最高級品質を誇る「バリアーニオリーブオイル」

飲めるほどフレッシュなエクストラバージンオリーブオイル。

圧倒的な味わい 驚異的な酸化度の低さフレッシュそのもの&ポリフェノールの辛みが特徴

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バリアーニファミリーが作る
ゴージャスなエクストラバージンオリーブオイル

バリアーニオリーブオイルの原料は、農薬を使わずに栽培されたオリーブです。オリーブの実が傷つかないよう、すべて手摘みしています。また、ポリフェノールをはじめとする栄養素や美味しさ、新鮮さがそこなわれないよう、夜明け前に収穫し、4時間以内に搾油。熱をかけたり酸素に触れたりしないよう細心の注意を払っています。

●お客様へ重要なお知らせ
ご承知のように、COVID-19リスクに対応する食料品や衛生品のまとめ買いや、催告のないテレビ放映などで、突然数千件の注文が押し寄せることもあります。弊社で販売する品の大半は、丁寧に心を込めて目と手で作られた希少性の高い作品です。そのため、「在庫あり」表示や「受注承認メール」配信後に入手不可能であることが判明する場合があります。この場合、ご用意できない品は弊社の判断にてキャンセル扱いとさせていただき、在庫が確保した品のみを可能なかぎり早くお送りしますので、ご理解をどうぞよろしくお願いいたします。

(株)日本ホールフーズ株式会社
バリアーニ・オリーブオイル

定期購入対象商品

バリアーニグリーンオリーブオイル 500ml

バリアーニグリーンオリーブオイル 500ml

8%OFF

希望小売価格 6,804

価格 6,300 円 (税込)

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品番
00400239
JAN
0678583010008
SB区分
Q

名だたる一流シェフが絶賛。スパイシーで香り高く、若々しく力強い。黄金を帯びた緑色のエクストラバージンオリーブオイル。特に生食用のオイルとしておすすめ。

バリアーニオリーブオイルの原料は、農薬を使わずに栽培されたオリーブです。オリーブの実が傷つかないよう、すべて手摘みしています。また、ポリフェノールをはじめとする栄養素や美味しさ、新鮮さがそこなわれないよう、夜明け前に収穫し、4時間以内に搾油。熱をかけたり酸素に触れたりしないよう細心の注意を払っています。

原産国:アメリカ合衆国
保存方法:高温多湿、直射日光を避け、台所の下などできるだけ涼しいところで立てて保管してください。
オリーブオイルは熱に対する安定性が高いので、暑い季節でも空気を遮断するためしっかりとフタを閉めて紫外線を避けて暗いところで保管されれば美味しくいただけます。
原料 完熟前のグリーンオリーブ ※1
収穫開始からわずか3週間だけとれる完熟前の緑色をした早摘みオリーブの実を絞って作っています。
説明資料 ※3 あり
ボトリングの日付表示 あり
“Early Harvest”の表示 あり
色あい 黄金を帯びた緑色
香りの強さ スパイシーで深く爽やかな青味
味わい 香り高く、若々しく春野菜のような苦味がある力強い味わいで、うま味が濃厚。スパイスの余韻が長く残る後味です。
用途 生食用・加熱用
料理例 お刺身、冷奴、カルパッチョ、パンにつける、そうめん、魚介類の入ったサラダ、スパゲッティー、炒め物などの中華料理、揚げ物、グリル、ピザ、サラダ、スコーン、クッキー、パウンドケーキなどの焼き菓子に、アイスクリームなどの冷菓子にそのままかけて。
グリーンオイルはカルパッチョやお刺身などの生食に、レギュラーは炒め物など加熱料理におすすめしています。
定期購入対象商品

バリアーニレギュラーオリーブオイル 500ml

バリアーニレギュラーオリーブオイル 500ml

8%OFF

希望小売価格 4,320

価格 4,000 円 (税込)

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品番
00400240
JAN
0678583005004
SB区分
Q

大粒の完熟したブラックオリーブを使用。フルーティーで香り高く、マイルドで、さらっとした後味のエクストラバージンオリーブオイル。普段使い用としてとしておすすめ。

バリアーニオリーブオイルの原料は農薬を使わずに栽培されたオリーブです。オリーブの実が傷つかないよう、すべて手摘みしています。また、ポリフェノールをはじめとする栄養素や美味しさ、新鮮さがそこなわれないよう、夜明け前に収穫し、4時間以内に搾油。熱をかけたり酸素に触れたりしないよう細心の注意を払っています。

原産国:アメリカ合衆国
保存方法:高温多湿、直射日光を避け、台所の下などできるだけ涼しいところで立てて保管してください。
オリーブオイルは熱に対する安定性が高いので、暑い季節でも空気を遮断するためしっかりとフタを閉めて紫外線を避けて暗いところで保管されれば美味しくいただけます。
原料 完熟後のブラックオリーブ ※1
説明資料 ※3 あり
ボトリングの日付表示 あり
“Early Harvest”の表示 なし
色あい トパーズ色
香りの強さ フルーティーで落ち着きのある青味
味わい フルーティーで香り高く、グリーンよりマイルドで辛味のある後味です。
用途 生食用・加熱用
料理例 お刺身、冷奴、カルパッチョ、パンにつける、そうめん、魚介類の入ったサラダ、スパゲッティー、炒め物などの中華料理、揚げ物、グリル、ピザ、サラダ、スコーン、クッキー、パウンドケーキなどの焼き菓子に、アイスクリームなどの冷菓子にそのままかけて。
※特に希少性の高いグリーンオイルはカルパッチョやお刺身などの生食に、レギュラーは炒め物など加熱料理におすすめしています。
※1:日本ホールフーズ株式会社の佐藤格社長とバリアーニ家が農園内で果樹を選定しています。
※3:製造工程や味わいについて記載した説明書です。無料です。

定期購入対象商品

バリアーニソープ 100g

8%OFF

希望小売価格 1,375

価格 1,273 円 (税込)

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品番
00700307
JAN
3188187003070
SB区分
Q

原料は、高品質な食用バリアーニオリーブオイル(エモリエント成分)と水を含め4種類のみ。香料、着色料、保存料は無添加。低刺激で泡立ちがいい贅沢な石鹸。

バリアーニソープは、日本ホールフーズ株式会社社長の佐藤格氏が、保育園に通う肌の弱い孫のために開発した石鹸です。小さい子どもにも安心してお使いいただけるように、原料には、土作りから丁寧に作り上げた美味しいバリアーニオリーブオイル(エモリエント成分含有)と水を含めて4種類のみ。香料・着色料・保存料は無添加で、合成界面活性剤や溶剤は使用していません。低刺激、泡立ち、泡切れが良く、使用感のよさが特徴です。
一般に固形石鹸には、石鹸素地(文字通り石鹸の素)として脂肪酸のナトリウム塩が用いられますが、バリアーニ石鹸は、カリ含有石鹸素地(※)を使用しています。
なお、オイルの成分が表面に出てきて色が黄色くなっている場合がありますが、品質に問題はありません。
※石鹸素地にカリウム塩を加えたもの。水によく溶け泡立ちが良くなります。
全成分:
カリ含有石鹸素地、オリーブ油、グリセリン、水
製造: 日本