洗い流し水を良く切る)
セロリ…細かく切りにし1/4カップ分
たまねぎ…みじん切りにし1/4カップ分
豆腐マヨネーズ…大さじ3~4杯 お好みで調整
ニュートリショナルイースト…大さじ1杯~ お好みで調整
レモンジュース…大さじ1杯
パプリカパウダー…大さじ1/8杯
塩・黒胡椒…お好みで

●作り方
(1)フードプロセッサーでひよこ豆をなめらかなペーストにする。
(2)ボールに全ての原材料を混ぜ合わせる。

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キヌア 200g

キヌア

200g

価格 594 円 (税込)

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品番
F05599
JAN
4532416900668
SB区分
Q

良質のたんぱく質を含んだバランスの取れた穀物。ご飯を炊く際に1割位混ぜたり、スープに入れてもおいしいです。

【JAS/OG】
■英名: Quinoa
■取り扱いメーカー(原産国): ペルー他
■原材料: キヌア
■賞味期限: 1年
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キヌア 1kg

キヌア

1kg

価格 2,786 円 (税込)

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品番
OB0150
JAN
4532416901030
SB区分
Q

良質のたんぱく質を含んだバランスの取れた穀物。ご飯を炊く際に1割位混ぜたり、スープに入れてもおいしいです。

【JAS/OG】
■英名: Quinoa
■取り扱いメーカー(原産国): ペルー他
■原材料: キヌア
■賞味期限: 1年
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アルファルファ・シード 100g

価格 518 円 (税込)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

2〜3営業日以内に発送

品番
F05603
JAN
4532416100181
SB区分
Q

もっともポピュラーなスプラウト。サンドウィッチやサラダに最適です。栽培にはスプラウト用トレーが便利。

【ローフード】
【OG】
■英名: Alfalfa Seeds
■取り扱いメーカー(原産国): アメリカ
■原材料: アルファルファの種
■賞味期限: 1年
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アルファルファ・シード 500g

価格 2,538 円 (税込)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

2〜3営業日以内に発送

品番
OB0138
JAN
4532416100440
SB区分
Q

もっともポピュラーなスプラウト。サンドウィッチやサラダに最適です。栽培にはスプラウト用トレーが便利。

【ローフード】
【OG】
■英名: Alfalfa Seeds
■取り扱いメーカー(原産国): アメリカ
■原材料: アルファルファの種
■賞味期限: 1年
取り寄せ

アルファルファ・シード 1kg

価格 4,968 円 (税込)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

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品番
OB0139
JAN
4532416100457
SB区分
Q

もっともポピュラーなスプラウト。サンドウィッチやサラダに最適です。栽培にはスプラウト用トレーが便利。

【ローフード】
【OG】
■英名: Alfalfa Seeds
■取り扱いメーカー(原産国): アメリカ
■原材料: アルファルファの種
■賞味期限: 1年
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ブロッコリー・シード 100g

価格 1,404 円 (税込)

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品番
F05605
JAN
4532416100211
SB区分
Q

野菜としておなじみなのに手に入りにくい種。高価ですが香りともに抜群です。発芽(スプラウト)させてからサンドウィッチにしてどうぞ。

【ローフード】
【OG】
■英名: Broccoli Seeds
■取り扱いメーカー(原産国): アメリカ
■原材料: ブロッコリーの種
■賞味期限: 1年
取り寄せ

ブロッコリー・シード 500g

価格 6,750 円 (税込)

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品番
OB0142
JAN
4532416100488
SB区分
Q

野菜としておなじみなのに手に入りにくい種。高価ですが香りともに抜群です。発芽(スプラウト)させてからサンドウィッチにしてどうぞ。

【ローフード】
【OG】
■英名: Broccoli Seeds
■取り扱いメーカー(原産国): アメリカ
■原材料: ブロッコリーの種
■賞味期限: 1年
取り寄せ

ブロッコリー・シード 1kg

価格 11,340 円 (税込)

送料サービス(北海道・沖縄県を除く)

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品番
OB0143
JAN
4532416100495
SB区分
Q

野菜としておなじみなのに手に入りにくい種。高価ですが香りともに抜群です。発芽(スプラウト)させてからサンドウィッチにしてどうぞ。

【ローフード】
【OG】
■英名: Broccoli Seeds
■取り扱いメーカー(原産国): アメリカ
■原材料: ブロッコリーの種
■賞味期限: 1年
取り寄せ

マスタード・シード 100g

価格 388 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。8月上旬頃入荷予定です。

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品番
F05606
JAN
4532416100174
SB区分
Q

発芽させて食べるほかに料理のスパイスにも大活躍。粘りがでますのでビンでの栽培には不向きです。

【ローフード】
【OG】
■英名: Mustard Seeds
■取り扱いメーカー(原産国): アメリカ
■原材料: マスタードの種
■賞味期限: 1年
取り寄せ

マスタード・シード 500g

価格 1,836 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。8月上旬頃入荷予定です。

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品番
OB0144
JAN
4532416100501
SB区分
Q

発芽させて食べるほかに料理のスパイスにも大活躍。粘りがでますのでビンでの栽培には不向きです。

【ローフード】
【OG】
■英名: Mustard Seeds
■取り扱いメーカー(原産国): アメリカ
■原材料: マスタードの種
■賞味期限: 1年
取り寄せ

マスタード・シード 1kg

価格 3,456 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。8月上旬頃入荷予定です。

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品番
OB0145
JAN
4532416100518
SB区分
Q

発芽させて食べるほかに料理のスパイスにも大活躍。粘りがでますのでビンでの栽培には不向きです。

【ローフード】
【OG】
■英名: Mustard Seeds
■取り扱いメーカー(原産国): アメリカ
■原材料: マスタードの種
■賞味期限: 1年
取り寄せ

ラディッシュ・シード 100g

価格 367 円 (税込)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

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品番
F05607
JAN
4532416100242
SB区分
Q

ラディッシュの若芽はピリッとさわやかな辛みがあります。野菜サラダの薬味などにはぴったりです。

【ローフード】
【OG】
■英名: Radish Seeds
■取り扱いメーカー(原産国): アメリカ
■原材料: ラディッシュの種
■賞味期限: 1年
取り寄せ

ラディッシュ・シード 500g

価格 1,674 円 (税込)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

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品番
OB0146
JAN
4532416100525
SB区分
R

ラディッシュの若芽はピリッとさわやかな辛みがあります。野菜サラダの薬味などにはぴったりです。

【ローフード】
【OG】
■英名: Radish Seeds
■取り扱いメーカー(原産国): アメリカ
■原材料: ラディッシュの種
■賞味期限: 1年
取り寄せ

ラディッシュ・シード 1kg

価格 3,132 円 (税込)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

2〜3営業日以内に発送

品番
OB0147
JAN
4532416100532
SB区分
R

ラディッシュの若芽はピリッとさわやかな辛みがあります。野菜サラダの薬味などにはぴったりです。

【ローフード】
【OG】
■英名: Radish Seeds
■取り扱いメーカー(原産国): アメリカ
■原材料: ラディッシュの種
■賞味期限: 1年

各商品の説明文には、以下の表記をしております。

【有機JAS認定品】 有機JAS認定商品 【OG】 海外で認証を受けたオーガニック商品
【JAS/OG】 場合により認定がJASかOGのどちらかになる商品 【乳】 乳製品原料を含む商品
【OI】 原料のすべて(もしくは一部)にオーガニックのものを使用した商品 【NOG】 慣行栽培で作られた商品
【ローフード】 ローフードでよく使用する食材です。    

【ご注意】

アリサンの商品に関しましては、 賞味期間が短いものが多いため、出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、大量な在庫はいたしておりません。
そのため、弊社「速攻発送サービス」の枠外とさせていただきます。

  1. 当サイト内のその他の商品と同時にアリサンの商品をご注文いただきました場合、お取り寄せのアリサンの商品が入荷しましてからまとめての発送となります。
    お急ぎの商品はアリサンの商品とは別にご注文願います(送料は別計算となります)。
  2. アリサンの商品は、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。
    一部の商品につきましては、メーカー在庫の都合上入荷までにかなりの日数がかかる場合があります。 その際には、あらためて弊社よりご連絡させていただきます。
  3. アリサンの商品はアイテムの変動が大きく、ご用命いただきましても販売終了のためお届けが叶わない場合があります。
    アリサンの商品と同時にご注文いただきましたその他の商品のお届けにあたっては、送料を再計算させていただきますことご了承願います。